这是一个“管吃的组织”!帮商家开店,给吃货把关

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承认吧!中国人爱吃!

不是我们好吃

而是...好吃的食物实在是太多了

都吃不过来了呢~

这是一个“管吃的组织”!帮商家开店,给吃货把关

有这么一群人

日复一日的身穿蓝色制服

穿梭在珠海的各大农贸市场、食店、药店

只为守卫老百姓“舌尖上的安全”

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当美国某麦当劳冰淇淋机被指严重发霉时

当上海麦当劳被爆出塑化剂时

他们第一时间突击检查香洲的麦当劳

只为安市民的心!

让大家放心吃、吃得开心!

更多详情:

但!

这群“舌尖上的守护者”做得还有很多很多

↓↓↓

“明厨亮灶”

让餐厅后厨尽在眼底

叫外卖,下馆子

饭菜怎么做出来的?

秘密都在“厨房重地”里!

你知道吗?

无论去哪里吃

你都可以用手机看到厨房里面的场景

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“明厨亮灶”是指餐饮顾客可以直观地看到后厨员工的操作是否规范,卫生是否合格,是否有一些不应该出现的物品,让广大市民也可参与到食品安全监督中。

目前香洲区学校(幼儿园)

已全部实施“明厨亮灶”

社会餐饮单位明厨亮灶比例已超过50%

另外全区有160多家餐饮单位

纳入互联网+明厨亮灶

市民朋友

找到你关心的餐厅直接观看

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餐厅后厨尽在市民眼底

用餐更放心

香洲区食品加工中心年底动工

小散乱食品小作坊即将成为历史

也许大家都担心过一件事情---

叫的外卖是一些卫生条件恶劣、

质量无保障的无证照经营小作坊出品?!

简直细思极恐啊~

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未来

香洲区食药监局将对食品小作坊整顿、取缔

并引导、鼓励有条件的小作坊

集中入驻香洲区食品加工中心

以此逐步改变小作坊生产状况

促进食品加工行业健康发展

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香洲区食品加工中心

地址:濒山西路西侧,塘东路北侧,前山商贸物流中心M309地块

香洲区食品加工中心

作为今年香洲区10大民生实事

目前正在加快建设

该中心占地面积达1.2万平方米

将在今年年底前动工建设

食品检验检测成常态

“菜蓝子”吃得放心

获市民点赞的---“市民免费快检服务”

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香洲区设置了三个固定“市民免费快检开放点”,日常可以接收市民免费送检服务。地点为拱北市场三楼检测室、翠微市场二楼检测室及南屏市场二楼快检室,每个工作日的上午10点至11点开放为市民免费提供“畜禽肉、蔬菜、水果及水产品”快检服务。

想知道食物检测过程?快戳:

食得安心!快检不合格产品及时下架销毁

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香洲区31个农贸市场和8家超市每天开展食用农产品快检:2018年1月-6月共抽检香洲区31个农贸市场和8家超市的产类固定经营户6228家,共计70590批次食用农产品(其中蔬菜:63538批次,水产品:4692批次,肉类:2360批次),其中不合格403批次,合格率为99.4%,对快检不合格产品及时下架销毁,并按照相关法律法规处理并追溯源头。

每年投入1000余万开展食品检验检测

食品质量安全会受到环境污染、种养殖、生产、流通、餐饮制作等环节影响而发生质量安全隐患,为排查掌握食品药品本身质量安全情况,香洲区每年投入1000余万,利用有资质第三方机构开展食品(含食品用农产品)检验检测,保障市民餐桌上食品安全。

对各类食品药品生产经营企业开展法检方面

香洲区目前已开展春节节前食品专项

19个食品药品抽检任务

共完成抽检2127

(食品1895批,药品130批,化妆品81批,医疗器械21批)

合格2017批次,不合格110批次,合格率94.8%

对法检不合格产品及时下架销毁

并按照相关法律法规处理并追溯源头

想办餐厅?

食品经营行政指导服务,了解一下

有资金、有手艺

却在办餐厅的手续上摸不着头脑?

不用急!不用怕!

贴心如香洲区食药监局

2018年8月31日起

你只需要在香洲区行政服务中心食药监窗口

预约食品经营行政指导服务

就有专人为你提供

业务咨询、施工图纸修改、布局流程优化、

迎检设施配置指导、申办材料指导等服务啦~

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香洲区行政服务中心地址:香洲区翠景路112号

这是食药监更好地落实

“便民、为民、利民”的服务宗旨

促进食品经营行业快速发展的新举措呢~

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为默默守护吃货们的

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