春節時分，各家大魚大肉，飲酒娛樂，不合理的飲食讓人身體逐漸“發福”，胃腸道也肥的流油，“三高”說不定就會找上你，那麼什麼食物能“刮油”呢，聽小郎中慢慢道來：
紅薯：含有豐富的膳食纖維和膠質等物質，能有效降低血中膽固醇，維持血液酸鹼平衡，延緩衰老及防癌、抗癌作用，是腸道的忠實清道夫。
銀耳：是滋補良藥，其含有的多糖能有效降低膽固醇、增強免疫力和美容潤膚作用。銀耳中富含的膳食纖維，可以加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
山藥：富含黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管富有彈性，防止動脈硬化，有效減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，被稱為“神仙之食”。
玉米：為雜糧之王，含有豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及各種維生素和胡蘿蔔素等，並有豐富的膳食纖維，並可降低膽固醇並軟化血管。
洋蔥：含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，常吃可以解油膩，還有助於血栓的溶解。
海藻：含有植物多糖等多種化學物質，可以抗氧化、調節免疫力降低血中膽固醇等。
香菇：富含纖維素，能促進胃腸蠕動，減少腸道對膽固醇的吸收，其含有的香菇嘌呤等核酸物質，能有效促進膽固醇分解。
小郞中提醒你：春節美好佳節，美味佳餚可口，食用適度科學，葷素搭配合理。
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