大剛0627
過年在家連續吃了幾次火鍋，就上火了，鼻子爛了，還是要吃清湯火鍋。要不打邊爐也可以的，偶爾吃一次兩次是不會上火的。
應山花
吃火鍋如果說上火，這種上火的情形多表現在人體的上部，像是口腔潰瘍，牙齦腫痛，牙齦出血，嚴重的還會導致大便秘結，甚至便秘。針對這種吃火鍋上火，首先是口服一些清熱瀉火的藥物，像是梔子金花丸，黃連上清丸，針對這種上火效果都比較不錯，近期飲食一定注意清淡飲食，不要再吃這種辛辣，高熱量，油膩不好消化的食物，如果自身就是這種易於上火的體質，吃一點辛辣之物就能上火，在平時注意調節自己的體質，可以用連翹，金銀花，菊花之類的藥物做一些茶飲，具有很好的清熱瀉火的作用。
車文亮
火鍋吃多了肯定會上火的，大多火鍋都是辣味的，中原地帶比較乾燥更容易上火，不管是辣火鍋還是不辣的都上火，我覺得偶爾吃兩次就好了，像我本人只要吃火鍋就上火，辣不辣的都犯痔瘡，真難受！還是少吃火鍋吧，一個月吃兩次解解饞就行了，希望我的回答對你有幫助。
成了精的妖精
天冷了，一吃火鍋就上火怎麼辦？醫生給了6妙招，放心吃吧
吃火鍋也是很講究的，如果不能掌握正確的吃火鍋的方法，可能對健康有一些影響。但如果正確地吃火鍋，就可以讓每個人在吃火鍋時更開心和更健康。
第一、在吃火鍋時少吃辛辣
冬天天氣很冷，吃辛辣可以防寒，所以很多人會選擇辣火鍋，但必須要知道，香辣火鍋會讓身體變得乾燥，會對腸胃造成很大的傷害，這也是為什麼很多人在吃辛辣的火鍋後，會導致胃炎出現一些症狀發生的原因。
第二、吃火鍋時不要吃太久
在吃火鍋時，最好不要吃太長的時間，通常在家吃一整飯太長時間，會有一些不利的影響，因為進食時間過長會導致胃腸功能出現問題。
第三、吃火鍋時不能吃太熱
很多人在吃火鍋時，如果挾起來粘了醬汁直接往嘴裡送的話，每次舌頭都會被燙到，吃得這麼急的話，可以會口腔或舌頭會造成一定的傷害，這就是為什麼胃一下接受到冷一下熱的原因，這對腸胃的健康來說是非常致命的。
第四、不要吃半生半熟的食物
很多人吃火鍋時，因為不想煮太久吃得太老，想吃更嫩一點，如果是這樣會導致腸胃不利。那麼，很多人在食物沒有得到充分煮熟之前就吃可能會拉肚子。半生半熟的食物最好不要吃，煮熟一點才有利於健康。
第五、最佳的喝湯時間
相信每個人吃火鍋時都會喝湯，但是如果火鍋煮的時間越長，湯越不能喝。因為湯煮得太久，湯中的營養已經流失殆盡，這時候喝湯，不但沒有營養，而且還會對身體造成傷害。所以最好在吃火鍋十分鐘時喝湯最好。
第六，在吃火鍋時可以適當吃一些水果
因為吃火鍋時比較容易熱氣上火，這時在吃火鍋時可以同時吃一些水果，這樣能夠補充適當的水分，而且還可以補充維生素c，這樣吃火鍋就能相輔相成。
總而言之，在吃火鍋時必須要注意方法，如果方法不正確，吃火鍋對身體有害。如果注意以上吃火鍋的方法，這樣吃火鍋才能吃得開心和健康
歡歌笑語天道
火鍋不能多吃，少吃沒事，只要你連續幾天都吃火鍋，就會發現牙齦腫痛，口腔潰瘍，臉上起了很多痘痘和小紅疙瘩，這是由於我們吃的時候不注意，導致胃與大腸熱量過剩，導致上火
NG故事匯
火鍋大部分以肉食為主，肉食偏溫，火鍋底料多為辛辣，偏燥物料，等於“燥上加燥”，再加上往往裡面加些大補的料，更使人容易上火。
Y走在路上Y
火鍋比較容易上火的，但是這也是取決於每個人體質的並不是所有人吃了都會上火，吃完火鍋之後一定要注意多喝水，可以多吃一些水果，尤其是，稍微涼一點的水果降火效果會比較好一些。
常見寒性食物：西瓜、香蕉、苦瓜、梨、柿子、海帶、黃瓜、綠豆、冬瓜、甜瓜、甘蔗、小米、荸薺、竹筍、茭白、蘋果、柚子、芹菜、獼猴桃、西紅柿、藕、桑椹、草莓、蛤蜊、苦菜、慈姑、百合、空心菜
梅食每刻
因為火鍋的佐料——乾薑、花椒、胡椒、小茴香都是溫裡藥，什麼是溫裡藥？凡以溫裡祛寒為主要功效，主要用於治療裡寒證的藥物即為溫裡藥。祛寒當然為熱，所以這些佐料都辛熱燥烈，人的體內一般不會有寒邪，吃了火鍋這些藥性當然就會變成火氣。所以吃火鍋就相當於喝了這些熱性藥熬的藥，當然容易上火了，不管是清湯還是辣湯。
焱抒情作者
吃火鍋不上火有以下幾個方法僅供參考：1.選擇清湯鍋底，就是白水裡加一點，蔥、姜、海米香料，這樣湯底幾乎沒有熱量，喜歡吃辣，可以再蘸醬里加少許辣椒油；2.吃清火滋陰的食物，在火鍋里加點青菜、豆腐、蓮子，都有利於清熱消火，消食解膩。3.吃飯速度要慢，尤其在吃火鍋時，把火鍋裡的食材放在菜碟裡涼一會兒，慢慢細品。另外本身有消化道疾病的人，吃火鍋還是要以清淡少油為主。4.先放蔬菜把胃部填充一下，再吃肉類，這樣可以避免吃進太多的脂肪，有利於控制總熱量。5.火鍋吃太多，時間太長、太頻繁對身體也沒有什麼益處，儘量控制在一週一次，每次時常控制在2個小時之內為最佳，時間太長火鍋裡的湯變得粘稠燥熱，也影響口感。其次吃完火鍋一定要記得清理腸胃，飲用些清腸飲品，例如：御坊堂的“暢清舒”就是一款清除腸道垃圾很好的飲品。
小LL
這個 要看你是啥火鍋，
川渝麻辣火鍋，
北京涮肉火鍋，
廣東的打邊爐。
第一種你長期吃，可能會上火。但你可以點鴛鴦鍋。然後點鮮牛奶或者鮮榨花生汁。解辣。
後面兩種不會又上火的風險，都是清淡湯底。
打邊爐更是以老火靚湯為湯底。
