生煎包是上海的一道地方特色美食，酥脆的底儿和软嫩的皮儿中，包裹着鲜嫩的肉和满满的汤汁，搭配上一碗汤就是标配的上海早餐了~
而今天小编要跟大家分享的辅食，便是宝宝版、可以自己在家里做的——快手生煎包
相较于成人版本，宝宝版本的生煎包去除了汤汁，毫无疑问是实实在在的生（生的）煎（出来的）包（子）了，这样做的优势是更快手，同时也更适合宝宝抓着吃~
下面就一起来学习下这款简单快手的生煎包是怎么做的吧~
快手生煎包
推荐月龄：1岁+
使用厨具：平底锅
存储方式：推荐一顿吃完~
食材表：
猪里脊肉 / 适量小白菜 / 适量香菇 / 2朵胡萝卜 / 一小段中筋面粉 / 100g水 / 50g橄榄油 / 适量葱花 / 适量
详细步骤看这里
1、猪里脊肉剁馅
2、小白菜和香菇焯水，剁碎，胡萝卜剁碎
3、将小白菜、香菇、胡萝卜、香菇和肉馅混合，再放点葱花
4、加橄榄油，搅拌均匀，待用
非常啰嗦：大人或者大宝宝吃，可以加点盐和酱油~
5、面粉和水揉成光滑面团（如果家里有饺子皮可省略此步）
6、搓成条，切成下面的小剂子
7、将小剂子擀成薄皮，包入馅料
8、收口捏紧，一秒钟搞定一个
9、分别包好
10、平底锅开中小火，刷少许油，放入包子
11、煎至底部金黄后，沿锅边倒入适量热水（约包子三分之一处）
12、盖锅盖，大火焖至水收干
13、出锅撒些黑芝麻就可以啦
14、一口一个
小贴士tips
1、猪肉属于红肉，可以起到补铁的效果，大家也可以换成牛肉、鲜虾、干贝、鱼肉等其他家里有的食材哈~
2、推荐1岁上有一定咀嚼力的宝宝尝试哟~
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