快樂集團主唱麗子
原料:酸奶100克白糖130克水800克澱粉70克香草香精少許製作:
①澱粉加少許水調勻成澱粉糊。
②白糖、澱粉糊和水混合,邊攪拌邊加熱煮沸,過濾,晾涼。
③加入酸奶和香精,用消毒工具攪勻。注入冰棒模具內,放冰箱中凍結成型。
附註:①酸奶必須味正色純,無變質。
②酸奶也可和其他原料混合加熱製作。
YT電影賊好看
天氣一熱起來,大家就會想吃點冰涼的東西,冰棍、冰淇淋、冷凍汽水,都是常見的解渴解暑的冷飲,偶爾吃上一點出,感覺還是挺不錯的,大家說是吧?
冰棍,福州人都喊它冰棒,算是大家最熟悉的冷食了,70年代賣2分錢一根,它其實就是一塊冰,咬起來嘎嘣脆,那種滋味如今依然難忘。
酸奶冰棍與冰淇淋不同,它的熱量低,不像後者含有大量的奶油,所以吃多了,容易造成肥胖。它還可以任意和其他時令水果搭配,製作出來的口味千變萬化,有時會得到意想不到的結果。
自制冰棍,最麻煩的一點就要事先購買模具,有時就是臨時的想法,大家不用擔心,我們就用酸奶的盒子來替代就可以了,非常的簡單方便,手握的“棒棒”,找幾根一次性筷子就輕鬆解決。
食材配料:酸奶、新鮮水果(芒果、獼猴桃)、模具(酸奶盒,一次性筷子)。
製作過程:
1、準備幾盒酸奶,想吃幾個就做幾個,冷食畢竟多吃不好,對腸胃刺激比較大。
2、“冰棍杆”直接用一次性的筷子,中午吃飯的時候,到常去的店多要幾雙應該問題不大吧!
3、時令水果,大家可以依據個人的口味來選擇,今天就準備了芒果和獼猴桃,將它們切成薄片,貼在內壁即可,如上圖所示。
4、先把酸奶倒入碗中,水果放入後再重新注滿,再插上“冰棍杆”,放入冰箱冷凍4個小時以上,就可以拿出來食用啦!
溫馨提醒:建議去市場上出售的各種酸奶,自制的酸奶不可取,普通家庭條件,很難保證做到嚴格殺菌。酸奶不但保留了牛奶的所有營養,某些地方還超越過它,更加適合人們的飲用,而且冰凍後口感更佳。
酸奶冰棍,炎熱的夏季食用,特別的解渴消暑,又比純粹的冰棒來的有營養,冰冰涼涼的,大人孩子都愛吃。
今年的夏天,各種混搭的酸奶冰棍走起吧,你喜歡的水果都可以任意搭配哦,冰冰涼涼清涼一整
一天影音製作
大家好,我是二豆媽,很高興來回答這個問題,酸奶冰棍的做法很簡單容易上手,而且成功率也很高,在炎炎的夏天給孩子們做一些酸奶冰棍放在冰箱裡,用來消暑在好不過了,二豆媽家住在北方,冬天外邊氣溫都在零下十度左右,但屋子裡暖氣好溫度能達到二十五六度,孩子們有時候覺得熱會想吃有點涼的,這個時候我就會給孩子們做一些酸奶冰棍用來解饞,孩子們也都很開心。
下面這個配料是供大家參考一下。
酸奶1盒
輔料
果脯10克
步驟1
準備一盒酸奶(如果是自己做的酸奶,需要放入適量白糖攪拌均勻,不然太酸了)。冰棍模具洗淨,並用熱水燙1~2分鐘消毒。
步驟2
將酸奶緩緩倒入模具,酸奶凝固後會膨脹,因此不能倒太滿
步驟3
蓋好蓋子,放入冰箱冷凍層,冷凍一晚上
步驟4
做好啦!開吃!
步驟5
好吃還不怕發胖
烹飪技巧
往模具裡倒入酸奶時不能倒太滿,不然冷凍後會爆出來。
二豆媽
很高興回答這個問題,我是生活小美記。關於酸奶冰棍怎麼做?
我的回答是:夏天不開烤箱開冰箱,吃上一根冰棍爽呆了,製作酸奶冰棍只要你有酸奶和水果,一看就能學會,還很好吃。
食材:
酸奶,水果片
步驟1.準備酸奶,倒出碗中,酸奶杯清洗乾淨待用。
步驟2.提錢切好的水果,擺入酸奶杯中,將酸奶倒回,吸管插水果片放入酸奶杯中,放入冰箱冷藏3小時以上,過冷水脫模。
小貼士:
1.脫模之前用冷水衝一下就好脫模了。
2.建議冷藏一晚上,方便成型。
3.想要更可愛的造型可以購買冰棍模具製作。
希望我的回答可以幫助到你,我是生活小美記,喜歡看更多的美食回答和文章,請多關注我哦!
生活小美記
我們在外邊買來的雪糕含有了太多添加劑,還不如自己在家親手做,即可以享受制作過程的樂趣,又可以做出顏值爆表的冰爽雪糕。
下面我給大家分享一個簡單的做法吧。 用料
酸奶:300克
奇異果:1只
奶油:50克
模具:雪糕模具1個
步驟 1
1.首先將買來的酸奶和奶油充分攪拌混合,然後注入到雪糕模具中,然後順著模具邊沿放入削好的奇異果。
注意由於液體凝固後會膨脹,建議大家不要注入太滿,可以留出3毫米左右的空間。
步驟 2
2.蓋上模具蓋子以後可以充分防止細菌進入和串味。然後在模具預留的孔卡插上雪糕棍後就可以放進冰箱啦。
一般買模具的時候淘寶賣家都會送大家至少50根木棍。
步驟 3
3.將雪糕冰凍5個小時之後將模具取出,在室內常溫下放置1分鐘左右,就可以直接取出顏值爆表的雪糕。
如果感覺脫模有些困難,可以利用硅膠的柔軟性用手指按壓模具底部,將雪糕頂出來。
呂姐做美食
材料
主料:西瓜300g、酸奶1杯;
輔料:蜂蜜少許、糖少許
西瓜酸奶冰棒
1切丁的西瓜放入料理機攪拌
2榨好的西瓜汁加入酸奶,少許的蜂蜜和少許的糖
3再把調製好的酸奶西瓜汁倒入模具
4插入冰棍棒耐心等待15分鐘(一杯這樣的酸奶西瓜汁大概可以做9根冰棒哦)
5. 酸奶西瓜冰棒做成了
小貼士
糖和蜂蜜可以根據各人的喜好進行添加,還有這次用的是無插電的冰棒機做的只需十五分鐘,家裡沒有冰棒機的可以直接用冰棒模具製作也行
內蒙小紅襖
第一種方法,首先需要有個製作酸奶的模具,tb上很多可以去看下買一些,然後把酸奶倒在模具裡面,放在冰箱冷凍幾個小時即可使用。
第二種方法,就是沒有模具的方法,可以買一些成盒的酸奶回家把上面的一層錫紙打開,然後裡面可以放一些自己比較愛吃的水果,在用一筷子放在酸奶裡面,放在冰箱冷凍一晚第二天把凍好的酸奶取出,即可使用。
希望我的這兩種辦法可以幫助到你
90後小俞
下面是懶人版得水果酸奶冰棍,愛吃自己做。
益生菌酸奶200g\t、\t芒果適量、香蕉適量
步驟:
1.香蕉,芒果,酸奶
自己想吃什麼就用什麼材料唄。寶寶還凍了可樂雪條呢。
2.工具:攪拌機,雪條模具。
3.香蕉剝皮切片。
4.香蕉片放攪拌機倒入適量酸奶。
5.攪拌均勻。
6.芒果取肉。
7.芒果放入攪拌機 加入適量酸奶。
8.攪拌機攪勻。
9.攪拌好的液體倒入雪條模具。
10.倒好了。
11.插上雪條棒。
12.放入冰箱冷凍至結冰凝固即可 拿出來享用啦。
13. 剛拿出來的雪條很難拔出來的,硬掰會把雪條棒弄斷,泡在水裡一小會就容易脫模啦現在溫度可是30多度啊!來一口透心涼爽。
14.邊邊那個是還沒凍凝固就有人忍不住去冰箱檢查,結果就蹦一個口啦,蹦出來的去哪裡了呢?
15.芒果雪條最受歡迎!
愛吃自己做
非常簡單的!
1.準備酸奶一瓶。
2.準備水果,可以有草莓,可以有蘋果,可以有香蕉。
3.把水果切成小丁。
4.把切好的水果和酸奶混到一起攪拌成型。
5.裝到小模具。
6.放到冰箱冷凍幾個小時,拿出來就可以享用啦!
挑剔妹妹
1. 準備一盒酸奶(如果是自己做的酸奶,需要放入適量白糖攪拌均勻,不然太酸了)。冰棍模具洗淨,並用熱水燙1~2分鐘消毒。
2. 將酸奶緩緩倒入模具,酸奶凝固後會膨脹,因此不能倒太滿。
3. 蓋好蓋子,放入冰箱冷凍層,冷凍一晚上。
4. 做好啦!開吃!