@淮北人芹菜炒香乾做法

分類標籤

  • 家常菜譜分類
  • 素齋菜分類
  • 便秘食譜分類
  • 炒主要工藝
  • 10-30分鐘所需時間
  • 普通製作難度

食材明細

  • 芹菜300克
  • 香乾3塊
  • 鹽3克
  • 白糖3克

芹菜炒香乾的做法詳細步驟

第1步
將芹菜的葉子摘去,將根部切掉清洗乾淨後切成寸長的段;
香乾先橫批切成兩半的片,再改刀成絲;

第2步
熱鍋入油,待油溫時倒入香乾炒出香味;
倒入芹菜,翻炒幾下之後,調入鹽和糖,炒勻後大火20秒鐘即可。


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