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松茸，是菌中之王。在我国南北方都有产，主产区有四大产地，它们是云南香格里拉、四川甘孜州雅江、四川甘孜州丹巴县斯达纳、四川阿坝州小金。北方吉林延边地区、黑龙江牡丹江地区都有产，但量不大。
说起松茸，大家都听说过，但不是都吃过。有野生和栽培，有鲜品和干品之分。鲜菌肉白色，厚而细密，味鲜香。它营养价值很高，价位也是相当的贵。不同区域所产的松茸略有不同。下面就分别说一下各自的特点：
一、香格里拉松茸，产量大，占云南总产量65%，占全国总产量70%。名气大，菇体型大，出口量大，品质好，肉质细嫩，营养价值很高。
二、雅江松茸，中国松茸之乡，产量大，体型大，颜色好，味道鲜美。
三、丹巴县斯达纳松茸，口感细滑，个大，色好，产量大，很受人们的喜爱。
四、小金的松茸，褐色，肉厚，菇体大，质地细嫩，口感好，产量较大，主要出口鲜菇。
另外，黑龙江、延边松茸，都是野生的。肉白厚，氨基酸，蛋白质含量丰富，产量少，也非常有名。从外观来看，各地松茸区别不大，只有仔细品，才能感觉到有不同。
松茸，既又很高的营养价值又有一定药用价值。它味淡，性温，入肾、胃二经，有理气化痰，补肾等功效。这个季节各地鲜松茸已上市，遇见买点品尝。
刘亚丽80
松茸，学名松口蘑，
也称谓松蕈、台菌。
是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，有“菌中之王”的美誉。是松栎等树木外生的菌根真菌，新鲜的松茸菌盖呈褐色，菌柄为白色，菌柄较粗，菌盖较小。
松茸对于气候、生长环境要求极高，一般长在无污染、人迹罕至的高山林地。
在我国四川、云南、西藏和东北等部分地区能够找到松茸。其中西南部横断山脉地区是松茸主要的产区，比如四川甘孜的雅江、巴塘、得荣；云南迪庆香格里拉、曲靖陆良；西藏林芝、小金等地，这些地方都是历史悠久的无污染的原生态地区。
松茸至今也无法人工繁育栽培，现已被列入我国二级濒危保护物种。
松茸的生长速度缓慢，一般要6年才有可能产出松茸。而每年采摘松茸的季节只有7-8月的雨季，松茸一旦长出，需要在3-5天内采挖，才能保证其新鲜和营养。一旦等到松茸的菌盖散开，营养物质也就随着气味散开，松茸的价值便也打了折扣。
采摘时，应用小木棍，轻轻翘起松茸的根部，之所以使用木棍，是为了保持松茸的完整，且不会伤害到菌根。
国内松茸的主要产地分布在四川、云南、西藏交界，以及东北地区。
云南香格里拉的松茸，最早是被日本人发现的，因此名气比较大。由于海拔相对较低，出松茸的时间较早，但虫多，挑选成本高，所以价格相对偏高。
四川省是产量最大的产区，主要地区有雅江，稻城，小金，理塘，乡城，丹巴等地，四川产地海拔高，出产松茸时间稍晚，松茸个头大，肉质细嫩，虫洞少，品质上乘。
西藏主要产区林芝，林芝地区出产松茸品质最高，松茸粗壮，质地硬朗，品质最佳，产量不高，价格也最贵，一般做出口首选。
东北长白山地区也是松茸的产地之一，只是产出时间较晚。东北地区的松茸体白肉厚，圆润饱满，青白色略有透明，香味浓郁，只是产量较少。
散装小品家
这个问题是中国四大产地的松茸，我个人总结了以下四个相对著名的产地，不敢说是正宗的四大产地，只是和大家简单分享一下！
一、香格里拉松茸
1、迪庆州位于云南省西北部，滇、藏、川三省区交界处，对自然环境破坏少，境内没有污染严重的工矿企业，原生态保存完好，
迪庆香格里拉松茸具有菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、色泽好等优点而闻名中外。2、迪庆香格里拉松茸，目前的主要产品有鲜松茸和制品两大类，制品又分为清水罐头、冰冻松茸、盐渍松茸等多种产品，每种产品又有不同的等级规格。
二、雅江松茸
1、雅江地处四川省甘孜藏族自治州南部、雅砻江中游、青藏高原东南部横断山脉地带中段，属大陆性季风高原型气候。
2、雅江松茸因产量高、个头大、肉质细、色泽好、味道香深受国内外的青睐，每年日本、韩国等国家商人不远千山万里来到雅江收购松茸。
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三、小金松茸
1、小金县地处青藏高原东部边缘，位于四川省西北部，在阿坝藏族羌族自治州南部。东邻汶川县，西毗甘孜州丹巴县，南连雅安市宝兴县，北接马尔康县。
2、小金松茸，色泽鲜明，体形肥大，形若伞状，菌盖呈褐色，菌柄白色，均有纤维状，茸毛鳞片。 生长在小金县高半山青杠林腐质土中，尚未开散的为上品，开散成伞状的略次，其营养价值和经济价值都极高。
四、斯达纳松茸
1、雄伟的斯达纳雪山四川甘孜藏族自治州丹巴县，丹巴县是西南地区重点林区，生态环境良好，植物资源丰富，是不可多得的植物基因库。
2、斯达纳松茸风味独特，口感滑润，富有弹性，食后余香满口，鲜香别具一格。
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以上是我总结的一些松茸的著名产地，当然还有其他的松茸产地，比如云南昆明也是野生菌的产出大省，每年的六月开始著名的野生菌火锅就开始风靡了。
其实到底什么地方产出的松茸好并没有什么明显的区别，要论哪里最好还是难以分出，大家觉得哪里的好呢？
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果友季
我国的四大松茸产地有香格里拉、雅江、斯达纳雪山和小金县。
1、香格里拉松茸的特点为菇体肥大肉质细嫩、久香味浓和色泽好等。
2、雅江松茸的特点为产量大、菇体大、肉质细嫩、味道香等。
3、斯达纳松茸的特点为风味独特、口感好、菇肉弹性好等。
4、小金松茸的特点为色泽好、有纤维状和和容貌鳞片等
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格逼老王
松茸之所以珍贵是因为不能人工培植，而且生长地也要求是没有污染的原始森林。还要求50年以上的共生树。较为出名的松茸4大产地有：云南迪庆香格里拉，迪庆是松茸之乡，在此的松茸菇体肥大，肉质细嫩，久香味浓，色泽好。第二是四川雅江的松茸，这里的松茸产量高，肉质细，味道香。第三是四川甘孜斯达纳松茸，此地所产松茸风味独特，口感滑润，富有弹性，余香满口。第四是青藏高原东部的小金松茸，这里的松茸体型肥大，白嫩肥厚，口感极佳。
韩姐说人生
四大松茸分别有：香格里拉松茸、雅江松茸、斯达纳松茸、小金松茸。
香格里拉产地：云南省西北部
雅江松茸产地：四川甘孜藏族自治州
斯达纳松茸产地：四川丹巴县
小金松茸产地：青藏高原东部边缘
香格里拉松茸特点：菇体肥大，肉质细嫩，味道香浓，色泽很漂亮。
雅江松茸特点两个大：产量大，个头大，而且肉质细，味道香
斯达纳松茸特点：风味独特，口感滑润，富有弹性，食用后满口留香，还含有丰富的蛋白质，脂肪，纤维素，等营养元素，提高新陈代谢，人体抗病毒增加免疫力。
小金松茸特点：色泽鲜亮，体型肥大。形状伞状，口感极佳，营养价值高，菌盖呈褐色，菌柄为白色。生长在小金县。
三农峰子
1.香格里拉松茸（云南省西北部）：菇体肥大、肉质细嫩，久香味浓，色泽好；
2.雅江松茸：（四川省甘孜藏族自治洲南部）产量高，个头大，肉质细，色泽好，味道香；
3.小金松茸（青藏高原东部边缘，四川省西北部）：色泽鲜明，体形肥大，营养价值和经济价值都高；
4.斯达纳松茸（四川省甘孜藏族自治洲丹巴县）：风味独特，口感滑润，富有弹性，食后余香满口，鲜香
微漫天地
山南洛扎山上采的，当地卖的话才60一斤
书山道友
其他产地不是很清楚，不过生为云南人，云南最大的松茸产地就是香格里拉和南华了，现在正是拾松茸的好季节，松茸挺贵的，在农村现在都是天天拾松茸卖，基本都是农民的很大一部分收入来源，但是都很卖的便宜，基本才两三百块钱一公斤
金盏云南季
中国松茸四大产地：
东北：颜色好、形状好、味道浓、产量极少。
西藏：形状好、味道浓保质期长、紫外线强营养价值高、运输困难。
云南：产量极高、品质高低不齐、保质期短。
四川：口感好、品质佳，营养成分高，高品质松茸多出自此。
这四大产区因为两地的气候与生长期限不同，松茸的品质可大不一样的。而四川阿坝州小金松茸的品质口感是最好的。这里的松茸营养含量最高菌肉白嫩肥厚，质地细腻，口感极佳，并有浓郁的香气及丰富的营养价值。
