「每天一點心知識」想少吃點？把食物做成藍色吧

當你看到下面這張圖時，會感受到什麼？

有毒？噁心？不想吃？

作為日常生活的重要組成部分，顏色不僅與我們的情感密切相關，也影響著我們的食慾，商家經常將此作為吸引顧客技巧。具體是如何影響的，讓我們接著往下看。

抑制食慾的顏色

某些顏色已被證明會降低食慾，用來幫助個人保持均衡飲食。灰色、棕色、黑色和藍色都是有食慾下降傾向的顏色。這些顏色對潛意識有鎮靜作用，導致人們吃得更慢，吃得更少。

在自然界中不常出現的顏色也會降低食慾，減少能量攝入。最典型的就是藍色，除了藍莓，其他藍色的天然食物並不多。所以，我們在看到藍色時，因為不熟悉這種食物顏色，潛意識就覺得它有害。食慾就會明顯下降。

刺激食慾的顏色

在刺激食慾方面，

紅色和黃色是最佳搭檔。這兩種顏色象徵著精力充沛，快樂，溫馨。它們能輕微升高血壓，幫助人們集中注意力，讓人感到舒適，刺激食慾。現在，知道為什麼多數餐廳願意做成暖色調的光，將桌椅或者logo的顏色設為紅色和黃色了吧。

所以，想減肥的人可以選擇藍色系的盤子或者食物，或把用餐環境的顏色調整為其他不熟悉，不喜歡的顏色。

而如果想多吃點，就換成黃色或紅色吧。