03.02 如何吃莴笋能帮助减肥?

听说瘦瘦的人才好看


莴笋是我们生活中比较常见的蔬菜,它的热量低,喜欢吃的人也比较多,也比较适合减肥人士食用,下面我们来说说它的功效吧。



清热解毒,莴笋性甘凉,入胃、小肠经,有清热解毒、利肠止渴的功效。

促进消化,莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。

宽肠通便,莴笋中含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可辅助治疗多种便秘。



多吃瓜果蔬菜对肠胃好 ,要说如何吃这个莴笋能减肥,个人比较喜欢凉拌,清炒,有种很清爽的感觉,但是天天吃也不见得有明显的减肥效果。

所以要减肥的话一定要按照自身条件打造个合理的 减肥方案,比如,适量运动,合理膳食,良好的作息都是必不可少的。

不知道我的答案对你是否有帮助,有意者请留言,谢谢!


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我们经常吃莴笋,一般我们在吃莴笋的时候只是吃莴笋的根部,不吃莴笋的叶子的,其实莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此千万别丢了。莴笋叶我们可以炒着吃,生着沾酱吃也行,也可以烫后切细凉拌吃,也很适合做蒸菜。

莴笋叶的营养价值

①莴笋叶里面含有我们人体需要的多种维生素,莴笋叶有丰富的胡萝卜素,是我们可以多食用的叶菜,莴笋叶里面还含有丰富的钙,莴笋叶有很好的抗氧化的作用,能起到美容的功效。

莴笋叶有清热解毒功效,利尿,对高血压、心脏病和水肿均有一定的食疗作用。含丰富的碘,对人体的基础代谢和身体发育都有好处,所含的氟可以坚固牙齿和骨骼。

③莴笋叶中含有丰富的维生素B1,可使忧郁状态的人有活力,使有心事的人心情平静。

| 蒸莴笋叶 |

By 羊羊厨房

用料

主料:莴笋叶300克

辅料:大蒜10克、玉米淀粉3大勺、中筋面粉3大勺、植物油5克、香油15克、盐2克、鸡精1克

做法

1.莴笋叶洗净控一下水,切成小段儿

2.切好的莴笋叶放入大一点的盆中,放入少许的植物油拌匀,这样可以锁住叶子的水份,防止粘连,放入玉米淀粉和面粉,二者1:1.这个比例可以让蒸出的菜不至于有太厚的面粉,颜色看起来也绿绿的、更加通透、好看,口感也会更软

3.抓匀,使每一片叶子都裹上薄薄一层粉,多余的粉要抖掉,均匀铺于笼布上

4.盖盖大火烧开,蒸5分钟,立刻开盖,倒入盆中,放入适量盐

5.再放少许鸡精拌匀,等热气散一下,再放蒜泥和香油,拌匀即可(蒜泥要稍微等一下再放哦,不然菜太热会有死蒜气的)

烹饪技巧

①拌面粉之前先放入少许的植物油拌匀,这样可以锁住叶子的水份,防止粘连。②蒜泥要稍微等一下再放哦,不然菜太热会有死蒜气的


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清炒加虾仁,或者瘦肉,但是别放太多油和盐

其实没有哪一种菜是可以减肥的,你看到网上说可以减肥,其实是为了夺取眼球的一种手段,当然,有一些食物它吃下去的热量比消化它的热量少,间接地,它就算减肥了。

其实减肥只有两个方法:管住嘴和迈开腿。你想要通过吃来减肥,其实很难,既然你不能管住嘴,你怎么能奢望从哪一种食物中可以减肥?它就算能减肥,你又可以吃多少?难道你永远都只吃莴苣吗?哪一天你吃多了一片,你就又肥了。

其实减肥并不难!管住嘴不代表你不能吃,而是要吃一些帮助你瘦身更容易的食物,例如鸡胸肉,鸡蛋,或者其他豆制品,很多的蔬菜,烹饪得当,其实吃也可以很美好,一样很饱

运动是个永恒不变的话题,下载一个运动的app,里边有教怎么吃,怎么运动,而且其实并不辛苦,我以一个月瘦一到两斤的速度,瘦了15斤,整个人真的是在夏天来临以前瘦成了一道闪电,所以,我想我的建议你还是可以试试


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清炒莴笋就可以了啊,不要加很多油,如果想减肥就水煮。我平时胃口比较大,饭前经常喝杯咖啡,能够抑制食欲。我喝咖啡减肥蛮久了,效果感觉还可以,现在我每天都在luckin coffee点一杯小蓝杯,香浓的口感我也是十分喜欢。


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莴笋100g的热量只有15大卡,大部分蔬菜的热量都是这样的水平。莴笋吃一盘也不会超过50大卡。但是吃两盘莴笋也不会减肥,重点在于控制主食和肉类的量,以及改善烹调方式,降低总热量,确保各营养素齐全。这样才可以减肥,单独讨论某种食物对于减肥没有意义。


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