糖尿病康复之路
当然有了。洋葱含有丰富的钙、铁、维生素C、胡萝卜素等人体需要的物质。洋葱中富含的硫化物油有强大的催泪作用，这就是为什么它会发出刺鼻的气味的原因。其中含有的蒜氨酸，可以促进胰岛素的敏感性，从而降低血糖的含量，所以洋葱对于预防糖尿病的发生是有帮助的。与此同时它含有多种硫化物，具有降低胆固醇、血脂和血压的功能，因此洋葱非常适合三高人群食用。此外，还有较强的杀菌、防癌、抗衰老功效。但是洋葱怎么吃最健康？
1.患有胃病和皮肤病的人，尽量少吃洋葱。
2.洋葱在切之前最好先洗干净，如果切好再用水漂洗，就会让洋葱中很多水溶性维生素流失掉。最好是现切现做，以防放置太久，导致营养物质氧化失效。
3.食用量，每日推荐食用1/4个洋葱。如果洋葱一次吃太多的话，很有可能出现身体发热、皮肤瘙痒等的症状。
4.推荐将洋葱用醋浸泡再吃，也可以用洋葱外皮煎水或炒洋葱。炒的时候记得要把握好烹饪时间，最好大火快炒，不宜炒得时间太长，否则洋葱中的有效控糖成分会大量挥发掉。
5.洋葱还可以起到保护心脑血管的作用，因为它含有一种叫槲皮素的物质，其能增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、扩张冠状动脉等。
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洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素等。它之所以会发出刺鼻的气味，主要是它富含的硫化物油有催泪作用。洋葱中所含有的蒜氨酸和异蒜氨酸，能够提高胰岛素的敏感性，降低血糖水平。洋葱含有的硫化丙烯等多种硫化物，还有降低胆固醇和血脂，降低血压的功效，因此洋葱十分适合三高人群吃。此外，还有较强的杀菌、防癌、抗衰老功效。
洋葱怎么吃最健康？
1.食用量，每100克洋葱热量39大卡，升糖指数为30，属于低血糖生成指数食物。每日推荐食用1/4个洋葱。洋葱一次不要吃太多，否则可能引起身体发热、皮肤瘙痒等。
2.洋葱最好洗干净后再切，不宜切好了再用水漂洗，否则会让洋葱中很多水溶性维生素损失掉。现切现做，不要放置太久，以免营养物质氧化失效。
3.推荐将洋葱泡醋来吃，也可洋葱外皮煎水或炒洋葱。炒洋葱时要把握好烹饪时间，最好大火快炒，不宜炒得太久，否则洋葱中的有效控糖成分会大量挥发掉。
4.患有胃病和皮肤病的人，尽量少吃洋葱。
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糖尿病患者能吃洋葱，但是如果说吃洋葱能够治疗糖尿病，那么我奉劝一下，有这种想法的朋友，这个方法不靠谱。
想必，大家在网上也看到过类似的说法，说洋葱中含有一种类似降糖的物质——甲苯磺丁脲，因此就断言吃洋葱能治疗糖尿病。
但事实上，这是一个夸大概念的说法。洋葱中含有含糖物质，但是一颗洋葱中却仅仅含有几毫克这类物质，对于长期血糖控制不好的糖尿病患者，如果每天仅靠这几毫克降糖物质来控制，那么简直就是杯水车薪。另外，有人说我可以每天大量吃啊，那么说句实话，每天得吃一车的洋葱才能起效吧。试问一句，你能吃下去吗？
所以不要太天真的相信洋葱能治疗糖尿病，真正要想治好糖尿病，除了管住嘴迈开腿，其他无好的方法。这是肺腑之言。
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洋葱是我们身边十分常见的蔬菜，营养价值丰富，适合大多数人群食用。已有的研究显示洋葱有一定的降脂、降血糖、消炎抑菌、活血化瘀、防癌抗癌、预防心血管疾病等功效。 洋葱是来源丰富、价格低廉且易获取的保健食品，长期食用对糖尿病、高血脂、高血压等常见疾病都有一定的辅助治疗作用。当然对于有明确疾病的人群，单靠进食洋葱的效果也是有限的，我们不能当做万能，还是需要积极正规的治疗。
糖尿病患者是可以食用洋葱的，洋葱中含有与降糖药物甲磺丁脲类似的成份槲皮素，有降低血液中葡萄糖的功效，对糖尿病有一定的预防和治疗作用 。国内外多项研究也证实洋葱提取物有明确的降血糖的作用，是适合糖尿病患者长期食用的。糖尿病患者在服用降糖药物时配合洋葱等食疗会更有利于血糖的控制。
洋葱易获取，降糖效果也明确，根据已有的研究我们建议糖尿病患者每日可食用50～80g洋葱（一个左右）辅助降血糖治疗。我们大家在生活中也可以选择用醋或葡萄酒来泡洋葱后食用，同样也有一定的降血糖的效果。
糖尿病患者需要综合性的治疗，包括饮食、运动和药物等，我们一定要正规治疗，洋葱虽然有降血糖的效果，也建议大家食用，但毕竟食疗的作用有限，不能当做万能。糖尿病的治疗还需配合其他生活方式的改善，适当进行运动，同时在医生指导下正规选择降糖药物。
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我是小眼睛医生
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小眼睛医生可以很明确的告诉你，糖尿病患者吃洋葱是有非常多好处的。
首先，你需要明白的是，任何疾病的治疗都是需要有前提的。
如果你是糖尿病患者，仍然不注意饮食习惯，不改变自己的生活规律，即使是洋葱治疗血糖再有好处，你都不可能降血糖控制在合理的范围内。
洋葱确实能够有效帮助缓解血糖。
过去有研究发现，洋葱和降糖药物二甲双胍联合使用的使用的时候，能够有效的降低血糖和胆固醇的水平。
所以，可以建议大家每天食用洋葱，不仅仅能够有效的降低糖尿病患者的血糖，其实对于高血压患者控制血压，高脂血症患者控制血脂都有不错的效果。
但是，一定不要将有效果和等于治疗疾病归纳到一起，这样只会适得其反。
小眼睛医生为大家推荐一些妙招
小眼睛医生建议大家每天食用一个左右的洋葱就是非常好的选择。
可以将洗干净的洋葱剥皮，清洗干净，切成薄片，放到微博里面加热一到两分钟，然后泡到醋里面，也可以适当加入一些花生，都是非常好的选择。
如果大家有什么吃洋葱的好办法，可以告诉我，也可以分享给大家。
我是小眼睛医生
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小眼睛医生爱运动
吃洋葱的好处1：保护心脑血管
之所以洋葱有保护心脑血管的作用，是因为它含有一种叫槲皮素的物质。这种物质能起到增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、扩张冠状动脉，增加冠脉血流量等作用。所以为了预防心血管疾病，平时不妨多吃吃洋葱。
吃洋葱的好处2：缓解血糖上升速度
糖友们看到这条是不是眼前一亮，洋葱能起到平衡血糖的效果，因为洋葱属于粗纤维食物，食用后可以起到促进排便的作用，同时粗纤维还能够缓解血糖的上升速度，对于糖尿病人来说，无疑是一种保健蔬菜。
吃洋葱的好处3：抵御风寒
每到季节交替的时候，就很容易患上流感，而洋葱当中含有一种名为硫化丙烯的挥发性物质，杀菌作用强，可以有效抵抗流感病毒，防止感冒的发生。
吃洋葱的好处4：促进食欲
前面我们提到过洋葱气味辛辣，所以能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于缓解消化不良、食积内停等症状。尤其是现在夏天比较热，很多人都没有什么胃口，也许你来点洋葱，会有意想不到的成效哦。
吃洋葱的好处5：延缓衰老
年纪越大，越怕衰老，而洋葱还有一个好处就是可以帮助我们延缓衰老。这主要就是洋葱中丰富的硒元素在起着作用，同时，这种营养物质还是维持心脏生理功能的重要成分。
很多人切洋葱的时候会流泪，最后爆炸营养课堂的营养师给大家推荐3个小妙招：
一、在流水中切洋葱：这样可以有效地控制洋葱里面气体的挥发。
二、把洋葱放入冰箱中冷藏：在切洋葱前，先将洋葱放入冰箱中冷藏10分钟，然后再切其刺激性气味也会有明显的降低。放在凉水中浸泡10分钟也可以，是一样的道理。
三、微波炉加热20秒：切洋葱前先将洋葱放到微波炉中加热20秒，加热可以让洋葱中的刺激成分产生变质，它就丧失了让人流泪的功能了。
爆炸营养课堂
洋葱的营养成分(100g)：
能量324kcal，蛋白质6.9g，脂肪0.4g，碳水化合物80.6g，不溶性纤维7.5g，维生素A 3μgRE，胡萝卜素20μg，维生素C5mg，钙351mg，磷162mg，钾912mg,钠77.4mg，镁132mg等，除了这些以外，还含有锰，铜，硒，前列腺素A、B族维生素等。其中对糖尿病有辅助作用的营养素，有不溶性纤维，维生素A、胡萝卜素，维生素C、钙，锰、镁，锌，B足维生素等。
洋葱的作用：
预防便秘。它的不溶性纤维中含的低聚糖，不被胃和消除消化，直接进入大肠为双歧杆菌等有益菌提供食物，从而增加肠道蠕动能力，有利于提高肠道通畅性。
- 杀菌。洋葱含有挥发性的硫化丙烯，具有杀菌抑菌的作用，对害虫有驱散作用。
- 降低血液粘稠度。它含有前列腺素A，是一种较强的血管扩张剂，可以减轻身体炎性反应、调控血压、降低血液粘稠度等。
总而言之，不管是糖尿病患者还是普通人，多吃洋葱，好处还是很多的。
营养师May姐
糖尿病患者吃洋葱确实好处多多，不仅能在一定程度上辅助降低血糖，还有着预防糖尿病心脑血管并发症的功效，具体内容如下:
首先，洋葱提取成分之中有着一种特殊的物质，它可以直接作用于胰岛β-细胞，增强其胰岛素的分泌能力，进而加速血糖的消耗利用，以达到降糖的目的;
其次，洋葱所含的磺脲丁酸能够增加体内血糖的去路消耗，虽然这种物质在洋葱内的含量很低，但是总归有着一定的疗效，尤其是在服用着降糖药物同时;
洋葱中含有前列腺素A和一些黄酮类物质，它们的存在具有抗血小板聚集、降低血黏度、减少胆固醇、增加心脑供血的功效，这对于糖尿病患者是非常重要的，它可以帮助降低糖尿病心脑血管并发症发生的风险！
综合内科张医生
洋葱是一种家常蔬菜，但因为其有挥发的刺激性气味，有些人不喜欢这个气味。其实洋葱的营养价值非常高，对人体好处多多，常吃能预防多种疾病，尤其对糖尿病患者来说，有预防并发症发生的作用。
洋葱的药用功能较多，洋葱中含有类似降糖物质——甲苯磺丁脲，具有较好的降血糖作用。糖尿病和高血压往往并存，洋葱中还含有一种可降胆固醇的物质，也是目前所知的唯一含前列腺素的植物，它同时还有一定的促纤溶作用，这些物质均为较强的血管舒张剂，能使血压下降。
洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平，可以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。洋葱有一种抗糖尿病的化合物，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。因此具有较好的降血糖作用。洋葱能降血脂、降血压、降血糖，对血脂紊乱、脂肪肝、冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用。
糖尿病人是可以吃洋葱的，洋葱能辅助治疗糖尿病及糖尿病并发症，吃洋葱对糖尿病人好处多。洋葱具有很好的降血糖和提高血中胰岛素水平作用，但洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体，长时间烹调易挥发，从而失去降血糖功效。因此，烹饪时间不宜长，另外，洋葱做凉拌菜也是很不错的。
