紹興:這座擁有地道年味的江南水鄉,今天起37處景區免費

江南滋味

選個週末,坐上烏篷船,在小橋流水間穿梭,聽著街邊老式收音機裡細聲糯軟的越劇聲,從百草園到三味書屋,從孔乙己的茴香豆到故鄉的社戲,在瀰漫著黃酒香氣與古早味道的小城裡,悠悠地逛上幾個日子吧~

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它並不是所有人下江南的首選之地,但只要來過後就一定覺得不枉此行。小橋流水、粉牆黛瓦、老街臺門……柔情似水的詩意溫柔裡還有一絲富有人情味的生活氣息。

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它是魯迅筆下的烏篷船水鄉,擁有2500年的文化底蘊,名人輩出卻低調從容,濃濃書卷氣息記錄著這裡的歷史沉浮。

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冬天,當其他城市步入蕭瑟,這裡反倒迎來了一年最熱鬧的時候。老街上掛滿了小鎮人家自制的臘腸、醃魚鮝,傳統的年味沿著古運河蔓延開來,等待又一輪的辭舊迎新。

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如果遇上下雪天,這裡更是美成了一副水墨畫。悠揚灑下的雪中,好像藏有千絲萬縷訴說不完的情緒。

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這裡,就是紹興。

一座離家門口不遠的水鄉,杭州出發高鐵18分鐘到達,從滬自駕不到1h的車程。

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最近,紹興市37處國有景區開始向全球遊客免費開放,包括魯迅故里,秋瑾故居、青藤書屋等等。

選個週末,坐上烏篷船,在小橋流水間穿梭,聽著街邊老式收音機裡細聲糯軟的越劇聲,從百草園到三味書屋,從孔乙己的茴香豆到故鄉的社戲,在瀰漫著黃酒香氣與古早味道的小城裡,悠悠地逛上幾個日子吧~

原汁原味的老紹興生活

都藏在越城區的街巷間

空氣中淡淡的黃酒香,流水上悠悠的烏篷船,戲臺上朗朗的戲曲調,都有讓人靜下來的功效。雖經歷過兩千餘年的風雨歲月,紹興卻依舊沉靜溫婉,耐人尋味。而集中了紹興大部分景點的越城區,更是來紹興最不可錯過的一處地方,值得你來重溫江南水鄉的一派詩意。

倉橋直街 - 小橋流水人家的情愫

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1.5公里長的倉橋直街,說長不長,卻承載著太多美好而的溫暖事物等著你來發現:騎著腳踏車的少年從你身邊擦肩而過只留一串清脆車鈴聲,坐在家門口喝茶聊天曬太陽的大爺,生著煤爐子準備做飯的老奶奶,不遠處越藝館傳來悠揚的越劇聲。雖身處鬧市區,但倉橋直街保持著不緊不慢、泰然自若的生活節奏。

Tips:

地點:紹興市越王城歷史街區

公交:乘坐11、14、22路至市政府站下,步行至倉橋直街道

沈園 - 四季多彩的宋式小庭院

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作為陸游和唐宛悽美愛情的見證地,沈園也是一處經典的景點。典型的江南園林風格清秀典雅,一曲傳頌千年的《釵頭鳳》被刻錄在了用宋朝舊磚新砌成的照壁上,沈園也因此成為了人們尋覓堅貞愛情的一處寄託。

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Tips:

臘月時分,荷塘早已凋敝,但這裡的臘梅卻獨佔枝頭,奪人眼球,在寒雨中溢出的清香沁人脾肺,分外妖嬈。

地址:紹興市越城區春波弄

八字橋 - 恬靜祥和的舊時光

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已經有800多年曆史的古老八字橋,有著“中國最古老立交橋”的美名。這裡不算是熱門景點,卻也是小飛君最愛的一隅柔情之地,站在佈滿歲月痕跡的青石板上,彷彿能聽見時光隨著河水,緩緩地從橋底下流淌而過。

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喧囂被隔絕在了外面的世界,古老滄桑的房子沿河建造,善良的市民靠水而居,河邊放滿了綠色的不知名植物,半開著的窗戶、街道安詳的老人、偶爾出沒的小貓咪,卻處處透露著生活的氣息。

Tips:

地點:浙江省紹興市越城區八字橋直街東端三河交匯處

西小路- 這裡的老街生活是一首詩

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紹興的生活化在西小路展露無遺,而且風景一點兒也不遜色它的其他景點。這裡其實是一個居民社區,一條丁字狀的河流以及與河平行的小路,居民房大多臨水而建,生活和這條河流密不可分。

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漫步於此依稀能嗅得梅乾菜味、酒糟味,走到路的盡頭遇到一些商販還能閒聊上幾句。

Tips:

地點:浙江省紹興市越城區北海街道西北側

西街 - 這裡擁有紹興真實的樣子

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這裡有著紹興獨有的臺門,白牆黑瓦的老房子,青石板的小巷子,加上小橋流水,又構築了一處比倉橋直街更私密的老街區。穿行於此,老紹興的韻味也慢慢地浮現出來了,當地人愛坐在河邊休息嘮嗑,橋邊還曬著一些被子衣裳,你不會覺得不雅,反而感受到一種真實。

Tips:

地點:浙江省紹興市越城區

越城區附近免費景點:魯迅故里、秋瑾故居、青藤書屋、大通學堂等

安昌古鎮裡的傳統年味兒

臘月裡的濃郁醬香

在紹興的安昌古鎮,沒有摩肩接踵的人群,沒有被俗化的商業氣息,有的是濃濃的醬香和最令人懷念的年味兒。臨水的老街掛滿醬貨,這種撩人味蕾的香味,就是最經典的安昌味道。

掛臘味 - 江南式“牽腸掛肚”

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在滿世界都瀰漫著聖誕氣息時,安昌古鎮早已將“年味兒”高高掛起在家家戶戶前。製作醬貨,可是安昌古鎮的一大傳統和特色。醬鴨醬鵝、臘魚臘肉,你能想到的這裡都有,還有不少外地人特地趕到這裡置辦年貨。

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安昌古鎮的臘腸,與蘇式、廣式臘腸不同。製作安昌臘腸除了要選用肥瘦相間的上好五花肉,更重要的秘訣要歸功於甘醇的醬油,而這種臘腸的製作方法更是上過《舌尖》。臘腸灌好後,都會被掛在自家房前的河邊通風晾曬,於是當臘月來到這裡,便能看到沿河兩側全都掛滿了安昌人的“牽腸掛肚”,空氣裡飄來濃濃的醬香味。這時,暖一壺黃酒酌,切一盤臘腸品,在倚河的老街愜意地享受時光更是妙哉~

裹粽子 - 將如意吉祥全裹進祝福裡

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在安昌,裹粽子不僅僅是在端午節才有的習俗,每年臘月二十左右,各家各戶都會忙著裹粽子。這裡的粽子呈三角狀,豎放著猶似三月春筍,寓意“家業筍(興)旺、事事粽(中)意”,而紅棗粽是用於祭祀菩薩,寓意“年年紅火、月月粽(中)意”。當人們將各種餡料包裹進糯米里時,也是將各種如意吉祥的“粽情”裹進去,當然這也是一個技術活,如果有機會的話還可以跟著巧手的婦人學習一番!

扯白糖 - 老手藝人的傳承與堅持

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從明朝便傳下來的的扯白糖手藝,到現在在安昌仍然可以看得到。粗大的糖條在扯糖師傅手裡上下翻飛,自如得像在繞毛線,最後切成小塊,放入口中含著如蜜一般甜。鎮上最出名的該是陳記正宗扯白糖,陳老師傅有70多歲了,穿著白褂少言寡語,但是手法儒雅嫻熟,讓人敬羨。

水上婚禮 - 獨具特色的烏篷嫁女

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在安昌,每年臘月都有一道與春節無關卻同樣喜慶的風景線——水上婚禮!水畔槳聲悠,河岸邊賓客雲集,載著新娘的烏篷船在聲聲鑼鼓和陣陣鞭炮中迎接著喜慶,這是全鎮人見證幸福的時刻。按照當地婚俗,除了傳統的拜天地之外,最讓人期待的就是女兒紅的開壇,喜船上會運著滿滿的花雕女兒紅,等待著宴請賓客~

Tips:

安昌古鎮附近免費景點:舜王廟景區、中國輕紡城市場景區、香雪梅海旅遊區等

臥虎藏龍的紹興即將爆發酒店潮

期待已久的安麓終於可以睡了

無論從江蘇還是上海出發,無論選擇高鐵還是自駕到紹興,都十分方便,從杭州坐高鐵更是18mins就能到達。紹興或成為下一個度假後花園,這些年也吸引了不少精品酒店和優質民宿的入駐,對酒店控而言又是一大新的滿足。

紹興蘭亭安麓 -《蘭亭集序》裡的悠然愜意

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起家於中國的安麓,算是中國第一個真正的頂級奢華酒店品牌。而今年,第二家安麓則選擇在了紹興。在保留原貌獨特風格的基礎上,紹興蘭亭安麓進行了創意性改造,使得其性能與設施有了極大提高,同時又留足江南風情。

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花費近10年光陰去了解古舊徽派建築,一磚一瓦都由老工匠們按照古建築的背景修葺而成。修建而成的古建宛如從王羲之的名作《蘭亭集序》中走出來的一樣,每一棟建築都使用明清兩代徽派住宅、傢俱、雕刻等方面的收藏。從典雅的民居水鄉風情、花草山石裝飾的庭院景觀,再到內部空間軟裝,蘭亭安麓的每一間客房都是滿滿的中式格調卻不失奢華感,仿若置身於一處僻靜之地。

Tips:

地址:越城區陽明路27號,近櫻花林

紹興凱世精品酒店 - 體驗不一樣的速度與激情

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最時尚的國際品牌凱世選址緊鄰紹興國際賽道,完美體現了賽車元素及文化,不管是從概念到設計,從選材到裝修,都是不可複製的。酒店半數以上房間坐擁一覽無餘的賽道景觀。一流的客房設施、西班牙國寶級護膚品牌悅碧施全套洗浴用品、24小時前臺……無不體現酒店對住客的用心程度。

Tips:

地址:紹興柯巖大道1188號

六和藏院 - 藏在文創園的東方空間

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藏院,藏於紹興剛開放不久就成為超火文藝地標的水街壹號文創園裡。而六和藏院更是將文創園裡的一座老廠房爆改成了一處帶有東方禪韻的精品民宿。

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民宿共15個房間,都以鮮花和植物來命名。大面積的落地玻璃窗收集了水城的陽光和風景。這裡更像一個生活美學集合店,高端花藝、本味食物、獨立家居、修身茶道……在這住上一晚實屬享受!

Tips:

地址:越城區樹下王路15號水街壹號創意文化園區A區1號樓

紹興味道不僅是梅乾菜扣肉

滿口留香的街角美食才稱得上經典

最能代表紹興的味道是什麼?不是被坊間流傳的梅乾菜扣肉的味道,而是藏在民巷裡,弄堂裡,還有橋下的經典美味。幾十年如一日地堅守著,不用華麗的裝修去打亂樸素的味道。除了茴香豆、醉蟹、紹三鮮,我想這些美食就足夠讓你停駐在紹興。

王老漢臭豆腐- 幾十年如一日味道的小攤

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紹興的臭豆腐是出了名的,但紹興最好吃最難買的臭豆腐恐怕就很少被外地人知道。位於夾塘路紹絲宿舍圍牆後面的王老漢臭豆腐是紹興人最愛的小攤,王老漢擺攤幾十年,味道始終如一,還常常作為飯店欽點的一道菜來採購。攤位非常簡陋,但生意卻一如既往的火爆,常常需要排隊10幾分鐘才能等來一碗。

Tips:

地點:城西勝利大橋北轉,夾塘路紹絲宿舍圍牆後

黃酒奶茶-只有繪璟軒才有的在地美味

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當紹興黃酒邂逅絲滑奶茶,混搭口味絕對“銷魂”,它是全國首創的一種時尚飲品,絕無分號。黃酒奶茶、黃酒冰棒、黃酒夾心巧克力……店家就這樣研製出一種融入紹興文化的美味。江南古典韻味的裝修風格,窗坎上的多肉,房梁下的文藝傘,木架上的彩繪花雕酒瓶,文藝清新。

Tips:

地點: 中興路魯迅路交叉口越國博物館門口

時間:10:30-20:30

價格:人均20元

阿康烤餃 - 宵夜地的不二選擇

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店鋪位於昌安立交橋下面,連著很多家都做夜市和烤餃,但就屬它的味道最好。餃子都是現做現賣,皮焦肉嫩,蘸上醋後一點兒都不油膩。還有同樣出名的羊骨頭湯,完全沒有羶味,調料費了很大的心思,加上香菜味道更香。不吃香菜星人可以提前給老闆打個招呼。

Tips:

地址:紹興市越城區中興北路63號

時間:17:00-次日2:00

高老太奶油小攀- 吃的是回憶的味道

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很多人都聽說過高老太小攀,但是吃過的人可能不多,她的小店是在魯迅故里的一個小弄堂。一間很小的鋪子,門口掛著各式各樣的牌匾,最印象深的還是那句話——“買的是記憶,吃的是回味”,也是經歷了半個多世紀的老味道。買一個小攀捧在手上,上面是奶香味裡面是蛋清的清香,滾燙的在手心輕輕的吮吸一口味道贊極了。3塊一個,老少皆宜。

Tips:

地點:新建南路608號

實用信息

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◆ 自駕交通

杭州出發:自駕從杭甬高速公路柯橋(中國輕紡城)道口下,向南至第一或第二個十字路品折西,2.5公里至安昌古鎮入口(有停車場),50分鐘左右。

上海出發: 杭甬高速公路柯橋(中國輕紡城)道口下,向南至第一或第二個十字路品折西,2.5公里至安昌古鎮入口。

◆ 安昌古鎮信息

門票:進入安昌古鎮免費,參觀鎮內景點需購聯票50元,包含城隍殿、師爺館、民俗風情館、穗康錢莊、中國銀行舊址、石雕館、安康寺7個景點。提前在網上預訂有優惠哦~

開放時間:古鎮全天開放,收費景點開放時間為5月-9月:8:00-17:00;10月-次年4月:8:00-16:30。

交通:紹興市區乘118路(繁榮村-二號橋)至安昌大酒店站,或乘268路(輕紡城汽車站-盛陵)至柯華路口站,下車步行約300米即是,票價3元。

◆免費景點信息

市文旅集團:魯迅故里、秋瑾故居、青藤書屋、大通學堂、徐錫麟故居、范文瀾故居6處;

市文物局:紹興博物館1處;

越城區:諸葛仙山景區、府山(越王臺、飛翼樓)、塔山、蕺山(文筆塔)4處;

柯橋區:舜王廟景區、中國輕紡城市場景區、香雪梅海旅遊區、同康綠林竹海景區、會稽山千年香榧林•月華景區、印山越國王陵景區、南岸旅遊景區、越王崢生態旅遊景區、平陽禪寺旅遊景區、日鑄嶺旅遊景區、陶宴嶺•新聯溪旅遊景區、雪竇嶺旅遊景區、五百崗•雄鵝峰旅遊景區、龍池山•青陶峽谷旅遊景區等14處;

上虞區:中華孝德園、覆卮山景區、陳溪風情小鎮景區、桃花源生態旅遊區、祝家莊景區、東山景區、二都楊梅生態園、蓋北野藤葡萄園景區8處;

諸暨市:鬥巖風景區; 嵊州市有瞻山風景旅遊區、馬寅初故居;

新昌縣:重陽宮景區。

這次紹興向全球免費遊的景點中,魯迅故里、大通學堂、徐錫麟故居、范文瀾故居、紹興博物館實行全年免費開放,其他景區按照實施範圍除黃金週(春節、國慶)和小長假(元旦、清明、五一、端午、中秋)外實行全年免費。

這裡就是紹興,一個人文風情與在地煙火完美交融的水鄉,一個被許多人低估了它的美的小城,滿足了我心中對江南的完美幻想。


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