“硒元素”是一種很強大的營養素，著名科學家“歐德弗”博士曾經說過：硒像一顆原子彈，量很小很小，但作用和威力卻很大很大；一旦被人們認識、利用，將對人類的健康產生深刻的影響。正因為越來越多的人發現了“硒元素”的重要性，所以您會發現市面上出現了越來越多的富硒雞蛋、富硒大米等產品。“硒”雖然對身體有很積極的作用，在動物實驗中體現出了抗氧化、抗腫瘤以及抗病毒的作用，但是對機體的價值需要大家公正看待。面對新型病毒，硒雖然不能缺乏，但也不可“亂補”。
硒元素的確存在抗氧化、抗衰老的作用：
毋庸置疑，機體的生命過程離不開“氧”，身體中的各種氧化過程能夠幫助機體獲得更多承載“活動”的能量；在這個同時，“氧”也有可能對身體造成一定的“氧化損傷”。具體說來，我們體內的細胞在新陳代謝的過程中本身會不斷產生自由基，而自由基會和“活性較強的含氧物質”相遇形成影響健康的“活性氧自由基”。自由基是一種加速人體衰老的物質，也和高血脂等各種心腦血管疾病有著密切的聯繫，因此身體就構築出了一套“抗氧化的防禦體系”，而礦物質硒元素也正是防禦體系中的重要成員。
硒元素在機體中能參與重要臟器中的抗氧化硒蛋白的合成，從而可以幫助清除體內過多的自由基，在“促進抗氧化方面”有著積極的作用。
為何說硒元素有助於“抗癌”？
硒元素是癌細胞的有效殺傷劑，它在體內可以阻斷癌細胞的重要能量來源，還能增強癌細胞中環腺苷酸的水平，有助於在體內形成抑制癌細胞分裂和增殖的內環境。
硒元素的攝入還有助於“心腦血管系統”的健康：
硒元素是維持心臟正常功能的重要礦物質元素，它對於心臟肌體有著不錯的保護和修復作用。
雖然作用很多，但是也不可“盲目補充”：
即使硒元素在人體健康方面承載著許多積極的作用，但也不可“盲目大量補充”。從根本上來講，我們的身體中並沒有可以長期儲存硒元素的器官，所以在生活中需要通過飲食源源不斷的補充代謝過程中所需要的硒元素。
補硒，靠食物攝入就足夠了：
生活中，存在著很多“富含天然硒元素的食物”，例如魚、蛋、瘦肉、動物內臟以及海產品等食物（蛋類食品中的硒元素含量很高）；另外豌豆、薺菜、南瓜、番茄等蔬菜中也含有不少的硒元素，每日的餐食中多添加這些食物可以“有效補硒”。
硒元素，不必過分補充，花錢額外補充沒有必要，甚至會給身體帶去煩惱：
任何“物質”在談到作用和危害的時候都要區分“劑量”，對於“營養素”同樣如此，攝入過多反而會給身體增加煩惱。
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》（2016版）的建議，成年人每日攝入硒元素的推薦攝入量是60微克，其可耐受的最高攝入量是400微克。
其實，靠我們的正常飲食（只要您不存在挑食、偏食的毛病），食物多樣且均衡攝入，完全可以攝入充足的硒元素，根本不需要額外的補充，也就不需要您在生活中選擇額外的富硒食品或者保健品。
過量補充，危害很大：
很多人總是輕易相信“市面上的廣告”，或者喜歡盲目追求健康的狀態，生活中就會刻意補硒，然而如果您長期過量補硒，很容易導致身體處於“高硒狀態”，這樣的人群更容易“硒中毒”，甚至會導致人體出現頭昏眼花、四肢麻木、食慾不振、皮疹、胃腸功能紊亂等症狀，更嚴重甚至會威脅到生命。
因此，“硒的足量攝入”的確有助於抵抗外界的病毒侵襲，但是靠日常豐富的食物已經可以滿足機體的需求，並不需要額外刻意補充富硒產品。請您客觀看待、科學進餐，不給自己的身體增添麻煩。
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