一道霸王兔撐起大渡口川菜榜第一,這家店真的霸道

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沒有人逃得過“真香定律 ” 因為真的太!香!了!

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今天白鴿沒忍住兔兔的誘惑拔草了

大渡口川菜榜第一的東吳霸王兔

他家只賣兔子和魚,都是現稱現殺現做

開店15年,老闆說沒有打過什麼廣告

好生意都是好味道紮起的

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他們家的招牌菜尖椒兔完美地詮釋了什麼叫“麻辣鮮香”,麻得舒坦,辣得暢快,鮮嫩的兔肉,香得我們停不下來!

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一端上來,就是令人震驚的一大盆盤,江湖豪氣十足!視覺受到衝擊的同時,嗅覺也得受了挑戰,麻麻辣辣的香味兒鑽進鼻腔瘋狂刷存在感。

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兔肉外焦裡嫩,師傅說是先裹了秘製醬料炸了的,所以外面的肉格外的香、酥、脆。而裡面的肉,則保留了兔肉原本的鮮嫩和爽滑,好吃到想尖叫!

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這道菜相對來說比較重油重辣,重口味的朋友不要放過它哦,非常非常下飯!拯救了大熱天不想吃飯的我。

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喜歡吃肉的朋友都曉得,巴骨肉非常嫩,而兔肉本身肉質就比較嫩,所以兔頭更是美味!

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拿起兔頭,從兔唇處一掰兩半。先啃兔臉頰,嘴唇一吸,舌頭一舔,一股麻辣味就到了嘴裡。吃完臉頰上的肉,手指一勾,兔舌頭伸了出來,咬到嘴裡,柔軟中帶著韌脆,巴適得板!讓我這個原本不怎麼吃兔頭的人都愛上了,唉呀媽呀真香~

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豬耳朵本身口感比較好,又柔韌又脆爽,Q彈有嚼勁,還富有膠質,營養價值較高,常作為下酒菜。

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他們家的豬耳朵處理得很乾淨,切得也比較薄,不僅保留了原本的口感,而且非常入味!脆脆爽爽的豬耳朵配上辣香的尖椒,真的是超級下飯又下酒。

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藕白色的小方塊加上亮眼的紅辣椒,看著就比較清爽。涼拌的藕丁口感脆脆的,香辣之餘帶點回甜,還有藕原本的香氣。吃了麻麻辣辣的兔肉,再吃藕丁清爽一下。

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他們家的環境充滿著一股江湖氣息,很適合兄弟幾個約一波,吃吃兔肉,喝點小酒。生意很好,旁邊幾個門面都是他們家的,服務要看你遇上的是哪個嬢嬢,有的比較熱情,有的就有點兇哦。由於都是現殺現做,等待的時間稍微要長些。

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真羨慕住在大渡口的朋友啊,

不僅有好吃的米線,

還有這麼好吃的兔兔!

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— 東吳霸王兔 —

【人均】83元

【推薦單品】尖椒兔、來鳳魚、香辣兔

【地址】大渡口區松青路三木花園底商

【營業時間】週一到週日9:00-22:30

【交通】地鐵2號線,新山村站(A號口)下車;公交香港城站下車。

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點一下“在看”的人

都很好看哦↘↘↘

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