7种民间“糙小吃”,真是见一次少一次,有机会尝可别再错过了!

现在我们的国家是发展得越来越好,饮食文化也不断更新,愈来愈多的民间小吃开始在市场上出现。但是也正是由于老百姓们的选择多了,许多在我们小时候常吃的民间小吃反而没有那么好贩卖,卖的人也愈来愈少,有的民间小吃甚至都在慢慢地消失。小编在这里给大家介绍7种民间小吃,第一种可谓是60后的最爱了。

7种民间“糙小吃”,真是见一次少一次,有机会尝可别再错过了!

第一种是花生旦。这种民间小吃别说吃,想必大多数人可能连听都没有听说过,因为这种民间小吃大约是在五六十年代的时候十分流行的,去问到爷爷奶奶那一辈的人肯定就清楚。据说,它是采用大豆来做的,口感又酥又脆,在那个缺乏粮食的年代能有这种小吃就已经很不容易了,所以在当时真的是特别受到人们的喜爱。

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第二种是糖炒馒头。这种小吃的做法就很简单,只需要在热锅中加入馒头、白砂糖和桂花粒进行简单的翻炒即可食用,吃起来虽说是甜甜的口味,但是一点都不会让人感到腻,刚出锅的时候吃起来还是脆脆的,特别好吃。

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第三种是血糕。此血糕非彼雪糕,这种血糕的做法是用猪血外加一些荞麦粉混合,可以根据自己的口味添加一些不同的调料进去,然后放到锅中蒸熟切片就可以吃啦。

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第四种是年糕饺。根据它的名字就能推断出它的做法,先把年糕擀成薄薄的饺子皮,然后就像包饺子那样加入各种各样的馅料,这就是所谓的年糕饺,口感上和普通的饺子还是略有差异,不过各有各的特色,都是很好吃的。

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第五种是白麻糖。可以说是小时候的最爱了,虽然吃起来黏牙齿,但是就是这样才好玩,还有一股淡淡的奶香味,现在已经很难再看到有卖的地方了。

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第六种是旺鸡蛋。说起这个名字肯定很多人都不清楚是什么东西,但是一说到它的另一个名字,大家肯定就知道了,就是毛鸡蛋。鸡蛋中的小鸡孵到一半就拿来做为原始食材,现在食用的人是越发的少了。

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第七种是玉米棒。仅仅有一点点甜味,童年时代都是拿来边吃边玩,还可以当武器使用和其他小伙伴嬉戏打闹,现在想想还真是怀恋从前的日子呀。

上面说到的这7种民间“糙小吃”,已经渐渐从我们的生活中淡去,真是见一次少一次,有机会尝可别再错过了!不知道大家有没有品尝过呢?


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