洋葱有哪些一见倾心的做法?

赵庆树


最常见的凉拌洋葱

  原料:洋葱1个,青辣椒1个,蒜末1小匙,酱油、糖各1小匙,醋一大勺,香油少许。

  做法:

1、洋葱切丝,青辣椒切丝备用。

2、将洋葱、辣椒丝加入调味料一起搅拌,最后再加入一点香油拌匀,即可盛盘上桌。

洋葱炒豆腐

材料:

油、盐、生抽、蒜、青辣椒。

做法:

1、青椒、洋葱切丝,豆腐切块。

2、锅里放油,将豆腐下锅略煎一下盛出备用。

3、锅里再倒少许油,爆香蒜末。

4、下青椒和洋葱。

5、炒至断生后倒入煎好的豆腐。

8、出锅前放盐和生抽略炒即可。



波波小飞鱼


其实洋葱具有很多功效和做法,在酒店洋葱,都当成配料在用,在家里洋葱一般都是炒鸡蛋了。 今天我给大家分享两个,洋葱的炒法,希望大家能喜欢!

洋葱炒肉的做法:

食材:洋葱头,肉,油,料酒,酱油,盐,五香粉。

步骤如下:

1.洋葱头去掉头尾和外皮,洗净切条,肉切宽丝备用。

2.将少许葱头放入锅内,爆炒出味。

3.放肉炒至8分熟,放料酒将肉炒至变色。

4.放入洋葱丝翻炒,至8分熟。

5.加入少量酱油,适量盐和五香粉,翻炒出即可!


洋葱炒牛肉

调料:牛肉,相克宜搭300g,盐(少许),油(少许),鸡精(少许),生抽(少许),淀粉

原料:蒜(三四瓣),红尖椒一个,洋葱半个,螺丝椒一个,红尖椒一个

做法:

1、 牛肉切薄片。

2、 牛肉加生抽,淀粉,植物油抓匀。为炒吃嫩滑的牛肉,下锅前再撒一点点盐,这样可以节省时间。

3、洋葱切块。 螺丝椒切滚刀块,尖椒切斜片,蒜子切片。

4、 坐锅热油,小火煸香蒜片。

5、 转大火将牛肉滑至七八成熟,盛出。

6、 再加点油,下辣椒炒一分钟左右。

7、 下洋葱炒半分钟,撒盐炒匀继续炒半分钟。

8、 将牛肉倒入一起炒,撒一点点鸡精和生抽炒匀即可!


小微美食坊


虾皮拌洋葱,让你一见钟情!🌹

食材:一个洋葱,一汤勺虾皮,食醋,花生油

做法很简单:1.洋葱剥皮,然后一刀从中间划开切条,装入盘中

2.锅内倒入两勺花生油,油热后放虾皮,炒至变黄

3.待虾皮冷却后,倒入洋葱中,加点食醋拌匀即可

虾皮拌洋葱,味道酸辣鲜,是很好的一道下饭菜,不错的选择奥!你试试,能多吃一点个馒头。

此外一见倾心的还有洋葱猪肉馅儿大包子,洋葱调木耳粉丝,洋葱拌腐竹黄瓜,醋溜洋葱。


云湖依恋1


一个洋葱其实不需要太复杂的做法,个人观点!

最原始的吃法:洋葱切丝,放酱油(味极鲜酱油最好),滴几滴香油,拌匀即可!有人喜欢放点醋也可以!

清新脱俗,爽口开胃!就是这么简单粗暴!




龙祥鳳安


洋葱切丝凉拌,简单易做,又能更好的发挥它对身体的养生作用。


欢喜7543356797402


洋葱炒五花肉片,洋葱做披萨,洋葱炒羊肉,烤鱼都可以加洋葱


我是万能冬


洋葱炒鸡蛋,然后拌面新疆的拉条子。味道绝配。


卓玛在路上


洋葱切细丝 放些盐和香油 拌匀即可 在过节期间解油腻 很爽口 又简单易做


greatlily


洋葱,木耳,胡萝卜片,过水,加入味达美,盐,鸡精,醋,汤,芳一点橄榄油,拌匀即可


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