乳腺癌患者術後切勿盲目“忌口”



乳腺癌患者術後到底需不需要忌口,平時飲食又該注意什麼呢?

謹遵“一不吃三少吃”原則

一般來說,乳腺癌患者術後需要做到“一不吃三少吃”,具體如下:

不吃女性保健品,如胎盤、花粉、蜂皇漿等。不吸菸、不喝酒。

少吃可能用添加激素的人工合成飼料餵養的家禽、水產品等。

少吃高脂肪食品,比如油炸食品、黃油等。

少吃醃製食品。

患者可以適量吃海鮮

海產品不會引起乳腺癌的加重,更不可能誘發癌症,乳腺癌患者術後可以適量吃海鮮。唯一的問題是合併有過敏體質的乳腺癌患者能否吃海鮮。畢竟海產品對於人體來說是“異種蛋白”,加之人體對海產品蛋白質消化不夠徹底,易引發過敏反應,發生皮膚瘙癢等。在這種情況下,不建議吃。

患者也可以適量喝豆漿

很多患者不敢喝豆漿,其實是想多了。豆漿含有很像雌激素化學結構的物質——大豆異黃酮,其通過反式作用優先結合雌激素受體β,使雌激素受體的結構發生改變,發揮“選擇性雌激素受體調節劑”的作用,即保護乳腺。大豆中的植物雌激素很少,而且植物雌激素的生物活性只有藥物雌激素的千分之一,不會造成體內雌激素過多。豆漿作為萬千食物中的一種,沒有神奇到可以引起乳腺癌的程度。乳腺癌患者術後可以適量飲用豆漿。

適當忌口,沒有絕對

乳腺癌術後忌口,是相對的忌口,適當注意即可,毋需刻意。傳統“發物”是指能“助邪發病”的食物,也就是加重疾病或誘發疾病的食物。有的患者輕信民間傳說,忌口過於嚴格,以至於引起嚴重的營養不良,得不償失。

儘管食物有千萬種,乳腺癌患者術後只要飲食適度適量,參照“一不吃三少吃”原則,就可以吃出健康來。

文字整理:唐漢鈞全國名老中醫藥專家傳承工作室


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