“這幾天，來我這兒訂蘆筍的客商絡繹不絕，還沒成熟就成了‘搶手貨’。”春節期間，我們來到牟定縣共和鎮散花村委會小倉屯村採訪，種植大戶翁紹菊看到自己親手栽培的蘆筍正值豐收，臉上不禁泛起絲絲微笑。
6年前，翁紹菊在昆明方世公司打工，專門從事蘆筍銷售，積累了一些相關種植經驗。“蘆筍在一些大城市十分受歡迎，但在我們縣卻沒有蘆筍銷售，也沒有專業戶大面積種植。” 翁紹菊認準了蘆筍種植業的潛在商機。2017年，她回到家鄉，與方世公司合作，租了300畝土地，種植了300畝蘆筍，沒想到一舉試種獲得成功。
“蘆筍售價每公斤在30～40元之間，最高的時候可達60元。”翁紹菊高興地說，現在，父母都來幫忙打理這片蘆筍，蘆筍種植讓她們全家走上了致富路。
2019年前期雖然乾旱、後期又是暴雨，各種蔬菜受到了影響，但翁紹菊種植的蘆筍成效明顯。她說，她的蘆筍全部採用有機肥種植，不噴農藥，營養價值高，通過方世公司直接銷往廣東、福建、上海、北京等地，深受消費者青睞。
在翁紹菊的帶領下，我們走進了鋼化大棚，只見蘆筍已經冒出片片新綠，雖然個頭不大，但近10位忙著採摘蘆筍的村民，都忙得不亦樂乎。她告訴我們，蘆筍實行一次栽培，一般能連續採收10～15年，一般3年可達到盛產期，畝產800～1200斤。通過兩年的嘗試，她種植的蘆筍平均每畝每年純收入在3萬元以上。
看到市場前景這麼好，今年，她已註冊了楚雄晨晟農業科技有限公司，打算進一步發展蘆筍種植，計劃每畝投資1萬元，再擴大種植面積100畝。
蘆筍是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱。這種蔬菜具有種植週期長、易管理且經濟效益高等特點。目前，方世公司已與國內首席蘆筍專家陳光宇和蘆筍育苗專家李書華合作，在專家陳光宇和育苗專家李書華的指導下，翁紹菊種植的蘆筍既生態，藥用價值又高。
“通過調研，牟定縣光照充足，適宜發展蘆筍種植。”牟定縣農業農村發展局副局長代萬海說，目前，縣委、縣政府把發展產業作為鞏固提升脫貧成效的重點，已經出臺了產業發展規劃，計劃加大投入，力爭3～5年的努力，在龍川河一帶發展種植蘆筍1萬畝，蘆筍正在成為牟定農民的一項增收產業。（代瓊芬）
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