天冷了,這六款粥要多喝,補血暖胃又營養,大人孩子都喜歡

天冷了,這六款粥要多喝,補血暖胃又營養,大人孩子都喜歡

最近天氣越來越冷了,每天早餐我都會給家人熬上一鍋暖胃粥,補血暖胃又營養,一碗喝下去,全身都暖和了,下面給大家分享六款粥的做法,一週不重樣,大人孩子都喜歡。

【南瓜小米粥】食材:南瓜300克,小米適量,紅棗6顆,紅糖或者冰糖適量。

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做法:小米洗淨,用清水浸泡半小時,紅棗洗淨剪成小塊,南瓜去皮去籽,洗淨切塊,放入蒸鍋蒸熟,把小米和紅棗倒入鍋裡,再加入適量清水,大火把水煮開,轉中小火煮至小米黏稠,加入南瓜,攪拌均勻,再加入紅糖或者冰糖煮至融化即可。

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【牛奶雜糧粥】食材:黑豆60克,紅豆60克,糯米60克,黑米60克,冰糖適量,牛奶250毫升。

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做法:把黑米,黑豆,紅豆倒入碗裡,洗淨倒入清水浸泡4個小時以上,糯米洗淨瀝水待用,把浸泡好的黑米,黑豆,紅豆倒入鍋裡,加入適量水,大火把水煮開,轉小火熬一個小時,熬好倒入糯米,繼續再熬25分鐘,加入冰糖,小火煮至冰糖完全融化,再倒入牛奶,小火煮至牛奶微微的開,攪拌均勻即可關火。

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【枸杞糯米粥】食材:糯米,枸杞,紅糖。

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做法:枸杞洗淨,糯米洗淨倒入鍋裡,加入8倍的水,大火把水煮開,轉小火煮至糯米粘稠,加入紅糖煮至融化,再加入枸杞即可。

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【補血雜糧粥】食材:糯米50克,黑米50克,黑豆58克,紅豆50克,紅皮花生米50克,紅棗10顆,枸杞10克,紅糖適量。

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做法:首先把糯米,黑米,黑豆,紅豆,紅皮花生米清洗乾淨,放入碗裡浸泡一個小時,另外把蓮子,枸杞,紅棗清洗乾淨待用,把浸泡好的糯米,黑米,紅豆,黑豆,紅皮花生米倒入鍋裡,加入10倍的水,蓋上蓋子,大火把水煮開,轉小火煮40分鐘,煮好加入紅棗和蓮子,繼續再煮30分鐘,煮好加入紅糖,煮至融化,再加入枸杞即可關火。

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【山藥小米粥】食材:小米100克,山藥適量,紅糖適量,枸杞適量。

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做法:小米清洗一下,瀝乾水待用,山藥刮掉外皮,清洗乾淨切成小塊待用,枸杞沖洗乾淨,鍋裡放入適量水燒開,倒入小米煮3分鐘,再倒入山藥,轉中火煮至小米粥黏稠為止,煮好之後,倒入紅糖煮至融化,再倒入枸杞拌勻,然後馬上關火。

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【營養安神粥】食材:蓮子50克,黑米50克,紅豆50克,糯米50克,紅糖適量。

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做法:首先把紅豆和蓮子洗淨,浸泡4個小時左右,把蓮子和紅豆倒入鍋裡,加入適量水,大火把水煮開,轉中火煮40分鐘,再加入糯米和黑米,繼續再煮30分鐘,再加入紅糖,煮至紅糖完全融化,攪拌均勻,即可開吃了。

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