用戶10474026398
您好！發財馬來解答這個問題。
前言：首先是您為養戶減少損失的想法是好的，但是不可取。一來現在多數地方規定屠宰生豬需要去屠宰場，二來像咱這種感染瘟疫的生豬既便自己私自屠宰了，能開上檢疫嗎？豬肉外觀有人敢買嗎？因此就這種事情來說，只能花錢買個教訓。在以後養殖生豬的日子裡做好飼養管理，特別是豬瘟（兔化弱毒苗、細胞）疫苗的提前免疫預防，才是至關重要的。
豬瘟（包括非洲豬瘟）的認識。
1.豬瘟：
- 豬瘟俗稱“爛腸瘟”，是豬的一種急性接觸性傳染病，對養豬業的危脅不容小覷，一旦感染上後期治療價值不大，往往後期容易繼發混合感染。
- 是當下養豬場（戶）養殖必須預防的一種傳染病，常用疫苗為豬瘟兔化弱毒苗、豬瘟細胞苗。
2.非洲豬瘟：
- 非洲豬瘟是一種急性、高度接觸性傳染病。一旦感染，發病率及致死率達100%，是當前對養豬業危害極大的傳染病，其對相關產業鏈的影響同樣不容小覷。
- 該病潛伏期5-19天，目前仍無疫苗預防。
豬瘟對養豬業危害大，感染了豬瘟（包含非洲豬瘟）的豬肉不能吃
1.檢驗檢疫合格的豬肉及其製品可放心選購食用。日常生活中通過正常途徑售買，且經過檢驗檢疫合格的豬肉及製品可以放心購買食用，況且豬肉等我們都是經過高溫蒸煮或油炸爆炒後才予以食用。
2.而感染豬瘟的豬肉不能吃，特別是非洲豬瘟豬務必捕殺焚燒深埋。
- 現在許多地方規定生豬屠宰必須在屠宰場進行。
- 即便私自屠宰了感染豬瘟的生豬，檢驗檢疫票能開到嗎？這種外觀的豬肉有人買嗎？答案可想而知。
- 既便是我們已知的非洲豬瘟病毒怕強酸、強鹼、高溫。諸如在該病毒在65℃的環境下存活15-30分鐘，85℃-100℃的環境下存活10秒-60秒鐘。而我們日常蒸煮油炸豬肉的溫度不低於這個溫度，除非誤食，此外是不能食用非洲豬瘟檢測呈陽性的豬肉製品。
- 按照規定，感染非洲豬瘟的豬場為疫點，其邊緣向外延伸3公里的區域內生豬應全部捕殺無害化處理。
小結：感染豬瘟的豬場是不幸的，但事在人為。生豬養殖貴在精細餵養及日常做好飼養管理、防疫保健、豬場生物安全防控（把住門、看住人、管住車，特別是拉豬人車及外來豬肉製品等；做好安全屏障→豬場四周高大圍牆+區域屏障→場外相鄰道路白化消毒+意識屏障→設立場區大門專用消毒通道）等，防重於治防範未然，把疫病發生的可能性降到最低，盡力為養殖增效添磚加瓦。
我是發財馬（張宏中）關注三農助力三農，歡迎寄語！
2019-12-01
發財馬
得了豬瘟的豬還沒有死亡，殺了可以吃嗎？
豬得了豬瘟之後，雖然還沒有死亡，但是不能夠自己私自殺了吃肉。
這個問題本身有很多點就是不合理的。
第一 現在已經不允許個人私自屠宰殺豬了，不管是健康的豬還是得病的豬。
我記得在小時候，村裡還有幾個專門殺豬賣肉的屠宰戶。從去年開始，我們老家當地就已經不允許個人私自殺豬了。
整個市裡的生豬屠宰都集中到一個屠宰廠進行，各個村裡原先殺豬賣肉的人，現在想要繼續賣肉的話，那麼就去市裡指定的地點進行批發。
所以說如果有豬得了豬瘟，那麼你的意思是自己殺了豬留著慢慢吃嗎？自己本來就是養豬的，知道豬瘟這些病症，自己吃這種帶病的豬肉，難道心裡不會不舒服嗎？
第二 得了豬瘟的豬，最正確的做法就是撲殺，做無害化處理。
得了豬瘟的豬，雖然還沒有死亡，但是不管是得的普通豬瘟還是非洲豬瘟，傳染性比較強，如果一看治療已經不起作用了，那麼最好的做法就是撲殺，然後無害化處理掉。
如果非要把病豬留下或者自己殺掉留著吃，帶病豬本來就是傳染源，那麼就會對你自己的豬場帶來風險，誰輕誰重你應該很清楚才對。
第三. 一定要去正規農貿市場或者超市買生豬肉，不要貪圖便宜買路邊擺攤的肉。
正常情況下，普通人是不會吃生豬肉的。不管是炒菜用的肉還是包水餃，只要經過高溫蒸煮或者煎炒之後，肉已經熟了是沒有問題的，不會帶有病毒了。
但我還是建議平時買肉的話，一定去正規農貿市場或者大型超市來採購，不要從路邊無人攤販那裡買肉。
總結
如果豬場有豬得了豬瘟，最正確的做法就是撲殺，做無害化處理，不要心疼這一頭豬，因為你損失了一頭豬，但是保護了整個豬場，對於這種病豬的肉堅決不能吃，更不能自己殺了豬把肉給別人。
農村養殖新鮮事
得了豬瘟的豬還沒有死亡，殺了可以吃嗎？這個問題應該是很多養豬朋友和消費者關心的問題，養豬朋友關心是因為若是得了豬瘟的豬沒死亡可以殺了吃，那麼就可以極大得減少發生豬瘟疫情豬場的損失。消費者關心這個問題是因為若是可以吃，那麼自己吃的豬肉有沒有可能是得了豬瘟但是沒有死的病豬肉？
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理論上可以吃
理論上可以吃為什麼說理論上可以吃呢，因為通過對豬瘟病毒進行研究後發現，非洲豬瘟病毒只能感染家豬和部分野豬，以及鈍緣軟蜱，也就是說非洲豬瘟病毒並不會感染人，即使人了含有非洲豬瘟病毒的豬肉人也不會感染豬瘟。
另外，非洲豬瘟病毒對熱比較敏感，通過研究發現當溫度超過60℃半個小時即可殺死，當溫度超過80℃15分鐘就可以殺死，而當溫度達到100℃很快就可以死亡。我們日常烹飪的溫度已經超過了100℃，所以理論上得了豬瘟的豬還沒有死亡，那麼是可以殺了吃了的。
實際上不能吃
雖然理論上可以吃，但是實際上卻是不能吃的，因為根據我國的規定豬場出現疑似非洲豬瘟症狀的時候要及時上報等到確診，若是確診為非洲豬瘟那麼是要進行撲殺和無害化處理的，而不能屠宰吃肉的。
首先屠宰吃肉不符合食品安全的基本要求，因為感染豬瘟的豬屬於病豬，其次屠宰吃肉將會導致非洲豬瘟的防控難度進一步加大，非洲豬瘟病毒在凍肉中的存活時間可以達到3年以上，若是發病豬屠宰吃肉，那麼就會導致非洲豬瘟病毒在國內長時間存在，這對豬瘟的防控是非常不利的，甚至有可能無法防控該病。
所以提醒養豬朋友，豬瘟病豬是不能吃的，而且出現疑似症狀時要及時上報當地有關部門，等待最終的確診，若是確診為非洲豬瘟要配合撲殺和無害化處理，這樣可以得到相應的補貼，若是不是非洲豬瘟可以根據相應的疾病採取相應的治療措施。
果然悠
得了豬瘟的豬還沒有死亡，殺了可以吃嗎？
首先，為了不引起消費者對於豬瘟的恐慌，特此聲明：無論是得了豬瘟還是非洲豬瘟的豬，吃了都不會傳染給人，對人的健康不會造成任何影響，只要是正規途徑購買的豬肉，都不會對人有直接影響。
- 因為這兩種病毒的宿主只有豬，也只有豬能夠感染髮病，其他中間宿主，如鈍圓軟脾和水蛭只能傳播，並不感染致病，其他動物包括人也不會感染。
- 即使豬肉中有豬瘟病毒，在烹飪過程中大部分都會失活，非洲豬瘟病毒在65°溫度下，10分鐘失活；在85°高溫下，3分鐘失活；在100°以上的高溫，只需要幾秒中就會失活。
- 還有就是這種發病豬，檢疫部門不會開具檢疫票，市場上大家也買不到含有非洲豬瘟病毒的豬肉。
既然不能感染人，為什麼病豬還要隔離、撲殺呢？
病豬肉人吃了雖然不感染人，但是病豬如果流入市場，在出場倒賣、運輸過程、市場交易過程中，會接觸豬場人員、販豬人員、運輸人員、市場賣豬肉商家、運輸中的車輛等，這些人員和車輛經常與豬場接觸，無形中會把病毒傳播給豬場，不利於豬瘟的防控。
而且個人或者飯店在烹飪製作過程中，砧板上會有沒滅活的病毒，隨著餐餘垃圾和泔水流入垃圾場或者非法用於餵豬，都會導致疾病傳播。因此，國家早就出臺相關規定，禁止泔水喂
如果病豬肉做成臘肉或者醃肉能夠病毒能夠存活幾個月不死，如果病豬肉進入凍肉庫儲存起來，能夠存活數年之久，這樣更不利於病毒的清理和淨化。
因此，病豬沒死之前，即使豬肉人能吃，也不可以吃。非洲豬瘟已經造成豬場巨大損失，為了保證養豬業持續健康發展，我們要以身作則。
為了防控好豬瘟，我們應該怎麼辦？
1、豬場做好防控，發現問題，及時上報
- 豬場嚴格執行生物安全，做好消毒和隔離工作
- 關注周邊疫情，及時調整豬群健康度和減少應激
- 不私自出售問題豬隻，不私自屠宰問題豬隻
- 針對有疑似問題的豬隻，及時上報，配合相關部門開展對應工作
- 發現周邊異常車輛、人員，積極舉報
2、屠宰企業收豬人員、當地豬交易、豬販子做好自查和監督工作
非洲豬瘟是直接接觸性傳染病，而與豬場接觸最頻繁之一，就是收豬人員，我們要以身作則：
- 屠宰企業嚴格管理收豬人員，不收問題豬，杜絕流入市場
- 豬交易不隨便串豬場，人員和車輛嚴格執行消毒標準
- 自查和監督不文明收豬行為，配合相關部門積極開展防控工作
- 接觸非法豬交易團伙，積極向國家舉報
3、消費者不購買不明來路豬肉
為了能買到低廉價格的豬肉，我們要減少病毒的流通，不購買不明來路的豬肉，減少病毒存在非法購買渠道，沒有買賣就沒有利益輸送渠道。
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豬業前沿
得了豬瘟的豬還沒有死亡，殺了可以吃嗎？
非洲豬瘟就像人類的艾滋病一樣，目前沒有免疫疫苗和藥物治療，都是通過生物防控、切斷傳染源和傳染途徑來控制它的蔓延。病毒的致死率是百分之百，只會傳染給豬不會傳染給人，只要經過55度高溫30分鐘或者60度10分鐘高溫就能將病毒殺死。而且非洲豬瘟發病會出現各種各樣可怕的症狀，尤其是體內各個器官發生病變和壞死。
感染非洲豬瘟病毒後的豬因為免疫系統受到病毒的破壞後，抵抗力明顯的下降，然後很多細菌、病毒、寄生蟲和支原體等就開始大量的侵襲豬群。還有因為病毒的原因豬體內的很多器官發生了潰爛、出血和壞死。這種發病的豬體內可能寄生大量的病菌和病毒等，很多豬病原體是人畜都會感染的，萬一烹飪高溫沒有殺死病原體就很容易傳染給人，同時病豬的肉質口感也很差。所以很不建議吃沒有死亡的非洲豬瘟的病豬。
得了非洲豬瘟的豬是不可以宰殺的。宰殺時候的清洗下來的水和豬內臟毛髮等，如果附件有豬場的話，很有可能豬瘟病毒會隨著發毛、水流傳播過去。如果有發現非洲豬瘟是要及時馬上上報做無害處理的。
非洲豬瘟感染的區域隔離是非常嚴格的，是不可有感染病毒的豬運出隔離區。菜市場上賣的豬肉是不會有攜帶非洲豬瘟病毒的，菜市場的豬是經過各個環節的檢查才能售賣，所以大家可以放心食用。
以上是個人所答，希望可以幫助到你。
村裡的男青年
得了豬瘟的豬還沒有死亡，殺了可以吃嗎？
如果已經確診是豬瘟病毒感染的病豬，無論是生還是死都絕不能吃，雖然它不是人獸共患的疾病，但為了自身的健康安全問題，要求所有養豬戶都不要去嘗試這種用自己生命開玩笑的事情，而且豬瘟病毒還沒有特效的藥物可以治療，一般感染豬瘟後的豬面臨死亡率能達到80%以上，而唯有少一部分因為之前注射過豬瘟疫苗的豬倖免存活下來，後期的飼養都會比其他同齡豬慢一個節拍。
如果豬腸的豬發生豬瘟或者是嚴重的非洲豬瘟病情，我們首先要向當地的有關部門上報，而不是考慮他能不能吃的問題，而是要考慮怎麼去防止他傳染給其他的健康豬，無論是非洲豬瘟還是豬瘟都尚無有特效的治療方法或者藥物，養豬戶唯有做好飼養方面的管理和溫疫苗的免疫接種。
而如果豬場發生豬非洲豬瘟的話，我們要儘快做出焚燒深埋或者是無公害處理，防止病情蔓延到其他豬場，非洲豬瘟也是當季傳播力廣、速度快、死亡率高的一種傳染病，一旦確診非洲豬瘟，養豬戶面臨的只有損失，但千萬不要考慮出售或者自己吃病豬或者死豬的肉，那是拿自己的生命在開玩笑，極其危險。
雖然豬瘟或者是非洲豬瘟目前沒有特效的藥物可以治療，我相信總有一天會研製出可以真正防治或者治療這種疾病的藥物，豬瘟病情我們還有相對應的疫苗可以接種，所以養殖戶按照自己養豬場的要求定期給豬接種疫苗，這也是對豬的一種最有效的保障，而對於非洲豬瘟病情我們只能加強飼養方面的管理，切斷所有的傳播源，然後聽天由命。
鮮果農阿軍
得了豬瘟的豬還沒有死亡，殺了可以吃嗎？
不建議殺了吃，因為儘管豬瘟不是人獸共患的傳染病，但是因為現在的豬病，比較複雜，很多情況下，豬發病都不是單一的疾病，可能剛開始的時候，是一種病源，但是隨著病情的發展，會繼發感染其它的疾病，因為一旦發病，機體的抵抗力就會下降，這個時候，一些常在菌，比如鏈球菌，副豬嗜血桿菌等就會趁虛而入，這樣機體就有可能感染這些病源，鏈球菌是人獸共患的，所以如果吃了含有這種病源的豬肉，就有可能得上鍊球菌，人感染豬鏈球菌的案例時有發生，所以對於發病的豬，無論是否是得的人獸共患病的，都不建議吃這樣的肉。而且對於患病的豬，國家是有嚴格管控的，嚴禁出售或拋棄病死豬的，這種行為是違法行為。
我是獸醫小盧，是一名執業獸醫師，平時大家在養殖方面有任何的疑問都可以私信我，相互交流，服務三農，立足養殖，有喜歡養殖的朋友也可以關注一下，每天都會給大家分享最新的養殖資訊，實用的養殖技術，希望對您有所幫助！
獸醫小盧
得了豬瘟沒有死的豬，不能私自宰殺或食用，如果宰殺就會傳染很更多的豬，瘟疫散發會更加快，不建議宰殺上市或自己食用。
宰殺病豬就是把病菌擴散，病豬已經感染了瘟疫，除毛、開膛破肚、用大水沖洗等就是直接把那些病菌瘟疫散發出去。本身病菌瘟疫就是看不到，摸不著，隨風向，觸摸，寄宿體等傳播方式擴散。
如果自己是養殖戶，就要對養殖場進行消毒殺菌，設置隔離區，採取嚴防死守，減少養殖工作人員的出入與活動範圍。
一經查實是豬瘟，就要進行撲殺處理。一旦出現有死忙豬，就要對整個養殖場的豬進行撲殺，更不能私自宰殺賣掉，要及時上報有關部門進行無害化的處理。
不歪阿正
得了豬瘟的豬還沒有死亡，殺了可能吃嗎？這個是肯定不能吃的，因為病豬是會威脅人的身體健康的。
一、國家是嚴令禁止食網病死豬肉的，無論是出售，還是個人食用，都是違反相關的法律法規的。
二、病死豬肉，對人的身體健康危脅是非常大的，特別是自家簡易的加工條件，並不能做到絕對的安全和放心。
三、不能有效的防治該病的傳播蔓延，豬瘟的傳播途徑有許多，個人宰殺病死豬，不能做到有效的安全隔離，容易被蒼蠅、蚊蟲或豬的排洩物、下水等等將疾病傳播開去。
四、一經發現自己家有豬瘟或非洲豬瘟的現象，一定要及時報告給當地畜牧防疫部門，由他們派出專人對病死豬進行無害化處理。
五、瞞報或私自宰殺病死豬，被當地行政部門知道後，你會受到行政處罰。特別是在現在非洲豬瘟氾濫這個關鍵時期，各地對私宰病死豬，查的特別嚴格。
總之，無論是對自己負責，還是對家人還是周邊環境的安全負責，都不建議你食用或宰殺病死豬，發現自家有病、死豬時，一定要上報當地主管部門，看是不是非洲豬瘟，一旦確診一定要對生豬進行無害化處理，以免傳染給更多的豬。
壞男人說小龍蝦
你會吃得民豬瘟的病豬嗎？反正我不會，除非是在我不知情的情況下吃了這些病豬。而且不管這些病豬對人體有沒有危害，勸大家都不要吃這些病豬，不管怎麼著病豬我們身體是沒有好處的。
非洲豬瘟出現在我國時，官方早已出來澄清說明非洲豬瘟病毒對人體是沒有危害的，但是又有人好奇，非洲豬瘟病毒對人體無害，為什麼又要對這些病豬進行撲殺呢？這時候，我們就要了解非洲豬瘟，它唯一的宿主是所有的生豬品種，而且死亡率的傳染率是高達100%，意思就是說得了非洲豬瘟的病豬本來就會死亡，但是，死亡後的病豬還是會傳染非洲豬瘟病毒，為了能更好的防控非洲豬瘟疫情，就要把病豬進行撲殺消毒和無害化處理，這樣的做法也是從大局考慮，同時把損失降到最低。
這些病豬身上都攜帶著病毒，如果把這些病豬進行運輸銷售等活動，就是在擴散病毒，會危害到其他健康的生豬。這也是我們經常所說的沒有買賣就沒有傷害，就是因為有些人貪圖病豬價格便宜，所以才會有人非法偷運。所以病豬必須要處理，大家不要還想著要吃它。
不過我相信是沒有人會吃這些病豬的，非洲豬瘟是全世界要面臨的一個難題。我們每一個只要做好自己的本分就可以了。
