紅酒加雪碧,如何?

鄧小胖


這個問題讓我想到了一部電影,那裡面就有紅酒兌雪碧的這一情景,法國人用了一千多年的時間才把紅酒裡的糖分去掉,到了中國卻又被兌入了雪碧,這也太搞笑了,真正的好喝的紅酒的酒體應該醇厚飽滿或輕盈,香味誘人,果香或者花香四溢。好喝的紅酒喝起來應該是順口的,口感飽滿,餘味悠長。好喝的紅酒代表有拉菲、奔富的紅酒。

法國紅葡萄酒以口味醇美最為稱頌,幾個著名產區的特色如下:波爾多口味純美爽淨,果味悅人;勃艮第酒味濃郁,單寧成分少,入口有豐富的變化感;羅納河葡萄酒香氣濃郁,帶有野性風味;普羅旺斯陽光充足,葡萄酒的糖分和酒精度都比較高,那裡盛產一種獨特的普羅旺斯桃紅。

綜上,一旦紅酒裡面加入了別的高糖飲品必定破壞酒的品值跟口感。

還有,要知道喝紅酒為什麼要用高腳杯?是因為會品酒的人會用手拿捏杯子的細腰處,避免手接觸到杯壁而改變酒的溫度導致酒體升溫變酸。

個人愛喝酒,所以對此話題很是積極,不足之處希望大家多多指教!






大鬍子的未來


紅酒加雪碧,怎麼樣?

一、

其實這樣的搭配也是可以的,尤其是現在的年輕人,口味比較輕,受不了紅酒的醇厚和濃烈的口感,像一些俱樂會所裡,都有在喝紅酒的時候,往裡面加一些雪碧或者是七喜之類的飲料,這種做法,的確會沖淡紅酒濃烈的口感,經過調和之後,口味變淡了小許,更容易被年輕人所接受。

二、

喝紅酒的時候可以適當的在裡面加入些檸檬片,檸檬片會中和紅酒的苦澀的口感,提升紅酒的清新口感,再加入適量的冰塊,又或者可以加入雪碧或者七喜這樣的軟飲。這些做法都是可以的。我平時的話也會這樣做,感覺經過這樣調配,確實很好喝,很容易被家人接受。

三、

我家在農村,門前屋後也種了一些葡萄樹,結的葡萄很多,吃都吃不了,所以家人就會把多餘的葡萄,做成原汁原味的葡萄酒,我覺得家裡釀的葡萄酒真的很純,往往喝的時候就不捨得在裡面添加別的飲料,感覺會浪費了這麼好的紅酒。

話又說回來,其實好的紅酒,和真正懂得品酒的人,是不會在紅酒裡面加任何東西的。因為加了之後,這樣的紅酒就不夠醇厚了,也會失去它原有的味道。所以真正的好酒,是不建議添加這些東西的,喝就要喝它的原汁原味,喝它原有的甘醇濃郁。


百小白


紅酒不可以配雪碧喝。

在紅酒中加入雪碧,一方面破壞了紅酒原有的純正果香,另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了酒的營養和功效。實際上,與其他食物不同,酒精到了胃裡就開始被吸收了,而其他的食物是到腸道才開始被吸收。雪碧中由於富含二氧化碳氣體,能使胃部迅速膨脹,增加了胃吸收酒精的面積,還會加速胃黏膜對酒精的吸收。

紅酒配雪碧一起喝會導致肥胖。長期如此飲用還有增加糖尿病的風險。正常的喝葡萄酒有減肥瘦身的作用,但在喝葡萄酒的同時若兌上雪碧,雪碧是高糖分飲料,一起喝時會明顯增加糖的攝入量。 葡萄酒對雪碧一起喝就會導致酒精的攝入量增加,同時在二氧化碳的作用下,酒精更加容易加大對大腦的損傷。

喝酒傷身我們都知道,正常的飲用葡萄酒,酒精的攝入量很低,對身體不會造成危害。 葡萄酒對雪碧一起喝會促進葡萄酒中酒精的吸收,也會加速醉酒。葡萄酒的酒精度很低,但這並不代表著喝葡萄酒不會醉,而雪碧味道很甜會掩蓋葡萄酒中酒的味道,往往很容易喝多。

雪碧的氣泡和味道遮蓋了紅酒的香氣;雪碧的甜味破壞了葡萄酒酒體的酸澀度;雪碧液體的加入破壞了紅酒的酒體結構,讓口感變得單調。因此,往價格不菲的紅酒裡兌入雪碧是得不償失的做法,尤其是昂貴的名酒,更是應該品嚐其原味。


美食ai美味


不建議紅酒兌雪碧一起喝!

在紅酒中加入雪碧一方面破壞了紅酒原有的純正果香,另一方面因大量的糖分和氣體加入影響了酒的營養和功效。紅酒和雪碧一起喝的話會促進紅酒中的酒精吸收,更會加入醉酒!同時在二氧化碳的作用下,酒精會加大對大腦的損傷,而且長期如此喝下去的話,容易導致發胖,還會增加糖尿病的風險!

正常的飲用紅酒,酒精的攝入量很低,不會對身體造成傷害![來看我]



越堅強越幸運


紅酒加雪碧,如何?

答:我喝紅酒必須加雪碧不加喝不下去太苦澀了,我也知道紅酒是不應該加雪碧的那樣影響了紅酒的功效,紅酒對女人來說每晚睡覺前喝半杯紅酒皮膚很好。經常喝衰老,動脈硬化,可是我不個了品嚐不來那種純的味道,所以每次喝紅酒的時候我都會加雪碧就不苦澀了。



川妹文文媽媽


紅酒加雪碧我以前也經常這樣喝,但是真正的紅酒加雪碧也只是在中國才這樣,因為咱們中國口味比較喜甜,但是我和我醫院營養科的一位朋友聊天中我就問了一下他 他說不要經常飲用這種勾兌酒。飲料中的二氧化碳會‘助紂為虐’,在胃裡放出的二氧化碳氣體迫使酒精很快進入小腸,小腸吸收酒精的速度比胃要快得多,會加大傷害。而且酒精在碳酸的作用下,很容易通過血腦屏障進入腦內,造成傷害,飲用會影響健康!不管怎麼樣因人而異,但是我個人認為 不管什麼酒只要有酒精存在 就適可而止,希望我的回答能幫助到你。

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平凡之路NO123


時下,喝酒兌飲料成了一種飲酒時尚。例如:紅酒加雪碧,威士忌加冰紅茶,啤酒加可樂……各種「混搭」組合數不勝數。由於兌了飲料的酒濃度較低,感覺像在喝飲料,所以很多人對它情有獨鍾。

但需要提醒的是,通常用來兌酒的碳酸飲料,在胃裡釋放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸,而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多,從而加大傷害。

另外,兌著飲料喝酒,表面上看是稀釋了酒,結果卻容易讓人越喝越多。因為喝的人一開始覺得像在喝飲料,就使勁喝,一旦察覺到有酒精作用時,就已經喝多了。

很多人喜歡在紅酒中添加雪碧等等碳酸飲料,酒精在飲用之後會運轉到肝臟中進行分解代謝,其實,這是不對的。雪碧中含有大量的碳酸,在和紅酒一起喝時會攜帶這酒精運輸至全身各出,生成大量的二氧化碳,麻痺神經,出現假醉現象,還抑制酒精的二次產物排出,毒素積累,影響身體健康。

如果從口感上來說,雪碧之類含糖高的飲料可以加些紅酒,這樣會使得紅酒的口感更甜,對於初學者更容易入口。當然,如果從功效上來說,紅酒加雪碧或者其它飲料的話,屬於浪費了好的紅酒。

紅酒之所以對人體有好處,是因為它是含糖量極少的酒飲料,並且經過複雜的工藝發酵而成。因為獨特的口感能夠體現出各個地區葡萄的風味以及釀酒師的水平。如果添加了任何其它飲料勾兌,就完全失去了葡萄酒的意義。


初二的原食餐桌


在我們剛剛開始喝紅酒的時候,會不太適應紅酒的酸澀,這也是我們喜歡紅酒兌雪碧的原因。但是,我們總是這樣喝紅酒,實在是對不起釀酒師的勞動成果,還有的就是雪碧裡含有的二氧化碳對身體也沒有益處。我們應該要慢慢學會適應紅酒的風味,並且學習如何去品鑑紅酒,這樣做不僅健康,還可以從中獲得很多樂趣。

紅酒可以兌雪碧,這種喝法在中國很流行,因為中國人的口感普遍偏甜,而紅酒有點酸澀的口味,所以在紅酒里加入雪碧可以增加甜度,紅酒和雪碧以2比1的比例味道剛剛好。



小帥劉


在葡萄酒中加入雪碧,一方面破壞了葡萄酒原有的純正果香,另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了葡萄酒的營養和功效。實際上,與其他食物不同,酒精到了胃裡就開始被吸收了,而其他的食物是到腸道才開始被吸收。



財與神


很多人在喝紅酒的時候都喜歡加雪碧,覺得這樣味道更好,但又擔心這樣喝會不會降低紅酒的保健作用。根據專業人士分析,其實加不加雪碧,對於紅酒的保健作用不會有太多的影響。 一般我們喝的紅酒大部分都是紅葡萄酒。就主要化學成分而言,紅葡萄酒、白葡萄酒和其他果酒並沒有太大的差別。首先從食品科學的角度說說葡萄酒,葡萄酒是一種世界性的飲料,各種各樣的葡萄酒數不勝數,但是葡萄酒的製造過程卻大同小異。世界通行的方法是葡萄酒在釀造過程中是不能加水的。葡萄汁裡含有大量的糖,經過發酵轉化成酒精。一般而言,葡萄酒中有百分之十幾的酒精。 另外,葡萄皮和葡萄籽中有一種叫做單寧的物質,是葡萄酒中乾澀口感的來源。我們覺得沒有成熟的水果青澀,澀也是來自於其中的單寧。皮和籽的發酵時間越長,色素和單寧進入酒中的就越多,酒也就越紅、越澀。所以,一般紅酒要更澀一些。除了這些主要成分,葡萄酒中含有幾百上千種微量成分。 因為紅酒尤其是乾紅,含有的單寧比較高,糖又少,並不是每個人都喜歡。而雪碧是一種高糖碳酸飲料,把它加到紅酒裡,結果是降低了酒精含量、單寧含量,提高了糖含量,增加了二氧化碳含量。 而且到目前為止,有許多關於葡萄酒有益心血管的研究報道。一方面,多數報道是基於流行病學的調查,就是說統計某個地區喝和不喝葡萄酒的人群的心血管病發病情況,發現喝酒但是適量的人發病率更低一些。但這樣的研究並不能作為可靠的證據來支持結論。因為被統計的兩類人完全可能在其他方面還有差異,比如生活方式、醫療保健措施等。但是這些好處跟攝入量有關,大量攝入酒精顯然有害健康。 因此,喝紅酒加雪碧,對於它的保健作用都不會有很大的影響。大家可以根據自己的口味去選擇,如果覺得加了雪碧比較適合自己的口味,那就加吧,不過一定要注意適量。


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