今天和大家分享家庭版酸辣手撕包菜！10分钟快手菜，酸辣脆爽，最好吃的下饭素菜。
先制作调味汁：香醋2勺，生抽2勺，蚝油1勺，白糖2勺，盐和鸡粉各半勺搅拌均匀。
包菜撕成大片，放入开水中烫一下捞出沥干水份。炒锅放油烧热，放入葱花、花椒、蒜粒和干红辣椒爆香，倒入包菜翻炒均匀，倒入调好的酱汁快速翻炒均匀即可。
酸辣脆爽，配上大米饭，超享受！
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今天和大家分享家庭版酸辣手撕包菜！10分钟快手菜，酸辣脆爽，最好吃的下饭素菜。
先制作调味汁：香醋2勺，生抽2勺，蚝油1勺，白糖2勺，盐和鸡粉各半勺搅拌均匀。
包菜撕成大片，放入开水中烫一下捞出沥干水份。炒锅放油烧热，放入葱花、花椒、蒜粒和干红辣椒爆香，倒入包菜翻炒均匀，倒入调好的酱汁快速翻炒均匀即可。
酸辣脆爽，配上大米饭，超享受！
