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这两种属于完全不同的两类茶。
白茶是加工工艺最为简单，只有萎凋和干燥的微发酵茶类。经过后期仓储可自然陈化成老白茶，茶性也由寒转温，滋味由清香、鲜爽转化为醇厚、有药香或枣香。
白茶的药效性能很好，具有消炎解毒、降压减脂、清热润肺、解油腻、助消化、消除疲劳等功效。
- 小青柑是将普洱黑茶装入青柑内，经过干燥（晒干或烘干）而成。与大红柑制成的属于柑普类。<strong>但小青柑与大红柑二者选料、种植时间时长与功效都不同。
小青柑，青皮味苦、辛，性温，归肝、胆、胃经，有散结、止痛、抗菌。消炎之功效；疏肝破气、消积化滞。
大红柑则归肺、脾经，有理气健脾，燥湿化痰之功效。
小青柑口感偏清甜鲜爽；大红柑陈化效果明显，陈香突出。
所以综上来看，白茶和小青柑分属于两种不同那个的茶类，从原料、工艺到香气、口感都各不相同，没有放一起比较的必要。
懂茶帝
这两个完全不同的茶类，如果说非要来一个比较，那就是仁者见仁智者见智的问题了。
小青柑，一般用广东新会的青柑与熟普结合，总得来说，是普洱茶的升级，小青柑滋味醇甘，有淡淡的桔柑的清甜感觉，橘皮有清肺的功能，普洱茶茶汤醇厚红亮，在冬天就是窗外的阳光，给你暖暖的感觉。
而白茶是最接近自然和阳光的茶，采用政和和福鼎白茶树，不揉不捻，自然晒干或者烘干，白毫银针滋味醇厚，毫香明显，老寿眉枣香药香明显，白茶素有“一年茶三年药七年宝”的说法，富含类黄酮，是人体美容的茶，所以，这两款茶都是好茶。
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