巨+音樂餐廳是羽•泉打破聽覺邊界，傾力打造的一家音樂餐廳，它融合了前衛藝術、動感電音、地中海創意美食等靈魂元素。餐廳風格獨特，將餐飲文化和流行文化融為一體，每天晚上會有潮酷樂隊、先鋒歌手等登臺獻藝，多元化的音樂表演，點亮了你充滿激情的夜生活。
【溫泉蛋混合蔬菜沙拉】
【凱撒大蝦沙拉】
兩款沙拉絢麗多彩，食材豐富，口感清爽鮮香，清新自然的風格，讓顧客食慾大增。
【周打湯】
用新鮮蛤蜊、牛奶、培根、土豆丁等一同焗制的麵包碗，湯汁濃稠清香，口感滑潤細膩，麵包碗鬆軟可口，可以沾汁一起食用。
【火焰牛排】
火焰牛排在火苗燃燒的瞬時霸氣十足，切開後牛肉粉嫩多汁，入口鮮軟，唇齒留香。
【鐵鍋煎鱸魚】
鱸魚肉質潔白肥美，魚骨魚刺較少，煎好後金黃誘人，外皮脆軟焦香，魚肉鮮美豐腴。
【火腿班尼迪克蛋】
班尼迪克蛋最精髓的地方，就是水波溏心蛋了，用叉子戳破雞蛋，半熟的金黃蛋液奔流而出的效果，最為美妙。
【香蕉厚煎餅】
黃金圓潤的厚煎餅，滑嫩鮮香，鬆軟可口，略帶甜味的奶香，入口即化，別具風味。
【西班牙蒜茸大蝦】
看著很油潤的大蝦，實際卻是鮮香多汁，無油膩之感，大蒜和橄欖油的調製，給蝦肉增加了更為獨特的芳香氣息。
【香煎海鱸魚及意大利高蛋白Q麵糰】
海鱸魚煎制的鮮香醇厚，搭配意大利麵疙瘩，奶香濃郁，芬芳四溢。
【意大利蒜泥臘肉披薩】
圓形的薄餅披薩外皮酥脆，餅底鬆軟富有咬勁，意式臘肉和馬祖瑞拉芝士的加入，讓這款比薩肉香味美。
【肉醬意大利麵】
肉醬鮮香醇厚，意麵爽滑Q彈，酸甜適度，奶香四溢。
【夏威夷三文魚能量飯】
在飯上漂亮地擺好新鮮的三文魚和牛油果，混合著米飯，入口就是翻騰的鮮甜大海味。
【天空之城】
【紅色佳人】
【手工百香果舒芙蕾】
天空之城是一款抹茶椰漿慕斯，口感柔軟細膩。紅色佳人由新鮮的栗子泥、樹莓、巧克力、黃油餅乾碎等原料製作而成，層次多變，酸爽怡人。烤好後的舒芙蕾，散發著蛋奶香氣，鬆軟怡人，有點像慕絲，入口即化。
【鵝頭】
【鵝翅】
【鵝腿】
【鵝肉】
【豬手飯】
巨+音樂餐廳旁設有巨小鵝，以潮汕菜為主，各種滷味鮮美滑嫩，濃郁醇香，滋養怡神。中西合璧的美食，二者互相交合，味之和諧，給食客帶來無窮享受。
餐廳信息：
餐廳名稱：巨+音樂餐廳
地址：北京市建國門外大街1號國貿商城北區一層3L113-116
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