減肥期間如何搭配食物保證營養?

薇健康


總的原則,減肥期間,可以選擇營養效價高,能量密度低的食物。

具體來說,脂肪的能量係數較高,但脂肪對維持身體功能也很重要,特別是單不飽和脂肪酸,經過人體代謝後,變成短鏈脂肪酸,對維護腸道健康有重要的意義,所以脂肪部分的能量來源,可以選擇不飽和脂肪酸高的植物油,堅果,少選擇飽和脂肪酸高的動物脂肪。

蛋白質能量係數低,飽腹時間長,可以選擇優質的蛋白質,如雞蛋白,乳製品,雞肉,魚肉,海產品,大豆製品等優質蛋白質。

而碳水化合物的來源,特別要注意,精製糖等除了能量不含其它營養素的碳水化合物,應儘量減少攝入量,可以選擇營養效價高的全穀物,在提供碳水化合物,提供機體能量的同時,也提供維生素B和其它微量元素。

而被稱為第七營養素的膳食纖維,尤其要引起減重人群的重視,科學家已經證明,腸道菌群紊亂會誘發胰島素抵抗,產生糖脂代謝紊亂,這類人群,只通過減少能量攝入,基本不太可能成功減重,要從根本上解決代謝紊亂的問題。而腸道菌群的有效調控方式,就是攝入大量的可溶性和不溶性膳食纖維。膳食纖維主要是綠葉蔬菜,水果,菜瓜,菜豆,全穀物等食材裡含有,所以在選擇食物時,儘量選擇這類食品,避免深度加工的包裝食品。

少量的鹽也是維持機體健康的重要營養素,不能因為節食完全限鹽,應適量攝入,保持身體電解質平衡。


無炎生物


減肥期間該怎麼吃,成了很多減肥者的一個疑問。減肥的人想吃,而不得吃。增肌的人不想吃,又不得不吃。很多人可能會不太理解這句話是啥意思,當你自己身處其中之時,我想必定會明白這話的含義。

減肥期間在營養的分配和攝入上跟平常大致上是差不多的,並沒有太大的區別。可能很多人會說,減肥的時候應該低油低鹽低碳水,我覺得這話說的有點太過了,有些過於籠統。造成我們肥胖的元兇。脂肪並不是主角,那些精碳水才是主謀。說白了,就是平時吃的那些甜食甜點、碳酸飲料類的食品。減肥期間,適量的脂肪和鹽是必不可少的,碳水的話儘量選擇複合碳水,也就是常吃的米飯、饅頭、麵條,饅頭和麵條可以選擇的話,就選擇粗糧做的,而不是精麵粉做的,要杜絕其他零食甜品。

一日三餐正常吃喝即可,在此基礎之上減不了肥,只能從其他方面找原因。是運動量不夠還是運動方法不對再或者堅持的時間不夠、休息的不好、身體有啥問題,得從這些地方入手反思檢查自己,看問題到底出在哪裡。減肥應該按季度算、按年算,不是幾個月的事情,更不是幾天的事情。想僅靠節食,控制飲食的方式來減肥,幾乎是不可能成功。

以上是個人的一些愚見,希望能幫到你。有不同看法和建議的朋友,歡迎評論區留言。



江贛老羅


減脂期間的飲食原則

原則一:少吃多餐

每隔三個小時進餐一次,可以使你的營養物質供應更平穩,更充足。這樣做還能減少體脂儲存的量,促使你養成更健康的飲食習慣,使你能攝入更多的膳食纖維、蔬菜,以及蛋白質和水分。

原則二:早餐不能不吃

俗話說的好:早餐要吃飽,午餐要吃好,晚餐要少吃。所以呢,我們早上需要一頓豐富的早餐,以提供足夠的燃料讓身體提高新陳代謝,燃燒脂肪!而且,一頓豐富早餐可以減低往後進食的慾望,變相可幫助我們減少食零食,所以早餐是必不能少的。

原則三:多蛋白質

每個人身體每一個細胞都須要蛋白質去構建,那要攝取多少分量的蛋白呢?大約是體重的2倍數,70公斤的男士要攝取140克的蛋白質。

 

好啦!科普到這裡了,小仙女給大家分享一些好吃又健康減脂的食譜!

 


吃瘦小仙女


減肥如何合理搭配食物?既不傷胃,又能真的把體重減下來,合理分配我們的飲食則成了很多小仙女關注的話題。每頓飯不宜過多,7-8分飽即可,也不要吃太多油膩的東西,高熱量食物肯定是堅決不能吃的。

減肥的一日三餐你可以這麼搭配

1、早餐

早餐很重要,它是一天當中最重要的一餐,在早餐時應該吃一些容易消化且營養豐富的食物,比如雞蛋、麵條、粥類、牛奶、麥片、蘋果等,油炸食物和甜食儘量不要吃。早晨時人體我的吸收能力強,但是消化功能卻比較弱,吃這些很容被吸收形成脂肪。

2、午餐

午餐是非常重要的一餐,要選擇一些營養豐富的食物來吃,比如魚蝦、瘦肉、新鮮的蔬菜、豆製品、粗糧、新鮮水果等。在中午的時候大家儘量避免吃快餐,快餐不僅營養單一,而且多油多鹽對減肥也沒有幫助,注意要多喝水。

3、晚餐

想減肥在睡覺前4個小時內都不能吃東西,所以吃晚飯的時間最好可以早一些,這樣可以給身體足夠的時間來消化食物。晚上我們的身體代謝會變慢,熱量的消耗也會減少,所以晚餐要吃的清淡一些,最好選擇低熱量高蛋白食物,如綠色蔬菜等。

下面有幾個建議可以看一下哦

1、控制高脂類食物(油炸食品,肉類等)

2、少吃高強水化合物的食品(米,面等穀物)

3、晚餐後不吃零食(花生,瓜子等堅果類)

4、拒絕夜宵,儘量早睡(實在餓的不行可以吃些過水蔬菜,或者粉絲粉條)

早餐、午餐、晚餐,一日三餐的飲食次數是常見的,你也可以選擇少食多餐,把同樣熱量的食物分五次吃。少食多餐是一個健康的飲食減肥方法。對有飲食減肥目標的人來說,選擇適合自己的飲食次數就好。

夏天就要來了,露肉的季節,想要好看,臉一定不能胖,建議減肥的同時多做做臉部運動,睡前花十分鐘做做瘦臉操,可以有效瘦臉哦。

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減脂飲食要低碳水高蛋白低脂肪,其中碳水最好以粗糧為主,比如燕麥、玉米、土豆等。蛋白質以雞蛋清、牛奶、魚肉、雞胸肉等白肉為主(豬肉、牛肉等屬於紅肉,脂肪含量較高)。脂肪以堅果、牛油果為主(少量),適當的健康脂肪有利於自溶性維生素的吸收。最後多吃蔬菜,確保身體所需營養。多喝水,不管是自身代謝,還有減脂都需要打量水的參與。以上飲食都要以少食多餐為原則。




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