小时候家里穷，就喜欢妈妈做的红糖饼，甜甜的，儿时的味道！
食材
主料：面粉
辅料：红糖
做法
1.面粉；
2.开特别小的水，边接水边搅面；
3.和成面团；
4.红糖；
5.把面团平均三分的剂子；
6.把面剂子擀成薄圆面片；
7.面片置于掌心，中间放入馅料，先包成包子的形状，把口收紧；
8.再放到案板上用手按扁成馅饼生坯；
9.放到不放油的高压锅内加盖小火压5分钟后，翻个面，再压5分钟就好了。
红糖饼成品实拍图
制作小技巧
1、一定要用小火慢慢的压；
2、在给饼翻面的时候一定要小心不要烫着手了。
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