“參考月齡：10個月以上 綿綿軟軟的口感，是不是光想想就覺得很好吃了呢。清新的外表，娃肯定喜歡，我只擔心你家不夠吃呢！ 這個方子，完全解鎖了蘋果的新吃法，就連不喜歡蘋果的寶寶也輕鬆搞定。” 我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》裡，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再為寶寶吃啥發愁啦！
By 寶寶輔食達人原創 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 蘋果 60克
- 酸奶 100克
- 麵粉 30克
- 雞蛋 1個
做法步驟
1、參考月齡：10個月以上，對食材不過敏的寶寶 食材準備：蘋果60克、酸奶100克、麵粉30克、雞蛋1個 操作時間：25分鐘 難度分析：初級
2、蘋果去皮，切成小丁。
3、蘋果丁放入料理機中，加入酸奶。
4、啟動料理機攪打細膩。
5、加入普通麵粉、雞蛋。
6、快速攪拌均勻，最後的狀態要和我的一樣，粘稠易滑落。
7、模具刷一層薄薄的植物油，底部鋪硅油紙防粘。 *姐妹們家裡沒有硅油紙的話，可以在模具底部和四周多刷點植物油，也可以達到防粘的效果。
8、把製作好的蛋糊倒入模具中，輕輕震出氣泡。
9、蓋上耐高溫的保鮮膜，四周扎小孔。 *如果你沒有耐高溫的保鮮膜，可以蓋個小盤子可以防止水汽倒流，影響成型。
10、中火蒸15分鐘，熟透取出。 *這裡是冷水入鍋哦~最後可以繼續燜5分鐘可以使其更好的成型以及熟透哦！
11、蒸好後，開蓋取出。稍稍冷卻後，倒扣脫模。
12、撕去硅油紙，切成寶寶喜歡的形狀，方便小手抓取就可以啦。
13、又香又甜的酸奶糕就這樣完成啦，是不是很簡單呢？用來做寶寶的小零食或主食都是很不錯的選擇哦。
小貼士
輔食製作和餵養問題都可以私我哦：shipu993需要的話可以私聊我進輔食群
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