小龍蝦為雜食性物種，植物性和動物性餌料都可以投餵，需依據小龍蝦各生長階段，按比例投餵。小龍蝦胃容量較小，具有連續進食特點，一般情況下小龍蝦進食階段為早晨8點左右及下午17點左右兩個高峰時間段。小龍蝦餌料投餵堅持 “定質、定量、定時、定點投餵” 的基本原則。確保投餵新鮮優質餌料，依據苗種投放量嚴格依據餌料係數（3-6%）進行投餵，並結合各階段溫度變化適當調整與優化。

小龍蝦養殖技術之餌料的選擇：

依據小龍蝦進食特性並結合高密度養殖，小龍蝦餌料以新鮮優質的小龍蝦配合飼料為主，依據各階段生長需求配以大豆（豆漿）、玉米、新鮮雜魚、螺螄、動物肝臟等，養殖的小龍蝦還可以進食池塘中的部分水草。

小龍蝦養殖技術之投餵技巧：

1.定時、定量投餵

一天中分兩個時間段來投餵，上午8點左右，投餵整日餌料的30%，下午17點左右投餵，投餵整日餌料的70%；餌料投餵量為池塘放苗量或總存塘蝦重量的3-6%。

2.定點、定質投餵

小龍蝦投餵優質小龍蝦配合餌料，飼料蛋白不低於26；不能隨意變動投餵地點，每次投餵後需要細心觀察小龍蝦進食情況；第二日複查投餵點餌料進食情況，依據進食量適當調節投餵量，以投餌吃完略有剩餘為佳。

3.依據小龍蝦各生長階段投餵

（1）小龍蝦幼苗期；可適當投餵磨碎的大豆或豆漿，確保幼苗正常進食及培育水體浮游生物供小龍蝦苗進食，幼苗後期適當投餵飼料。

（2）成蝦及快速生長期間；主要以小龍蝦優質配合飼料為主，輔助投餵少量大豆、玉米、新鮮雜魚等動植物餌料，促進小龍蝦快速生長。

（3）高溫季節投餵動物性餌料時，一定要適量，以防小龍蝦吃不完造成腐爛變質汙染養殖水體。

（4）捕撈階段；可少量或停喂餌料，確保小龍蝦處在飢餓狀態，以確保捕撈量。此時養殖池水草茂盛，小龍蝦可以水草為餌料。

4.依據氣溫投餵

在天氣晴朗，氣溫適宜狀態下，可適當加大投餵量；氣溫低於15℃或氣溫超過35℃時減少或停止投餵。在陰雨季節停止餌料投餵。