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枸杞具有一定的降低血糖的作用。
枸杞也称枸杞子，它是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，性平味甘，能入肝、肾经，具有滋补肝肾、滋阴益气、益精明目等作用， 是补益肾真阴不足、劳乏内热的要药，适用于肝肾精血亏虚所致的腰膝酸软、眩晕耳鸣、遗精滑精、不孕不育、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等。而糖尿病，尤其是2型糖尿病属于中医消渴病的范畴，它有阴虚内热、气阴不足、阳虚不化、津液不足等病机，其中气阴不足证最为常见，约占95%，因此在治疗上，宜以益气养阴味治则，选择具有益气养阴的的药物，很显然，枸杞子是补益真阴要药，对于消渴病史可以应用的。
枸杞子主要含枸杞多糖、甜菜碱、氨基酸、粗脂肪、粗蛋白以及微量元素等化学成分，研究表明其具有增强免疫、延缓衰老、抗肝损伤、降血糖、降血脂、性激素样、抗疲劳等药理作用。在降血糖方面，枸杞多糖能升高链脲佐菌素致糖尿病模型大鼠空腹胰岛素及β细胞功能指数，降低血糖；也能降低链脲佐菌素致2型糖尿病小鼠血糖，升高胰岛素，增加β细胞数量,减少α细胞数量；还能降低2型糖尿病模型大鼠空腹血糖、血清胰岛素和胰岛素抵抗指数。还有研究发现枸杞子提取物可以降低大鼠血糖、提高糖耐量，认为其降糖作用可能跟所含的胍类衍生物有关。当然临床上也有关于枸杞子用于治疗轻症糖尿病的报道。
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药事健康
您好，我是营养师小糖，很高兴为您答疑解惑。
枸杞中含有降糖有效成分枸杞多糖，枸杞多糖及其纯化组分枸杞多糖明显的降血糖作用，对胰岛损伤具有保护作用。
枸杞是我国重要的药用植物资源，中国也是最早利用枸杞植物资源的国家。研究显示，枸杞所富含的营养成分包括9种氨基酸，其蛋白质含量高富含抗氧化剂，维生素C含量是已知的营养含量最丰富的食物之一，现代医学研究发现枸杞子内含有枸杞多糖，总糖，甜菜碱，类胡萝卜素，黄酮，药用氨基酸等有效成分。枸杞多糖是由阿拉伯糖，鼠李糖，木糖，甘露糖，半乳糖，葡萄糖及半乳糖醛酸组成的多糖。它具有提高人体免疫能力的生理功能，还有很强烈的抗肿瘤活性。研究证明：富含枸杞多糖的枸杞子能够明显降低糖尿病模型动物的血糖，升高血清胰岛素水平，修复受损伤胰岛细胞和促进胰岛B细胞的再生，从而达到“降糖”的功效。
除了降糖，枸杞子还有很多功效：例如保养皮肤，抗衰老，抗癌，保肝护眼等。枸杞全身是宝，除了枸杞子，枸杞叶也能降糖！研究证实：枸杞叶活性成分和常含微量元素的含量明显优于枸杞果实，钙、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等含量以枸杞叶为高,氨基酸总含量也以枸杞叶为最，枸杞叶所含的生物活性成分的量高于枸杞果实和枸杞根。枸杞叶富含黄酮类化合物、维生素C、硒、甜菜碱等营养活性成分,因此研究人员推测枸杞叶降血糖的功效应该是这些相关成分综合作用的结果。
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枸杞是一种同时具有营养价值和药用价值的食物，吃枸杞的确能够降血糖。经过研究发现，枸杞含有多种氨基酸，而且它的蛋白质里还富含抗氧化剂，维生素C也很丰富。另外枸杞里还含有枸杞多糖，正是这种物质能够有效地降血糖，防止餐后血糖升高。
枸杞多糖是由多种糖类物质组成的，这里面有木糖，甘露糖，半乳糖，葡萄糖，阿拉伯糖，鼠李糖和半乳糖醛酸组成，这些糖类物质能够提高人体免疫能力，还能抗肿瘤，在实验中枸杞多糖不仅能够升高血清胰岛素水平，还能够修复受伤的胰岛细胞，对于高血糖病人来说多吃点枸杞就能改善血糖过高的症状。
其实降血糖只是枸杞一方面的功效，枸杞功效还有很多的，下面就来介绍几样。第一，养肝明目 。吃枸杞可以促进修复身体的肝细胞，对于肝血不足、肾阴亏虚引起的视力模糊不清和夜盲症有很好的改善作用。第二，提高免疫力 。吃枸杞能够扶正固本，提高人体免疫力，还可以减轻因为癌症化疗出现的毒副作用，第三，降血压。枸杞里面富含维生素，氨基酸和甜菜碱等物质，这些物质能够软化血管，降低血压，。第四，抗衰老。枸杞富含多种抗氧化物质，如β-胡萝卜素、枸杞多糖，维生素E和硒等，经常吃枸杞能够有效抗衰老延长寿命。
枸杞的用处有很多，如果只是降血糖才想到吃枸杞就“走宝”了。另外还要告诉大家虽然枸杞有很好的滋补效果，但感冒发烧和腹泻的人是不能吃的。
擅长：推拿养生及治未病，尤其是颈椎病，腰椎病，四肢疼痛，经络不通等疾病的康复理疗。
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一次十克以上吃完测一下血糖就知道了。枸杞不是药怎么不可能降糖呢？当然，枸杞是个好东西，如果你能保证每天吃上五粒八粒，降不降糖不知道，但对身体只能有好处没坏处。我是十年老糖，原来也看到枸杞降糖说法（一次十克），结果试了一下，血糖立马上去。不过现在每天用几粒枸杞和玉米须泡水喝，喝了几年了，没有明显感觉。之所以坚持就是觉得有益无害。如果你血糖高，给你个建议，合理控制饮食的基础上，坚持餐后走步至少半小时，长年坚持肯定有效果。别信什么这个降糖那个降糖的，想速控糖只有一个办法：打胰岛素或吃药，其它的都是扯淡。
微威
你好，我是李爱琴营养师，很高兴来回答这个问题。如果喜欢的话，可以点击关注，我会每天为大家奉送靠谱的营养健康知识和营养早餐与美食。
枸杞能不能直接降糖，到目前没有确切的数据可说明枸杞能直接降糖。因为一般的食物或食物提取物都是通过调节血糖来起控制作用的。
枸杞虽然很甜，但是枸杞，糖尿病人是可以吃的，这是因为枸杞中所含的为枸杞多糖，而多糖是有多个单糖组合而成。主要结构以淀粉、糖元、纤维素结构、壳多糖、菊糖等组成。枸杞多糖正是从枸杞中的提取物，主要起到免疫调节、抗癌、抗氧化、调节血脂和血糖的作用。在动物实验中，显示具有良好的降血糖功效。
另外，枸杞多糖提取物以及枸杞多糖制剂软胶囊，与吃食物枸杞是有差别的。虽然枸杞有益于糖尿病患者食用，但是每天食用枸杞不能过量，而且要坚持长期食用。对于糖尿病患者的食用量每天不能超过30克。
所以说，糖尿病患者降血糖还要要服用药物的，通过五驾马车管理法将血糖控制在平稳状态。
李爱琴营养师
我是一位养生爱好者，说到枸杞,现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。另外，枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著；对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。目前种植枸杞的地方很多，宁夏、甘肃、内蒙、新疆，青海等地，根据不同地域的生长条件，不同产地的枸杞含量成分肯定是不同的。
想要降糖，那肯定的选择多糖含量高的枸杞，含糖量高的枸杞肯定不能选择，如果含糖量高的枸杞不但起不到降糖的作用，反而会加重。
宁夏枸杞是唯一被纳入中国药典的，说明宁夏枸杞元素含量是非常符合入药的，通过一定的检测，宁夏枸杞多糖含量非常高，含糖量很低，中宁枸杞，简直就是枸杞届的人参，枸杞届的虫草啊！ 关键跟什么一起喝都很配，百搭。不了解红枸杞的看看这些功效，觉得都应该吃点～
宁夏中宁枸杞子的7大药用价值\r 1、中宁枸杞含糖量低，适合糖尿病人吃，具有滋补肝肾，有暖身的效果。
2、枸杞子有抗肿瘤作用。\r3、枸杞子有抗氧化、抗衰老、抗疲劳。\r4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。\r
5、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能，并有较好降血糖作用。\r6、枸杞子有一定降压作用。\r7、很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，还能起到美白作用。
所以枸杞可以起到降糖的作用，但是一定要选适合入药，多糖含量高的枸杞。
枸杞养生小知识
降糖关键点：枸杞子中的枸杞子多糖，能增强2型糖尿病患者胰岛素的敏感性，增加肝糖原的储备，降低血糖水平，并能防止餐后血糖升高，提高糖耐受量。
枸杞子：每天宜吃45克
这样吃降糖最有效：枸杞子黄精炒大白菜
用30克枸杞子，25克黄精，400克大白菜。将枸杞子去杂，洗净；黄精洗净，切薄片;大白菜洗净，切块；姜切片。将炒锅烧热，加入植物油，下姜爆香，加入大白菜、料酒、黄精片、枸杞子炒熟，最后加盐调味。建议糖友每日吃枸杞子黄精炒大白菜，能消火止渴，降低血糖。
健康时报糖友会
枸杞子是我国中医药使用频率非常高的一种养生中药。从中医的角度讲，枸杞有平补肝肾，补肾阴，益精髓的功效。常用的方剂有六味地黄丸，五子衍宗丸等！在日常生活中，常配合菊花一起泡茶，有保肝，明目的功效！至于枸杞能否降血糖，目前还没有明确的研究证明！但中医师在治疗糖尿病时也常会使用枸杞配伍其他中药，来达到治疗糖尿病的目的！
微尘---福喜养生
划重点：食（药食同源）物不是药物，起不到治疗疾病的作用，理论上讲枸杞有降糖的成分，但实际达不到降糖的作用。
糖尿病是代谢性疾病，其病理为胰腺调节功能出现问题，体现为质（胰岛素敏感性降低）量（胰岛素分泌减少）出现问题，如不干预调理血糖不平稳易导致糖尿病并发症，危害健康。
枸杞为茄科植物枸杞的成熟果实，其所含枸杞多糖能提高胰岛素敏感性，从中医角度讲枸杞滋阴而糖尿病人常阳亢，可以缓解阳亢体质，但现实生活中没法儿大剂量摄入枸杞，所以单纯食用枸杞是起不到降糖作用的。
糖尿病人群不要迷信某种食物可以达到降糖作用，应就医随诊，科学干预，预防糖尿病并发症的发生。
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薇健康
严格来说枸杞只是具有降血糖的辅助作用。枸杞的辅助作用是：枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。 不过这毕竟是辅助降血糖的，最主要还是要在饮食上有一个良好的习惯和生活方式。 锻炼身体，保证睡眠，平时在饮食上多注意点，不要吃含糖量高的食物，把自己的嘴管住才是硬道理。
