立春以後，天氣一天比一天暖和，相比剛剛過去的冬天，春天可以選擇的食材種類變的越來越多樣，尤其是對於喜歡吃水果的朋友來說，春天很多水果逐漸的成熟上市，可以選擇的水果種類相比其它季節要多很多，而且價格也比較的便宜實惠，一直以來水果都是很多人的最愛，因為水果不但美味好吃，而且營養價值豐富，富含多種對人體有益的營養成分，常吃有很多好處，是我們生活中最重要的營養來源之一，所以很多人幾乎每天都會吃些水果，幾乎家家戶戶都會買一些水果放在家裡，水果的種類有很多，口味各異，幾乎所以的水果都非常美味好吃，非常受歡迎，但是今天咱們要說的這種水果，2年才結一次果，是水果也是藥，比榴蓮營養，卻常爛在地裡沒人要。
這種水果個頭不大，和我們常見的山楂類似，而且外形非常的酷似山楂，常常被很多人誤認成山楂，但其實這種水果和山楂沒有任何的關係，並且相比山楂，這種水果分佈也更加的廣泛，不管是南方還是北方几乎都能看到它的身影，屬於一種非常常見的水果種類，但是因為生長習性和種種原因，這種水果一般2年才結一次果，想吃到並不是一件容易的事情。而且這種水果的營養價值非常的豐富，富含蛋白質，脂肪，碳水化合物，熱量，粗纖維，胡蘿蔔素，各種維生素等十幾種微量元素，以及鈣，磷，鐵，鉀，鈉，鎂等多種礦物質，其中水分，鈣和鉀的含量遠遠高於其它水果，而且其它很多營養成分的含量甚至要比我們熟悉的榴蓮還要高上很多，所以說這種水果要比榴蓮還要營養很多。
除了擁有不錯的營養價值以外，這種水果幾乎全身都是寶，根，莖，葉和果實幾乎全株都可入藥，其中果實的藥用價值更高，自古就有不錯的藥用價值和功效，常吃可以生津止渴，消食除煩，止咳平喘等多種功效和好處。這種水果就是沙果，很多人一定不會感到陌生，雖然沙果長相酷似山楂，但其實沙果屬於蘋果的一種，是蘋果中個頭最小的一種，沙果可以說繼承了蘋果幾乎所以的優點，營養和藥用價值都非常不錯，是水果也是藥，比榴蓮營養，絲毫不比其它任何一種水果遜色，是一種優點非常多的理想水果種類，加上2年才結一次果，非常難得，理應非常的受歡迎，但是雖然如此，沙果卻並不招人待見，經常爛在地裡沒有人要，讓人感到非常奇怪和可惜。
而之所以沙果會常爛在地裡沒人要，那是因為沙果的口感並不是太好，酸度很大，要比山楂酸度還要高，一般很少有人直接食用，多切片曬乾後泡茶或者是煲湯使用，所以沙果並不是一種非常理想的，可以新鮮食用的水果種類，而且沙果不耐存儲，很容易腐爛變質，經常還沒來得及採摘就壞掉，並且個頭小，採摘起來比較麻煩，加上喜歡吃的人並不多，所以雖然沙果優點很多，是水果也是藥，比榴蓮營養，2年才結一次果，很難得，但很多時候常常寧願爛在地裡還是沒人要。可是就像我們說的那樣，沙果還是非常不錯的，常吃有很多的好處，所以遇到不要錯過，你有沒有吃過沙果呢？
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