药药切克闹，煎饼果子来一套。作为我大中华的传统美食，煎饼果子

回想一下，高中的校门口，总有那么几个小摊位，一到放学的时候就人满为患。一个个让人挂念了一整天的煎饼果子，就从不停转动的圆盘上跳下来，几分钟一个，如果再加点配料，更是让人欲罢不能了。

（我绝没有在你们校门口装摄像头！）

而今天，我们就来跟大家分享一篇大家伙儿记忆中的味道——煎饼果子（宝宝版）~

宝宝版本的煎饼果子，配料更加简单，没有了各种“花里胡哨”不适合宝宝的配料，换成了肉松、番茄酱、熟芝麻增味儿；

做法当然也非常快手简单，毕竟正宗的煎饼果子也就几分钟一个，宝宝版做起来也不用超过10分钟哟~

想学的小伙伴快快一起来看下吧~

煎饼果子（宝宝版）

推荐月龄：1岁+

使用厨具：平底锅

存储方式：推荐一顿吃完~

食材表：

详细步骤看这里

1、食材准备

2、面粉加入适量水，搅拌均匀至无颗粒，成稠酸奶质地

3、起锅小火，倒入食用油，用刷子抹匀

4、舀一勺面糊，铺平锅底，面糊快干的时候，暂时关火

5、打入一个鸡蛋，搅散铺平，这时打开炉灶，小火

非常啰嗦：蛋清过敏的宝宝，可以只加蛋黄~

6、待鸡蛋稍微凝固，撒些熟芝麻

7、表面鸡蛋不流动后，用铲子翻个面

8、放上肉松和宝宝番茄酱

9、最后沿着一侧卷起来

10、OK，装盘

11、做了两个，好香，跟宝宝抢着吃，她一个我一个，哈哈哈

小贴士tips

1、注意，一定要全程小火小火小火哈~

2、黑芝麻、肉松、番茄酱都可以随意更换哟，如果加点焯过水的蔬菜会不会更好吃呢？

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