朝鲜族姑娘的贤惠在媳妇界有口皆碑，如果你还是单身汉，可以往这方向努努力，朝鲜族家庭料理其实看似简单，但准备工作也很繁琐，比如各种小咸菜凉菜都要提前备料，腌制，一盒盒放冰箱，吃的时候一样夹点儿，今天早上吃的是泡菜汤，五花肉煸炒，放辣白菜、年糕片、粉条、大葱，有啥放啥，酸酸辣辣，很下饭……
炒了一份我喜欢的清黄分离的鸡蛋，原汁原味儿，最好炒大一点儿，就是下面带一层脆嘎巴儿，蛋香是豪华早餐不可或缺的，最好再来点儿培根或午餐肉，可惜痛风患者没资格吃那些了……
炒好的蛋，一定要趁热吃，浇点儿酱油就很完美，蛋清Q弹焦香，蛋黄酥软浓香，给平淡的早饭增加了莫大满足感，鸡蛋总能取悦大部分人，在酒店吃早饭，我至少吃两三个煎蛋，颇有挥霍的快感。
滴完酱油后的炒蛋和大米饭是绝配，记得东北有句顺口溜：大米饭炒鸡蛋，撑得王八满地转……也不道那是骂人的还是特指这种搭配是天作之合，反正我家是隔一段时间就做一把，很朴素的美味。
早餐全貌，没啥特别的：泡菜汤、糙糯米大米饭、海苔、洋葱酱、摊鸡蛋、咖啡……后来从冰箱里夹了几个糖醋蒜，腌到蓝绿色的蒜真脆真酸真辣啊，不管吃啥吃腻住了，它都能帮你渡过难关，是小咸菜里的续航神器。
密封盒里是油炸豌豆，加了盐和牛肉粉，稀酥嘎嘣脆，初入口就有豆子特有的香气袭来，越嚼越不舍得咽，入喉之后还有回甘，齿颊留香老半天，在大米饭上点一筷头子酱，再用紫菜包着夹起送进嘴里，就像临时组装的饭团，让平淡的主食也插上飞翔的翅膀。
午饭比较简单，因为俩人都要工作，就吃早上剩的米饭和泡菜汤，再加点儿东北蘸酱菜，葡萄是后面的阿婆自己种的，嗷嗷甜，有点儿像提子了，但不齁嗓子。
晚上有客人来家里，贤惠的咸大师整了一桌菜，朝鲜族比较少炖菜，所以都是炒的，一会儿在大盘子周围还会摆上一些小碟子，里头装上辣白菜、辣萝卜、苏子叶、凉拌小黄瓜钮这类……朋友们都爱吃我家的饭菜，干净清爽不油腻，还贼拉下饭，一碗的饭量能吃两碗，咱不道这大米的费用啥时候能结一下……
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