承認吧!中國人愛吃!
不是我們好吃
而是...好吃的食物實在是太多了
都吃不過來了呢~
有這麼一群人
日復一日的身穿藍色制服
穿梭在珠海的各大農貿市場、食店、藥店
只為守衛老百姓“舌尖上的安全”
當美國某麥當勞冰淇淋機被指嚴重發黴時
當上海麥當勞被爆出塑化劑時
他們第一時間突擊檢查香洲的麥當勞
只為安市民的心!
讓大家放心吃、吃得開心!
“
更多詳情:
但!
這群“舌尖上的守護者”做得還有很多很多
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“明廚亮灶”
讓餐廳後廚盡在眼底
叫外賣,下館子
飯菜怎麼做出來的?
秘密都在“廚房重地”裡!
你知道嗎?
無論去哪裡吃
你都可以用手機看到廚房裡面的場景
“明廚亮灶”是指餐飲顧客可以直觀地看到後廚員工的操作是否規範,衛生是否合格,是否有一些不應該出現的物品,讓廣大市民也可參與到食品安全監督中。
目前香洲區學校(幼兒園)
已全部實施“明廚亮灶”
社會餐飲單位明廚亮灶比例已超過50%
另外全區有160多家餐飲單位
納入互聯網+明廚亮灶
市民朋友
找到你關心的餐廳直接觀看
餐廳後廚盡在市民眼底
用餐更放心
香洲區食品加工中心年底動工
小散亂食品小作坊即將成為歷史
也許大家都擔心過一件事情---
叫的外賣是一些衛生條件惡劣、
質量無保障的無證照經營小作坊出品?!
簡直細思極恐啊~
未來
香洲區食藥監局將對食品小作坊整頓、取締
並引導、鼓勵有條件的小作坊
集中入駐香洲區食品加工中心
以此逐步改變小作坊生產狀況
促進食品加工行業健康發展
香洲區食品加工中心
地址:瀕山西路西側,塘東路北側,前山商貿物流中心M309地塊
香洲區食品加工中心
作為今年香洲區10大民生實事
目前正在加快建設
該中心佔地面積達1.2萬平方米
將在今年年底前動工建設
食品檢驗檢測成常態
“菜藍子”吃得放心
獲市民點讚的---“市民免費快檢服務”
香洲區設置了三個固定“市民免費快檢開放點”,日常可以接收市民免費送檢服務。地點為拱北市場三樓檢測室、翠微市場二樓檢測室及南屏市場二樓快檢室,每個工作日的上午10點至11點開放為市民免費提供“畜禽肉、蔬菜、水果及水產品”快檢服務。
“
想知道食物檢測過程?快戳:
食得安心!快檢不合格產品及時下架銷燬
在香洲區31個農貿市場和8家超市每天開展食用農產品快檢:2018年1月-6月共抽檢香洲區31個農貿市場和8家超市的產類固定經營戶6228家,共計70590批次食用農產品(其中蔬菜:63538批次,水產品:4692批次,肉類:2360批次),其中不合格403批次,合格率為99.4%,對快檢不合格產品及時下架銷燬,並按照相關法律法規處理並追溯源頭。
每年投入1000餘萬開展食品檢驗檢測
食品質量安全會受到環境汙染、種養殖、生產、流通、餐飲製作等環節影響而發生質量安全隱患,為排查掌握食品藥品本身質量安全情況,香洲區每年投入1000餘萬,利用有資質第三方機構開展食品(含食品用農產品)檢驗檢測,保障市民餐桌上食品安全。
對各類食品藥品生產經營企業開展法檢方面
香洲區目前已開展春節節前食品專項
等19個食品藥品抽檢任務
共完成抽檢2127批
(食品1895批,藥品130批,化妝品81批,醫療器械21批)
合格2017批次,不合格110批次,合格率94.8%
對法檢不合格產品及時下架銷燬
並按照相關法律法規處理並追溯源頭
想辦餐廳?
食品經營行政指導服務,瞭解一下
有資金、有手藝
卻在辦餐廳的手續上摸不著頭腦?
不用急!不用怕!
貼心如香洲區食藥監局
2018年8月31日起
你只需要在香洲區行政服務中心食藥監窗口
預約食品經營行政指導服務
就有專人為你提供
業務諮詢、施工圖紙修改、佈局流程優化、
迎檢設施配置指導、申辦材料指導等服務啦~
香洲區行政服務中心地址:香洲區翠景路112號
這是食藥監更好地落實
“便民、為民、利民”的服務宗旨
促進食品經營行業快速發展的新舉措呢~
為默默守護吃貨們的
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