每日刷美食
最喜欢吃家常菜是什么？
我最喜欢吃的家常菜我们老家叫卷煎，用鸡蛋皮卷肉，肉是放有味道的，烧三鲜味道好极了，三鲜里面有猪蹄，老母鸡和滑肉。用老母鸡汤烩出来简直一绝。
这道菜只有小时候过年才能吃到，因为那时候家里穷，平时是吃不到肉的。
现在出来工作了，在外地，我可以让很多人都能吃到老家的味道，因为我是厨师，人在外地，能吃上老家菜的味道应该是件幸福的事情。下面上图给大家看看。
卷好放锅里蒸十五分钟即可，老人小孩都爱吃。
我只想简简单单
我是东哥，很荣幸能回答这个问题，你最喜欢的一道家常菜，为什么?
我最喜欢我家乡的一道家常菜，煎扒鱼，这道菜吃着外皮酥脆，鱼肉鲜嫩，吃到嘴里非常的舒服。下面给大家煎扒鱼的做法：
第一步 买一条鲤鱼杀好洗净沥水，锅里放油把鲤鱼煎一下备用。
第二步 锅里放豆油，猪油，干辣椒，八椒，香叶，豆瓣酱爆锅加水放入鲤鱼，大火烧开小火烧12分钟。
第三步 再用大火收汁装盘，上面撒上芝麻，香菜即可。
东哥美食汇
人活着离不开吃，但喜欢吃什么却与家庭条件家人习惯有很大关系，我的家庭条件不是很好，吃一顿肉就是过年了，所以妈妈做的红烧肉最香。
长大了，参加工作后有一道菜是食堂大师傅做的鳎目鱼了，那是我们食堂油多，旺火炸过的鱼加上师傅的巧手烹饪那真是美味呀，吃过后再给家人捎一份挺好。
西沽钓翁
回锅肉和酸菜鱼，因为这是家常菜，经常做也经常吃
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