想網購一些福鼎白茶自己和,有比較合適的、靠譜的方法嗎?

真茗無香


本人不才,在習茶中,試從理論和實踐兩個方面略加闡述瞭解白茶的學習、沖泡和購買的必要知識,給喜愛福鼎白茶的茶友提供一定的方便,不妥處還望茶界達人不吝賜教!

眾所周知,當下網購茶葉品質良莠不齊,水深似海,令愛茶人士頭疼不已。言歸正傳,福鼎白茶,產於福建省福鼎市,尤其以磻溪鎮為福鼎白茶歷史最為悠久、品質最佳。

福鼎白茶分為白毫銀針、白牡丹、壽眉(貢眉)三個品種,(一種觀點把壽眉細分為貢眉、壽眉兩種,只是品種劃分細化的方式略有區別,大同小異),又各有散茶和茶餅兩種成品茶形式。

喜愛福鼎白茶,首先要對福鼎白茶的歷史沿革、當下生產規模有必要進行一定的瞭解。對正品白茶的幹茶要進行仔細觀察、分辨、瞭解,從理論上獲得必要的知識。

實踐上就是要多喝,多辨析口感、多比較、多思考、多分析。不斷的從理論到實踐,再從實踐到理論,在沖泡方式、投茶量、用水及正確的滋味品飲、香氣、湯色的變化作仔細的觀察,認真分析,不斷學習、積累經驗。

可以借鑑茶界公認的白茶知名茶人、專家的茶類書籍、文章,循序漸進的進行學習。對實體店、茶博會等處白茶多作了解,多看少買,開始不要大量買茶、屯茶。多向有真才實學的評茶師、茶藝師、茶友請教。

建議開始從壽眉學起,對壽眉有了一定把握以後,再過度到白牡丹,最後學銀針,對白茶的生長、採摘、加工工藝要有一定的瞭解,掌握一定的分析、初步評判白茶品質的方法,在學習過程中,慢慢增長見識。

習茶是個實踐性很強的事情,得長期不斷的學習、積累經驗。對福鼎白茶有了比較清晰的瞭解,掌握了比較熟練的沖泡技術,相對而言,基本上心裡有底了,只要冷靜一點,一般的網上“花招”、“忽悠”基本上可以一眼識破。

多看些白茶類的文章,往往能瞭解一些知名度高的茶農或誠信茶商,在此基礎上,直接和信得過的茶商交易,就不會吃虧上當。

總之,無論自己喝,還是儲存、送人,白茶的品質至關重要。任何一個環節的失誤,都可能會造成白茶存放變質、不宜品飲。開始少買,多留心學習。

有把握後,再根據條件存茶。習茶不是一蹴而就的事,穩妥的方法來自於不斷的學習、積累經驗、良好的心態和學有所得的自信。所說不一定對,謝謝!


秋空彩練


“白茶”是從2018年開始受到行業追捧的,同品級的“白茶”目前的價格比2014年翻了一翻。

我一開始認知“白茶”的渠道來源於《湖南衛視的“茶頻道”》。那時為了填補中國茶文化方面的知識,有意識無意識的打開這當節目跟蹤了大概有2年時間吧(原來與茶無緣的我通過:茶葉的起源、茶葉的分類、茶葉的養生價值、茶葉與日常生活協調性、茶人.茶事……

當時受到茶文化的薰陶,在主持人一句有意無意的述說中(網絡平臺的茶葉實在便宜了、普洱茶“南糯山”價格低廉、黑茶“涇渭伏磚”降到無利潤了)如此抱著僥倖的心裡,2013年那一年,我前前後後通過多個平臺上茶葉展示和多次比較後先後多次購得一些:福鼎白茶、政和白茶,黑茶和普洱茶。審時度勢看得起眼的事先買一餅,收到後打開看一看,用現有一知半解去套用,如有疑問在到電腦上查閱相關的資料,確定過後在通過平臺回購自己所需的茶葉。

通過茶知識方面的學習,粗略瞭解了一些茶外觀特性,各種正常茶葉氣味和不好茶葉的味道,茶湯茶水感光度,通過陳化後茶葉特性(只買當年新茶,不買老茶)。其中依然上了兩次當(有3餅熟普洱茶收到後聞起來有黴味和酸味,知道是不好的茶無奈棄之)。

那時在平臺上購茶危險係數比現在高,只有你收到茶後是不準退的,而如今有很多購茶葉的平臺為了招攬回頭客,允許你通過購買後和展示樣品品質不相同是可以退貨的。

以上是我在網洛平臺上購茶的經過。道高一尺魔高一丈。如今很少在購茶了,平臺上售茶店為了提高銷量,銷售的門道花樣百出,方法層出不窮,這就需要你的“火眼真睛”去辨明虛實。


風鈴17900


白茶是中國六大茶類之一。


白茶是指一種採摘後不經殺青或揉捻,只經 過曬或文火乾燥燥後加工的茶。白茶生產已有200 年左右的歷史,最早是由福鼎市首創的,因此又稱 為福鼎白茶。該縣有一種優良品種的茶樹一福 鼎大白茶,茶芽、葉上披滿白茸毛,是製茶的上好 原料,最初就是用這種茶片生產出白茶。茶色為 什麼是白色,因為人們採摘了細嫩、葉背多白茸毛的芽葉,加工時不炒不揉,曬乾或用文火烘乾,使黃素白茸毛在茶的外表完整地保留下來,這就是它呈 白色的緣故。比較有名的白茶出自福建北部和寧波的白毫銀針,還有白牡丹。


買茶自己喝的話可以找福鼎的朋友幫忙購買,網絡上銷售的茶有好有壞,最主要還是自己要多瞭解下茶葉的相關知識,那樣自己才會分辨茶葉品質如何。


唯品茶


今年是白茶市場最亂的一年,尤其網購白茶,更是龍蛇混雜,那麼究竟該怎麼辨別呢?

我以為,最需要注意的是三點:

一是不追求年份。今年白茶市場指導價可能很多人都看了,牡丹銀針大漲,貢眉壽眉幅度不大,其實就是政府在有意控制所謂的老貢眉做舊茶,可見做舊茶之多。如果你在不懂鑑別真假的情況下盲目買茶,就容易掉進年份陷阱。

二是不追求低價。很多人都以為自己是不會上當的那個,可只要你貪圖便宜,你就會中獎。

三是不迷信茶農。現在不管是淘寶還是百度,都有無數人舉個牌子說自己是茶農。但事實上,這些人這輩子還不一定去過一次福鼎。








福鼎白茶李師傅


品品香是國家級龍頭企業,行業的龍頭,旗下曬白金系列是標杆產品,全國上百家形象店,可以去天貓旗艦店看看。品牌塑造好品質,一直喝曬白金系列



林繼在


我是福鼎的茶農,讓我來回答你的問題,”首先你要自己懂了看茶,有認識的茶農叫他們自己摘了茶葉最最好的,為什麼呢,,因為茶葉有野生跟沒野生的差的太多價錢,以次充好你看不懂,還有所謂的三年茶七年寶之說法,我舅舅在廣東他每年都要我摘幾十斤清明節前曬乾白茶,,要買白茶找我純野生不打農藥,可加微信視頻採茶給你看,也可自己參觀,好多人找我買幾斤自己吃,。


旺1418861


網購福鼎白茶自己品?網上買茶就如同我一個大哥說的在網上買白茶,月月上一當,噹噹不一樣。雖然誇張了點,但是也是茶葉網購白茶的現實。白茶市場剛開始,消費者沒有建立白茶的認知體系,商家用信息不對稱就讓消費者上當了,不同的茶樹品種,產地,工藝,年份及等級都有文章可做!

在網上買白茶,是要交的學費!茶葉不僅網上購買不靠譜,線下實體也不靠譜!要是自己要是不高,個人建議口糧的白茶買一二線的品牌或者原產地茶農的或者專注這類茶的個人企業都是不錯的選擇。要是自己品茶的要求高,對福鼎白茶的品質要求高的,就要購買一線品牌價格高的產品,或者找到對的專注福鼎白茶的個人或企業的福鼎白茶。

我是一個白茶痴,走過白茶產區,親自做過白茶,品過無數白茶。您要是在深圳可以找我一起分享白茶,我這邊有福鼎白茶的各種樣品可以品,您要是在外地,您付運費我給您寄白茶分享交流。

真朋友 白茶痴 專注白茶 分享白茶


白茶痴


我們的茶葉是福鼎本地老農種的有機雲霧白茶,可以滿足你的需求。


食在霞浦


品品香的曬白金咋樣?


猴子搬來的救兵28975204


首先白茶市場目前良莠不齊,好多假冒的白茶充斥市場,大多都是以低價吸引消費者,如果作為一個理性的消費者要明白福鼎白茶的原材料茶青,目前價格已經比較貴了,再加上加工費,網上出現的一些低價茶葉均為劣質或者假冒貨,最好是能選購福鼎一些知名的品牌,不要買雜牌的,而且最好是去實體店親自喝過後再選擇!


分享到:


相關文章: