真茗无香
本人不才，在习茶中，试从理论和实践两个方面略加阐述了解白茶的学习、冲泡和购买的必要知识，给喜爱福鼎白茶的茶友提供一定的方便，不妥处还望茶界达人不吝赐教！
众所周知，当下网购茶叶品质良莠不齐，水深似海，令爱茶人士头疼不已。言归正传，福鼎白茶，产于福建省福鼎市，尤其以磻溪镇为福鼎白茶历史最为悠久、品质最佳。
福鼎白茶分为白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）三个品种，（一种观点把寿眉细分为贡眉、寿眉两种，只是品种划分细化的方式略有区别，大同小异），又各有散茶和茶饼两种成品茶形式。
喜爱福鼎白茶，首先要对福鼎白茶的历史沿革、当下生产规模有必要进行一定的了解。对正品白茶的干茶要进行仔细观察、分辨、了解，从理论上获得必要的知识。
实践上就是要多喝，多辨析口感、多比较、多思考、多分析。不断的从理论到实践，再从实践到理论，在冲泡方式、投茶量、用水及正确的滋味品饮、香气、汤色的变化作仔细的观察，认真分析，不断学习、积累经验。
可以借鉴茶界公认的白茶知名茶人、专家的茶类书籍、文章，循序渐进的进行学习。对实体店、茶博会等处白茶多作了解，多看少买，开始不要大量买茶、屯茶。多向有真才实学的评茶师、茶艺师、茶友请教。
建议开始从寿眉学起，对寿眉有了一定把握以后，再过度到白牡丹，最后学银针，对白茶的生长、采摘、加工工艺要有一定的了解，掌握一定的分析、初步评判白茶品质的方法，在学习过程中，慢慢增长见识。
习茶是个实践性很强的事情，得长期不断的学习、积累经验。对福鼎白茶有了比较清晰的了解，掌握了比较熟练的冲泡技术，相对而言，基本上心里有底了，只要冷静一点，一般的网上“花招”、“忽悠”基本上可以一眼识破。
多看些白茶类的文章，往往能了解一些知名度高的茶农或诚信茶商，在此基础上，直接和信得过的茶商交易，就不会吃亏上当。
总之，无论自己喝，还是储存、送人，白茶的品质至关重要。任何一个环节的失误，都可能会造成白茶存放变质、不宜品饮。开始少买，多留心学习。
有把握后，再根据条件存茶。习茶不是一蹴而就的事，稳妥的方法来自于不断的学习、积累经验、良好的心态和学有所得的自信。所说不一定对，谢谢！
秋空彩练
“白茶”是从2018年开始受到行业追捧的，同品级的“白茶”目前的价格比2014年翻了一翻。
我一开始认知“白茶”的渠道来源于《湖南卫视的“茶频道”》。那时为了填补中国茶文化方面的知识，有意识无意识的打开这当节目跟踪了大概有2年时间吧（原来与茶无缘的我通过：茶叶的起源、茶叶的分类、茶叶的养生价值、茶叶与日常生活协调性、茶人.茶事……
当时受到茶文化的熏陶，在主持人一句有意无意的述说中（网络平台的茶叶实在便宜了、普洱茶“南糯山”价格低廉、黑茶“泾渭伏砖”降到无利润了）如此抱着侥幸的心里，2013年那一年，我前前后后通过多个平台上茶叶展示和多次比较后先后多次购得一些：福鼎白茶、政和白茶，黑茶和普洱茶。审时度势看得起眼的事先买一饼，收到后打开看一看，用现有一知半解去套用，如有疑问在到电脑上查阅相关的资料，确定过后在通过平台回购自己所需的茶叶。
通过茶知识方面的学习，粗略了解了一些茶外观特性，各种正常茶叶气味和不好茶叶的味道，茶汤茶水感光度，通过陈化后茶叶特性（只买当年新茶，不买老茶）。其中依然上了两次当（有3饼熟普洱茶收到后闻起来有霉味和酸味，知道是不好的茶无奈弃之）。
那时在平台上购茶危险系数比现在高，只有你收到茶后是不准退的，而如今有很多购茶叶的平台为了招揽回头客，允许你通过购买后和展示样品品质不相同是可以退货的。
以上是我在网洛平台上购茶的经过。道高一尺魔高一丈。如今很少在购茶了，平台上售茶店为了提高销量，销售的门道花样百出，方法层出不穷，这就需要你的“火眼真睛”去辨明虚实。
风铃17900
白茶是中国六大茶类之一。
白茶是指一种采摘后不经杀青或揉捻,只经 过晒或文火干燥燥后加工的茶。白茶生产已有200 年左右的历史,最早是由福鼎市首创的,因此又称 为福鼎白茶。该县有一种优良品种的茶树一福 鼎大白茶,茶芽、叶上披满白茸毛,是制茶的上好 原料,最初就是用这种茶片生产出白茶。茶色为 什么是白色,因为人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使黄素白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈 白色的缘故。比较有名的白茶出自福建北部和宁波的白毫银针,还有白牡丹。
买茶自己喝的话可以找福鼎的朋友帮忙购买，网络上销售的茶有好有坏，最主要还是自己要多了解下茶叶的相关知识，那样自己才会分辨茶叶品质如何。
唯品茶
今年是白茶市场最乱的一年，尤其网购白茶，更是龙蛇混杂，那么究竟该怎么辨别呢？
我以为，最需要注意的是三点:
一是不追求年份。今年白茶市场指导价可能很多人都看了，牡丹银针大涨，贡眉寿眉幅度不大，其实就是政府在有意控制所谓的老贡眉做旧茶，可见做旧茶之多。如果你在不懂鉴别真假的情况下盲目买茶，就容易掉进年份陷阱。
二是不追求低价。很多人都以为自己是不会上当的那个，可只要你贪图便宜，你就会中奖。
三是不迷信茶农。现在不管是淘宝还是百度，都有无数人举个牌子说自己是茶农。但事实上，这些人这辈子还不一定去过一次福鼎。
福鼎白茶李师傅
品品香是国家级龙头企业，行业的龙头，旗下晒白金系列是标杆产品，全国上百家形象店，可以去天猫旗舰店看看。品牌塑造好品质，一直喝晒白金系列
林继在
我是福鼎的茶农，让我来回答你的问题，”首先你要自己懂了看茶，有认识的茶农叫他们自己摘了茶叶最最好的，为什么呢,，因为茶叶有野生跟没野生的差的太多价钱，以次充好你看不懂，还有所谓的三年茶七年宝之说法，我舅舅在广东他每年都要我摘几十斤清明节前晒干白茶，，要买白茶找我纯野生不打农药，可加微信视频采茶给你看，也可自己参观，好多人找我买几斤自己吃，。
旺1418861
网购福鼎白茶自己品？网上买茶就如同我一个大哥说的在网上买白茶，月月上一当，当当不一样。虽然夸张了点，但是也是茶叶网购白茶的现实。白茶市场刚开始，消费者没有建立白茶的认知体系，商家用信息不对称就让消费者上当了，不同的茶树品种，产地，工艺，年份及等级都有文章可做！
在网上买白茶，是要交的学费！茶叶不仅网上购买不靠谱，线下实体也不靠谱！要是自己要是不高，个人建议口粮的白茶买一二线的品牌或者原产地茶农的或者专注这类茶的个人企业都是不错的选择。要是自己品茶的要求高，对福鼎白茶的品质要求高的，就要购买一线品牌价格高的产品，或者找到对的专注福鼎白茶的个人或企业的福鼎白茶。
我是一个白茶痴，走过白茶产区，亲自做过白茶，品过无数白茶。您要是在深圳可以找我一起分享白茶，我这边有福鼎白茶的各种样品可以品，您要是在外地，您付运费我给您寄白茶分享交流。
真朋友 白茶痴 专注白茶 分享白茶
白茶痴
我们的茶叶是福鼎本地老农种的有机云雾白茶，可以满足你的需求。
食在霞浦
品品香的晒白金咋样？
猴子搬来的救兵28975204
首先白茶市场目前良莠不齐，好多假冒的白茶充斥市场，大多都是以低价吸引消费者，如果作为一个理性的消费者要明白福鼎白茶的原材料茶青，目前价格已经比较贵了，再加上加工费，网上出现的一些低价茶叶均为劣质或者假冒货，最好是能选购福鼎一些知名的品牌，不要买杂牌的，而且最好是去实体店亲自喝过后再选择！
