聪明人最爱吃3种蔬菜，减肥瘦身、美容养颜，还能提高免疫力！
1、冬瓜
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美，皮肤变得光滑洁白，提高免疫力。
2、生菜
生菜富含水分、富含矿物质、各类维生素、以及大量胡萝卜素，能减肥瘦身，加速食物残渣的排除，清肠油，赶走大肚子。生菜含有很多的维生素C，这种维生素属于强效的抗氧化剂，可促进体内自由基的消除，减肥瘦身、排毒养颜，皮肤更细腻。
3、土豆
土豆能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。另外，常吃土豆可维护肠胃健康，而且还具有减肥瘦身、美容养颜的功效，外敷更可祛痘除斑。
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