“世界這麼大，我想去看chi看chi”。
——不止我們普通人那麼想，皇帝也是那麼想的。
清宮戲裡幾大“豬蹄子”之一，乾隆，在位60年，或遠或近的出巡逾150次。其中，最知名的就是六次下江南。
眾所周知，江南多美人、美景，亦多美食。文治武功、政治用心暫且不論，乾隆皇帝這一路上吃火了從北到南的許多美食。
擱現代網紅界那就是必火吃播啊！
1、乾隆爺到處代言美食的過程，往往伴隨著迷路……
乾隆代言過的美食地圖。來源見水印。
幾乎隨便走進一家江南的小飯館，就可能看到廣告板上寫著：乾隆皇帝迷了路，飢腸轆轆地來到這裡，於是老闆端上一份熱氣騰騰的……乾隆吃了讚不絕口。一種傳統美食就此誕生。
在民間流傳的美食故事裡，乾隆從黑龍江迷路到兩廣，要不是路痴屬性不足以支持他無視汪洋，怕是要迷路到海峽對面。
2、皇帝版“不乾不淨，吃了沒病”？！
被譽為“中國十大面條”之一的鎮江鍋蓋面是“乾隆代言”系列美食之一。
掛在店裡的鍋蓋面傳說
傳說乾隆下江南到鎮江的時候吃麵，店家煮麵時一時失手把小鍋蓋掉進湯裡，但事情緊急也只好將錯就錯把面盛起給乾隆端去，乾隆吃了還大聲誇讚。
這店家把這麼不衛生的面端給皇上，不怕殺頭麼？也是心大！
皇上你這麼不講究，富察娘娘知道麼？
3、乾隆邊走邊吃之旅，還有一大特色——愛找農家、小店。
根據清宮起居注的說法，乾隆的一頓早餐是這樣的：
乾隆十九年五月十日早膳記錄：卯正三刻進早膳，肥雞鍋燒鴨子云片豆腐一品、燕窩火燻鴨絲一品、清湯西爾佔一品，攢絲鍋燒雞一品、肥雞火燻燉白菜一品、三鮮丸子一品，鹿筋燉肉一品、清蒸鴨子糊豬肉喀爾沁鹹攢肉一品。上傳炒雞一品，竹節卷小饅頭一品、孫泥額芬白糕一品。琺琅葵花盒小菜一品、蜂糕一品、老菜一品、醬王瓜一品、蘇油茄子一品。
但在下江南的一路上，帶火的都是車輪餅、奧灶面、西施豆腐、羅定腸粉、瓦罐煨湯等等小吃……
有錢人的愛好真是讓人想象不到~
等等！不知道迷路覓食的乾隆爺帶錢了麼？！
4、朕！不拘小節！酷愛甜食！ by乾隆
擔心乾隆出門沒帶錢絕不是杞人憂天，萬一沒有好客的農家或店主容他吃飯呢？
——傳說乾隆流落街頭，衣衫襤褸還沒有飯吃，結果有個乞丐便把手中的叫化雞分給他一半，並美其名曰“富有雞”，感覺這是乾隆被黑的最慘的一次了。
乾隆否認三連
廣為流傳的乾隆系美食中，“甜”佔了很大比重：無錫小籠、阜寧大糕、鮮花玫瑰餅、稻香村糕點、松鼠鱖魚、梅花糕、櫻桃肉……
5、吃了東西不寫詩，跟沒吃有什麼差別？
乾隆皇帝活的很細緻，吃個黃瓜都要寫首詩。
菜盤佳品最燕京，二月嘗新豈定評。
壓架綴籬偏有致，田家風景繪真情。
— —《黃瓜》
除了詩句，還有對聯：“坐北朝南，吃西瓜，籽往東放”。吃個西瓜都這麼有格調。
這波操作是不是似曾相識？
看看你朋友圈裡那些但凡吃頓飯就要曬個九宮格的。
此處不針對任何人。中槍的請反思下自己。
6、從南到北、從甜到辣，麵點米飯、硬菜小吃，乾隆“代言”過的民間美食，像他的審美一樣，令人眼花繚亂。
乾隆時期宮廷玩器
食味不停 19 October 2018
- 愛旅遊
- 愛美食
- 愛美人
- 愛五彩斑斕的器具
- 也愛大明湖畔的夏雨荷
乾隆皇帝
一個審美像謎一樣的男子~
*部分素材來自網絡。圖片版權歸原作者所有，在此鄭重感謝圖片原作者。文內僅做分享交流，不做商用。如涉及版權問題，敬請溝通。
閱讀更多 食味不停 的文章
