人們到醫院體檢的時候，都會檢查許多項目，不過，有的朋友發現最後的結果報告上膽固醇超標。因此，醫生一般都會建議患者平時要注意飲食調理，適當多鍛鍊身體。更令人重視的問題就是，如果一旦膽固醇超標，血管會慢慢變堵。那麼，飲食方面應當注意什麼呢?請大家一定要注意，牢記5個飲食原則，幫你“刮油”保健康。 膽固醇的正常指標 膽固醇分為膽固醇酯以及遊離膽固醇，在檢查膽固醇含量的時候一般會對這兩個方面進行。對於兒童以及成年人，相應的判斷標準會有所差異。兒童膽固醇的健康範圍應該是在3.12到5.20毫摩/升，成人膽固醇含量要比兒童的範圍更大一些，一般正常範圍是2.86～5.98毫摩/升。在國內檢查膽固醇的時候，一般認為低於5.2的數值是理想數值。 如果經過檢查發現總膽固醇的含量要超過正常的範圍，那麼就需要進行調整，想要降低膽固醇數值，首先需要改變自己的飲食習慣，多選擇低脂肪飲食，還要多吃蔬菜以及水果，在這種前提之下還需要控制體重戒菸戒酒，對於症狀輕微的患者在這些情況之下還可以配合鍛鍊，一般就能獲得不錯的效果，當然如果情況嚴重還需要採用藥物進行調整。 膽固醇超標之後，這些方面要注意 1、減少動物性脂肪攝入 膽固醇比較高的人在飲食上一定要減少動物性脂肪的食物，像黃油、豬油以及肥羊肉這類食物一定要減少食用。 2、減少膽固醇攝入 既然身體內的膽固醇含量已經超標，那麼還需要控制膽固醇含量高的食物攝入，每天吃的膽固醇含量要控制在兩百毫克以下，要儘量減少膽固醇含量高的食物攝入。 3、少喝酒 膽固醇高的人酒也最好少沾，因此酒精會促進*內甘油三酯以及內源性膽固醇合成。這些情況會影響血液中的脂肪，更加使得血脂含量增加，會對患者增加危害。 4、減少飽和脂肪攝入 膽固醇高的人還需要減少飽和脂肪酸的攝入，否則很容易導致疾病發作。動物油脂要禁止食用，可以多選擇一些植物性油脂來烹飪食物，即便是植物油也要遠離椰子油，含有的膽固醇含量也較高。 5、少吃海鮮類食物 雖然人們都知道膽固醇含量高的人群要限制動物脂肪，但是卻嫌少有人限制海鮮類食物，其實水產海鮮類的膽固醇含量也非常高，尤其是軟體類水產以及貝類水產，因此即便選擇水產在種類上也要仔細進行挑選。 膽固醇高基本是因為飲食不當造成的，因此想要調節首先要從飲食上來進行。情況嚴重的患者一定要減少脂肪類食物的攝入，可以增加水果蔬菜類食物的比例。當然膽固醇含量高也分為不同的情況，如果比較嚴重的情況下還需要藉助專業藥物配合生活習慣改善來讓其降低。 看了上面的這些介紹才知道，膽固醇如果含量高的話對身體的危害是相當嚴重的，生活中有些人往往忽視了。因為膽固醇超標，血管會慢慢變堵，如果症狀較輕的話，可以通過合理飲食加以調理。症狀嚴重的話就要聽從醫生建議，服藥的同時還要牢記5個飲食原則，幫你“刮油”。所以說，膽固醇高的朋友少喝酒，少吃肥肉，減少膽固醇攝入，少油少吃海鮮。
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