黄瓜
主料：黄瓜、蒜。
调味：无麸质酱油、生辣椒或者辣椒酱、海盐，醋、适量的水。
做法：
1、准备适量新鲜的黄瓜。
2、把黄瓜切成条状，竖立放入玻璃瓶中。
3、将调味品进行配比和搅拌后均匀淋在黄瓜里。
4、将玻璃盖拧紧、密封保存。
5、腌制1-2天后，取出食用，不要沾到油。试试看，超级好吃！
小贴士：
如果黄瓜量大，多时间内食用不完，可以切大块或者整根黄瓜腌制。
洋葱
主料：洋葱。
配料：盐、糖、醋。
做法：
1、准备好调料盐、糖、醋，也可以加入按比例加入调料腌制食用。
2、洋葱丝加醋、少量的盐、一点点糖提鲜，搅拌均匀即可食用。
3、也可以将与调料搅拌后的洋葱放入玻璃瓶中腌制两三个小时，更入味。
芥菜
主料：芥菜。
配料：盐、白醋、糖、酱油、花椒、生辣椒。
做法：
1、芥菜清水洗净后晾干。
2、在凉开水里倒入适量配料混合成调味汁，均匀倒入坛子搅拌。
3、密封一个星期便可食用。
萝卜
主料：白萝卜、胡萝卜、黄瓜。
配料：糖、盐、白醋。
做法：
1、将三种主料切成条。
2、竖立放入玻璃瓶中。
3、在适量的凉白开中加入一定比例的糖、醋、白糖搅拌均匀。
4、将搅拌均匀的调料汁倒入玻璃瓶。
5、密封腌制5到6个小时即可食用。
秋葵
主料：秋葵。
配料：蒜、白酒醋、盐、糖、黑胡椒、红辣椒、醋。
做法：
1、秋葵洗净晾干放入玻璃瓶中。
2、配料白酒醋、盐、糖、黑胡椒和水在锅中煮至沸腾，加入蒜头和干红辣椒，浇入瓶中，加入醋汁。
3、腌制两个星期即可食用。
你学会了吗？动气手来自己制作一下
分享到:
閱讀更多 小菠蘿H的美食分享 的文章
