炒凉粉是一道很有名的汉族特色小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。有诗称赞:"冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。" 分享到: 閱讀更多 猛獁新聞開封 的文章 關鍵字: 凉粉 美食 刮条