鸭血粉丝汤是南京的特色小吃,口味平和,鲜香爽滑,汤汁芳香四溢,是很多朋友都喜欢的。那么今天我们就
分享鸭血粉丝汤的家常做法,超简单哟!准备食材:鸭肠,鸭血,粉丝,豆腐泡,浓汤宝,花椒,葱姜,香菜,盐,醋,白胡椒粉,辣椒油,食用油
![在家就能做出汤色浓郁的鸭血粉丝汤,奉上超简单的方法,快收藏吧](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
制作步骤:
1.鸭血跟豆腐泡切小块,鸭肠切成节就行;
![在家就能做出汤色浓郁的鸭血粉丝汤,奉上超简单的方法,快收藏吧](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
2.热油锅,葱姜爆香,倒入清水,浓汤宝放入锅里烧开;
3.水烧开后放入鸭肠,鸭血,豆腐泡煮4分钟左右;
4.粉丝放入锅里煮熟,然后加入一小勺盐,少许白胡椒粉,加一点点辣椒油,不吃辣就不放;
5.出锅后加入一点点醋跟香菜就可以了(不喜欢吃的可以不放,根据自己口味调整);
超级简单就做好了,喜欢吃鸭肝的朋友也可以放鸭肝煮,都可以随自己的喜好调整食材,鸭血粉丝汤香浓好喝,家常做法又简单,喜欢的朋友可以试试!
閱讀更多 盤美食 的文章