一說到維C我們第一反應就想到要多吃新鮮水果、蔬菜啊，能夠補充維生素C。除了日常中我們常見的獼猴桃、藍莓、番茄等，那麼，維生素C除了有美白的作用對人體有哪些好處呢？很多人對這個也許並不很瞭解，另外還有哪些水果富含維生素C的呢？今天給哦大家介紹這幾種並不常見的水果，不僅維C含量極高，還有很多意想不到的功效。
首先我們看一下，維生素C對人體的幾大好處：
1、提高免疫力
維生素C有助於促進血脂下降，抗過敏，解毒作用。它可以減少毛細血管通透性，促進鐵的吸收，加速血液凝固，並有益造血功能，起到增強人體預防感染的作用。補充適量的維生素C還能讓人體免受敗血症的傷害，促進身體排毒，提升鐵的吸收率，提高人體的免疫能力。
2、 美容
維生素C頗受女性歡迎的原因之一就是美容美白。人體膠原蛋白的合成需要維生素C的加入，可以幫助人體增加皮膚彈性，促進傷口癒合。同時，維生素C還具有抗氧化的效用，減少自由基對皮膚的傷害。
3、防癌
食管癌、腸癌、胃癌等惡性腫瘤發生，均與缺乏維生素C有關。因為VC可以阻斷人體亞硝化反應，將亞硝胺降至更低，起到預防癌症目的。維生素C還可以維持細胞之間基質完整性，起到抵抗癌細胞浸潤，實現防止癌細胞擴散作用。對於癌前病變患者，如果長期堅持服用維生素C，可以最大限度降低癌症風險。
1、維C之王——刺梨
刺梨的營養非常豐富，每100g 刺梨鮮果含維生素C最高達2087.8mg，名副其實的維C之王，據刺梨專家謝惠民等研究，維生素C與亞硝酸胺類等具有烷化劑物質相互作用，使亞硝酸失去致癌作用。刺梨不僅可以健脾養胃，補腎壯陽，還具有增強人體抵抗力，防癌和美容養顏抗衰老作用，能降低膽固醇和甘油三酯含量，還有預防高血壓，高血脂，高血糖，心腦血管等作用。
2、維C之王——牛甘子
牛甘子又稱餘甘子、油甘，各地叫法不同，在我國閩南地區、廣西、雲南等地常見，餘甘子性涼，入口先苦，過後回甘，有生津止渴、清咽利肺、促進食慾的效果，常吃對人體有保健作用。在《本草綱目》中說到牛甘子“九胺輕身，延年長生”。它不僅藥用價值高，營養成分也相當豐富，據研究人員測定，每100克餘甘子中，維生素C的含量是1700毫克左右，是維C含量是藍莓的100倍，被譽為“野果之王”。
3、維C之王——沙棘
沙棘果實營養豐富，每100克果汁中，維生素C含量可達到825—1100毫克，是獼猴桃的2—3倍，高達西紅柿的80倍，也有維生素C之王的美稱，沙棘全身是寶它具有止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀。用於咳嗽痰多、消化不良、食積腹痛、跌撲瘀腫、瘀血經閉等功效。現在研究發現沙棘油還具有美容功效還可以降低膽固醇，緩解心絞痛發作，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。
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