最近憋在家里，最让人绝望的已经不是出不了门。
而是不出门却没人把每天不重样的火锅、烧烤、奶茶、炸鸡...送到自己嘴边。
大家对美食的渴望已经增长到了极点，为了解馋，只能被迫成才。
比如看完现在最流行的，何老师的手作酸奶小蛋糕教程后。
脑子：太简单了！
眼睛：我可以！
结果...烤蛋糕的翻车现场简直就是李兰迪本迪，刚出炉就滑掉。
又或是在形态上，实力劝退。
好吧...及时止损，自己可能不是做蛋糕的料。
再试一下，跟着鹿晗学做油条吧。
结果... 一切开始变得有趣起来。中式法棍（油条）来一根吗？嘎嘣脆...
看到王源用火锅底料煮泡面的大型翻车现场，仿佛看到了自己....
突发奇想，想在厨房做个爆米花，差点把厨房炸了...
经历了第 N 次命悬一线，证明自己真的只适合吃...终于决定从此退出厨艺界。
可每当看到美食博主放出成功案例，心中总会划过一丝惆怅。
这时候，只能翻翻手机里的美食存图，怀念那些年吃过的：
九宫格火锅
烧烤
熬制了一天一夜的小鸡炖蘑菇、莲藕排骨汤、牛肉汤...
甜品....
最后汇集成一句：想吃！
本着有好吃就要分享的原则，姐转手就发在了小伙伴们的群里，结果...
小 Di：啊啊啊，我现在太需要火锅来续命了...
圆子：哎，我现在就想吃顿油水大的，早吃腻自己做的饭了...
Cuijin: +1 ！我的嘴早被饭馆养刁了，这段时间被逼开始学做饭，差点没把自己“毒”死...
看来，小伙伴跟 if 姐一样，憋在家真的馋坏了，为了给大家解馋，姐特地准备了零食大礼包 list。
这也是姐和买手小姐姐搜罗了一大圈美食，精挑细选才找到的，小馋猫们闭眼入也不会出错～
「 放心吃辣党 」
自热火锅 + 酸辣粉 + 秋梨膏
为了准备这份 list，姐先在小伙伴里做了调查：疫情之后，你最想吃什么？
结果，火锅力压炸鸡、烧烤，荣登榜首。
铛铛铛～为了给大家解馋，姐和买手小姐姐都强烈推荐即食小火锅。
不出家门、不用火、不用电，只要一杯水，等待 15 分钟，就能吃到最最最最好吃的火锅！
if 姐家的买手小飒尝试了好多自热火锅后，极力推荐「辣府」。
买手小飒推荐理由
“小飒经常去成都玩，早就吃遍成都大街小巷，对于火锅的了解不比成都本地人差。后来寻遍全国，小飒找到了辣府火锅。
想在家吃火锅的小伙伴一定不要错过这款自热小火锅，它的原料都来自四川当地，口味很地道正宗。
很多人在外面吃完火锅都会闹肚子，辣府自热小火锅原料上等，完全不用担心。”
这款自热火锅有 3 种口味：「经典牛油荤菜版」、「经典牛油素菜版」、「经典牛油火锅粉」。
当然先从经典牛油荤菜锅吃起啦～
经典牛油锅底非常厚实。一开盖就能闻到非常浓郁的牛油锅底特有的辛香，满满的红油能激起无限的食欲。
最让人疯狂打 call 的，就是里面的牛肉，预处理也很到位，非常入味。不仅量足还够大块，吃起来很过瘾。
更让人惊喜的是，它选用的是火锅专用的宽粉，煮后不容易烂，口感软滑 Q 弹。
海带、藕片、土豆、竹笋等必点的素菜，一键配齐。一份火锅吃下去，满足又不浪费～
土豆和藕片都做了去淀粉工艺处理，清脆易熟，不粘还吸汁。
海带有嚼劲儿。
吃不了太辣的人别担心，它的辣度可以自行调节：微辣放三分之一料包；中辣放三分之二料包；就算全放，也没有到变态辣的程度，普通人都能接受～
如果你是素食主义的话，也可以选择素食锅、火锅粉。
- 自热火锅食用指南 -
1️⃣ 撕开外部包装，确保盖子上的排气孔没被堵住；
2️⃣ 将火锅底料、蔬菜和肉撕开包装后放入上层盒子，加入矿泉水（水刚好盖住食材即可，不要过多）；
3️⃣ 将发热包从塑料袋中取出置于底层，加入冷水刚刚没过加热包即可；
4️⃣ 迅速放入上层盒子，盖上盒盖开始加热；
5️⃣ 等待 15min 后，就可以吃啦！（加热过程中小心被水汽烫伤；请勿直接用明火或者微波炉直接加热。）
姐很多小伙伴，都开始下单了，拦都拦不住！宅家的日子还长，爱吃火锅的 ifer 赶紧多囤几盒吧～
除了自热小火锅，辣府家的酸辣粉，口味也非常地道。
市面上的酸辣粉，大多口味平平。为了不破坏正宗美味在心里的感受，姐选酸辣粉一向谨慎。
买手小飒推荐理由
“这款酸辣粉用的是地道的四川鲜粉，不像其它即食酸辣粉那样口感很硬。最最重要的是调料包的味道简直还原了我在四川吃过的超正宗的酸辣粉的味道。”
听完小飒的安利，姐立马嗦了一碗酸辣粉。虽然是速食的，但它的味道比姐吃过的很多有名的小店还香、还撩人！
先说它经典的味道：红油汤底，辣得很到位。
微辣中带着微麻，也有咸香、酱香和醋香味，中间还夹着香辛料和芝麻香，味道丰富、均衡，吃了第一口就想拥有整桶。
最出彩的是辣府家的粉，用红薯粉做的“手工鲜粉”。
口感 Q 弹，感觉一边吃一边在口腔里按摩，特别神奇。
毫不夸张地说，吃一口就停不下来。客服小哥哥 Hualun 第一次吃过后，晚上专门发私信跟买手小姐姐说：小飒，这个酸辣粉也太好吃了，好吃到哭！
酸辣粉的料包也很赞，每桶中有 7 个，包括:红薯粉包、调味包、酱包、醋包、菜包、花生包、菜包。每一个料包都是独立的小包装，干净卫生。
大颗的香酥麻辣花生，吃起来特别过瘾。菜包泡开了是经典的豆皮，又薄又好吃。
泡法超简单：将料包、鲜粉放入，倒入沸水，加盖泡 3-5 分钟就可以吃了。
对于无辣不欢的人来说，酸辣粉跟火锅一样，是生命不可缺少的美味。
来一碗酸辣粉，可以实实在在的治愈啊！
担心火锅吃多了上火的小仙女们，姐给大家推荐一款梨花猫的古树梨膏，可以解辣去火～
买手熊仔推荐理由
“梨花猫的古树梨膏特别纯，一瓶大概有 16 颗梨，用料非常实在，可以有一个很好的清润生津效果。
有的梨膏看起来黑乎乎的，品质比较差。而梨花猫的古树梨膏则是诱人的琥珀色，含有丰富的果肉纤维，入喉的瞬间就被深深地滋润了～”
说实话，姐平时不爱喝太甜的，但这款梨膏也蛮对姐胃口的，不甜腻，不齁嗓子。而且直接吃都不会齁嗓子。
开盖就能闻到浓缩的梨子香气，浓郁甜香。用勺子挖一点，你能看到非常浓稠，拉丝不断的那种。
用水沏开后，也需要搅拌一下才能充分和水融合，呈现通透清亮的琥珀色。（市面上普通的梨膏则是呈酱油色）
因为成分没有蜂蜜、白糖、增稠剂等添加剂，安全到孕妇都可以喝。
价格还不到百元，就能买 3 瓶！平价又能降燥，宝宝们喝起来～
「 养生滋补党 」
鸡汤 + 燕窝
搭配火锅，喝一些美味又滋补的汤，不仅可以解辣，还可以补充身体的营养。
买手 ICE 推荐理由
“市面上很多自加热鸡汤产品，但像打 call 鸡汤这样连加热包用的水都给你备齐的不多。
这款不仅加热方便，还准备了盐包，可根据自己的口味去调配汤的咸度，非常贴心～”
姐最喜欢这款鸡汤的一点就是，8 分钟自加热，太适合现在宅在家懒得做饭的人和厨房小白啦。
要知道，平时熬一锅鸡汤，从准备食材到熬制至少要 2-3 个小时，而热一罐打 call 鸡汤只需要 8 分钟！采用自加热方式，原理与自加热火锅相同。
关键是， 他家每一罐汤都是真材实料，口感和熬制的鸡汤没差别。
姐喝过不少鸡汤都有一个问题，要么是调料汤，要么汤会很油调料味十足，还有就是汤越喝越凉。
但这款鸡汤，不仅一直在加热，还做到了餐厅级别的味道。
值得一提的是，打 call 鸡汤是由《舌尖上的中国》名厨阿乐师傅研发，汤的整个制作过程，是经由 12 道工序细火慢熬出营养好汤。
选用的食材全部通过高温杀菌、真空密封，不添加防腐剂和味精鸡精，以本质的食材还原鸡汤的原汁原味。
最关键的是，喝多了也不用害怕长肉肉。
因为这款鸡汤采用滤油处理的鸡汤，汤底少油清亮，不添加防腐剂和味精，使用菌菇、玉米、竹荪、瘦肉等低脂食物做汤料。
打 call 鸡汤的卡路里低于 150 大卡，仅为米饭热量的 40%，既能补充营养又不用担心长胖。
对像姐这种喜欢喝热汤的人来说，真是喝起来毫无负担～
姐的小伙伴最喜欢的是人参乌骨鸡汤，玉米排骨汤和山药薏米老鸭汤，不仅可以补脾益肺、补气生血的功效，人参还能增强人体的免疫功能，尤其是适合现在这种特殊时期。
喝过的 ifer 这样说：
ifer @机***：味道和营养成分非常优秀，要常备的一款食物，不想做饭什么的可以直接吃～哪怕宵夜也不怕胖！
ifer @L***：我喝的是不加盐的椰子鸡汤，有点甜丝丝，很香，给它打 9 分。
除了各种滋补汤，还有一直以来很被推崇的美容圣品 —— 燕窝。
姐身边很多喝燕窝的小伙伴，生理期变规律是最多的，其次是睡眠得到改善的、免疫力变好的。
但是，现在的年轻人，别说炖燕窝，就是下厨亲手做个饭都嫌麻烦。
但这并不妨碍我们向往过精致的生活，if 姐家的买手小姐姐 Fuyu 搜罗了一款随时都能喝的燕窝 ——
春回盏玫瑰燕窝饮品。买手 FUYU 推荐理由
“自己炖燕窝是一件非常考验耐心的事情，浸泡、挑毛每次都要花费不少时间，还要盯着火候变着法儿的搭配食材，春回盏最大的好处就是可以随时喝炖好的燕窝。
玫瑰精露配燕窝的神仙组合，入口浓浓的玫瑰香，燕窝丝滑，喝完觉得心情都变好了～”
说实话，姐第一眼就被晶莹剔透的瓶身包装吃得死死的，满满的少女心。
不过打动姐的还是它家的良心品质——纯天然的保加利亚玫瑰精露+燕窝。
这款燕窝即时饮，不仅没有添加任何的添加剂和防腐剂，还使用了超高温杀菌技术。所以，建议大家开罐后，最好是 12 小时内饮用完～
就连做底子的玫瑰提取液也一定要是进口的保加利亚玫瑰，100% 从新鲜花瓣中提取。
所以，入口玫瑰香浓浓，燕窝丝滑，喝完觉得心情都变好了～
此外，礼盒内还赠送了滋补四物包：金丝小枣、桂圆、红枸杞和银耳，可以把这些炖好后浇上燕窝，营养价值更高。
这款春回盏玫瑰燕窝饮，原价 228 元，姐跟品牌申请了会员限时特惠（今天 0 点到 24 点），现在只需 198 元哦～
疫情期间，大家要更加好好善待自己呀～
「 甜口党 」
日本北海道蛋糕
吃甜食可以促进多巴胺分泌，把焦虑、负能量一扫而空～
所以，姐特意给小仙女们推荐一款姐和小伙伴们都最爱吃的甜品 —— 日本北海道蛋糕，勾起你们的幸福感～
买手 ICE 推荐理由
“市面上很多芝士蛋糕，但像北海道芝士蛋糕这样给你 2 种风味的蛋糕不多，号称蛋糕界的可口可乐～”
其实，姐也吃过不少芝士蛋糕，都有一个问题，就是吃多了会腻，永远是吃两口就不想吃了。
但这款蛋糕不同于市面上口味单一的芝士蛋糕，口感层次分明。
一口下去，不仅有蛋糕碎的绵软、蓬松，芝士奶酪的甜香、浓郁，奶冻慕斯的绵软、入口即化，还有蛋糕胚的顺滑、香浓。
有意思的是，解冻前，它是冰淇淋口感，吃起来有小冰碴儿。
当解冻半小时后，它会变成超浓郁芝士蛋糕，口感非常松软细嫩，入口即化，毫无抵抗力的一口接着一口，幸福感瞬间爆棚。
这款蛋糕分量也不大，差不多手掌大小。 嘴馋的时候，一个人可以吃光光；也可以 2～3 个人一起吃。
成分也相当良心，70% 原料都由纯正芝士及纯动物乳脂奶油构成。
要知道，1000g 牛奶才能浓缩出 100g 芝士。相当于每一个北海道超浓双层芝士蛋糕，都由接近 1700g 纯牛奶浓缩而成！
芝士蛋糕低糖，无色素，无防腐剂添加，奶源纯净不含反式脂肪，味道好而且安全、健康。
閱讀更多 IF時尚 的文章
