很多人有白髮的困擾，那麼，白髮吃何首烏多長時間有效，
何首烏可以治療白髮，但是療效也不是你想的那麼快。
因為治療白髮不只需要這一味中藥，還需要別的補益氣血的藥物和它配伍。
堅持一年的話，應該可以。
所以不要認為只吃何首烏一種就能讓頭髮變黑。那是錯誤的。
讓人白髮變黑的食物
1、黑芝麻
黑芝麻裡含有大量的蛋白質，糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長。
食用方法：取黑芝麻25克搗碎，加適量大米煮成粥，每天食用一次。
2、何首烏
何首烏，有生何首烏和制何首烏，只有制首烏能補益精血、烏鬚髮、強筋骨、補肝腎。何首烏可以烏鬚髮，壯筋骨，固精氣等功效。其中最簡單的方法就是藥店買制何首烏茶，每天喝上幾杯，慢慢頭髮就會變黑。
3、枸杞
頭髮的多少跟腎有關，頭髮的顏色跟血有關，這兩者之間是相互影響的，所以補腎也就可以改變頭髮的顏色。枸杞味甘、性平，具有滋陰補血等效果，算的上是好的補腎食物，枸杞可以煮粥，也可以泡酒和泡水，但是每天食用要適量。
4、黑豆
黑豆，又名烏豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏髮，使皮膚白嫩等功效。最簡單的方法就是煮粥或者是做豆漿，黑豆的營養價值比黃豆要高出好幾倍，蛋白質含量比肉類還要多。每天吃上一碗黑豆粥或是一杯黑豆漿，再加上點枸杞子，會使頭髮得到改善。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分，多吃胡蘿蔔能夠使身體得到充分的營養，有助新陳代謝，這樣頭髮的黑色素營養也會跟上。
白髮食療方
食療方一
組成：核桃12個，枸杞子、何首烏各60克，黑豆240克，熟地、山茱萸各50克。
用法：將枸杞、何首烏、熟地、山茱萸水煎取濃汁去渣，再入核桃、黑豆煮沸，至核桃肉爛取出黑豆，晾乾。每食6～9克。每日2次。
功效：烏髮潤髮。
食療方二
組成：枸杞子500克，玉竹500克，蜂蜜800克。
用法：將枸杞子和玉竹洗淨切碎，放入鍋中，加適量水，浸漬12小時，再煎煮3小時，濾取藥液，藥渣加水再煎，反覆3次，合併濾液，用小火煎熬至黏稠時對入蜂蜜，攪拌均勻。濃縮收膏，待冷裝瓶。每次服用20克，早晚各服1次，白開水送服。凡痰溼內盛所致的胃部脹滿、痰多苔膩者不宜服用。
食療方三
組成：大麥200～300克，核桃仁150克，黑芝麻150克。食糖適量。
用法：將大麥、核桃、黑芝麻分別炒至香熟，研為細末，再放在一起混合拌勻，加入食糖調好口味，貯瓶備用。每日早、晚空腹服用2～3匙。
功效：養血補腎，潤髮黑髮。
食療方四
組成：何首烏50克，雞蛋2個。
用法：將何首烏和雞蛋分別洗淨，加水同煮至蛋熟，剝去殼再煮片刻。吃蛋喝湯，每日1次，佐餐食用。
功效：補肝腎，烏鬚髮，抗早衰。
食療方五
組成：首烏浸膏10千克，白糖100千克。
用法：將二者混勻，製成沖劑，每次服用10克，開水沖服，每日3次。
功效：烏髮潤髮。
食療方六
組成：桐葉、桐子多少不限。
用法：取深秋霜後的桐葉、桐子，搗碎，蒸熟，取出後用布包著絞榨出汁，貯存備用。使用時先將頭髮洗淨，然後塗藥汁於頭髮上，反覆揉搓令勻，揩去餘油，經過一夜，次日用水洗淨。每3～4天用1次。
功效：白髮轉黑。
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