枸杞子泡酒怎么泡?

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枸杞酒有健胃、消除疲劳、补肾强精、补气的功效,对胃寒、精神不振、阳痿、失眠、迎风流泪、贫血、夜盲症人有一定的辅助疗效。

1.选择器皿

选择玻璃器皿、陶瓷器皿,不要用塑料桶泡酒,酒的腐蚀性比较强,用塑料桶泡酒会把塑料成分腐蚀到白酒里,安全起见不要用所料桶。

2.配方

枸杞300克,纯良酿造白酒3000g,把枸杞洗干净晾干倒在泡酒的器皿里,倒入白酒密封

3.浸泡时间

一般浸泡一周后就可以喝了,不宜过多喝,每次1-2盅就可以了,禁忌贪杯。



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枸杞子泡酒直接泡到酒里就行,我们家就用枸杞子,鲜人参,灵芝,泡酒几年了灵芝泡的现在都长了。



九月


在泡枸杞酒的时候,最好是挑选上好的枸杞,并且去除里面的杂质以及劣质的果子,然后清洗干净后晾干,然后再把枸杞碾碎放到容器里面,加入一定量的白酒,然后搅拌均匀以后,放到比较阴凉干燥的地方,刚开始的时候,隔两到三天的时间进行搅拌,然后两天一搅拌,泡两周的时间后进行过滤,然后再根据自己的需求,把泡好的酒调成不同的度数。


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枸杞泡酒操作上比较简单,直接将手工捡选过的枸杞按1比5的比例放入白酒中,浸泡半月后就可以饮用。枸杞酒有健胃补肾,明目理气的功率。


枸杞泡酒注意


1.最好选用50度或以上的白酒来泡,这有助于杀灭枸杞上沾附的病菌等,使之能安全饮用。


2,最好用陶瓷或玻璃瓶子来泡,避免用塑料瓶子。


3、尽量避免阳光照射或灼热逼烤。


4、浸泡半月以上再饮用,这样才有药效。


5、饮用时不宜加糖或冰糖,以免影响药效,可以加一点蜜糖,用来减少酒对肠胃的刺激,保持和提高药效。  


6、浸泡前对枸杞要进行检查,捡除杂质坏果。还要保证枸杞干燥,才能保证酒的效能。


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枸杞泡酒最好加点红枣再加点冰糖,基酒必须得是纯粮酒52左右比较好。


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先把枸杞子冼干净,凉干放入饼子里到入5O度的白酒封闭就行了,泡上一个月就行了。


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枸杞子泡酒自古被人们广泛推广使用,枸杞子泡酒喝的功效很多,能够补肝肾,主要能对身体起到很好的调理保健作用,枸杞子味甘,入肝、肾经,具有补益肝肾,温阳益精、养血明目的功效,而酒性辛、温,具有活血化瘀,祛风散寒的功效。两者在一起使用补益作用大增。枸杞子泡酒喝的话也是非常简便易行 还要选用好枸杞,自己家种的枸杞,不熏不染!







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枸杞泡酒要用多少度白酒合适稍高度数的白酒更易于杀死枸杞的细菌和病菌。枸杞中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此枸杞泡酒60度的优质纯粮酒最佳。


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玻璃瓶!高度白酒。前段时间刚好买了54度红高粱酒泡人参加灵芝、枸杞!枸杞不仅是让酒上色,也是进补之物!


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枸杞泡酒的做法简单易学。要选宁夏的红色已经加工好了枸杞。不用洗。50-60度的白酒放玻璃容器(要洗干净容器空干水分)酒要没过枸杞3公分密封10天即可食用。每晚喝少许或者炖肉炖排骨放少许味道极好。用来喝的话切记不可多喝,容易上火。提醒白天开车的人群更不适合食用。


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