如今要說街上開得最多的種類的餐館，大概就是麵條店了。因為麵條本身成本就很低，而吃麵條的人也都是為了節省時間不需要太好的環境，所以不必費心裝修佈局，只要有一張桌子一口鍋，就能開起一家麵店了。一般的麵條也就十幾塊錢一碗，稍微豪華一點也就幾十塊錢。然而近日有一碗麵火了，一碗麵條13800元，據說至今只賣出過1份，許多網友都好奇這家店是怎麼開下去的？
這家麵條店從外觀看上去樸素無比，甚至走進去看招牌第一排的牛肉麵也只要8塊錢。但是往下看，很多人都要揉揉眼睛懷疑自己是不是看錯了，豪中豪牛肉麵價格13800元！敢問老闆是什麼樣的面值得這個價格？在菜單的下方老闆寫了一句關於這份天價面的解釋：天上四種、地上四種、水裡四種。這個陣容看上去確實很豪華，有種讓人在著一碗麵中吃到了天地精華的感覺。據老闆說麵條除了配料豐富，煮麵的湯汁也是經過了慢長時間的熬煮，味道極鮮。
當詢問到老闆這份麵條有沒有賣出去過時，老闆表示還是賣出去過一份的，連他自己都驚訝了很久。因為老闆或這個其實就是寫在菜單裡吸引顧客眼光的，根本就沒有打算真的賣。所以這家店並不是靠著這種面來營業的！
然而現在的網絡非常發達，很多食客看到這個價目表都會曬到網絡上，頗有幫麵店宣傳的功能。老闆正是希望通過顧客們的獵奇心，吸引他們來店裡一睹好奇，而一般進店的顧客都會消費，這就促進了小店的經營。不得不說老闆真的是商業奇才。天價麵條固然豪華，但是大眾的麵條花樣也很多，可以滿足各種人群的口味，比如重慶小面、油潑面、甜水麵擔擔麵等等。而且很多面條都能代表地方特色，從一碗麵就可以吃到當地的人文生活習慣。
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