盐和味精是生活当中非常常见的两剂调味品，在做食物的过程当中，有许多人都喜欢放盐和味精来进行调料，的确放过这些调料品之后做出来的食物也会更加美味。但其实有许多人都是不能吃盐和味精的，尤其是味精味精当中含有一些对人体有害的物质，在短时期内吃味精没有太大的影响，但是如果长时间的吃味精会造成很大的伤害，因此现在大部分的家庭都将味精改成了鸡精，但其原理是不变的。如果身患高血压，吃味精和盐，哪个的危害更大?
高血压患者由于血压偏高的原因，所以有很多的食物都是禁止食用的，有部分食物虽然能吃，但是不能够吃的太多。由于我国高血压患者现在死亡的人数在不断增多，因此也让许多的高血压患者引起了重视，患高血压其实盐和味精两种食物都是不宜多吃的，这两种食物都会伤害高血压患者的身体。
之所以这两种食物都不能吃，是因为盐和味精当中含有的钠都是相对较高的，而钠是高血压患者应该要尽量少接触的，因此最好少吃。医学家表示，高血压患者如果长时间的坚持吃偏咸的食物，导致钠的摄入量不断的增高，直接会使得血压不断飙升，最终导致死亡，因此也可以看出对于高血压患者来说，盐和味精都是具有很大威胁性的。
虽然盐是人必须要摄取的成分之一，但是人对于盐的摄取量只是微量的，一般来说只需要6克就能够达到人体所需。而在多数情况下，大部分的人已经超出了这种负荷之后，所吃的都是属于超负荷运行，对于正常人来说这并没有太大的影响，但是对于已经患有高血压的患者来说，这无疑是雪上加霜，只会让疾病更加严重。
随着高血压患者人数的不断增多，人们也开始关注起自己的日常生活，高血压患者有许多食物都是应该要尽量少吃的，尤其是盐和味精都应该要尽量不接触，在平时可以多吃一些清淡有营养的食物，这不仅有利于血压恢复正常，而且还能够确保不会再度出现严重的病发疾病，对于中老年人来说，多吃清淡有营养的食物，也能够有延年益寿的神奇功效，而经常吃辛辣刺激的食物则会导致多种疾病的产生。
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