蛋糕店裡的乳酪麵包原來這麼簡單,4個簡單步驟!

用料:

厚吐司片4片 / 牛奶60g

淡奶油60g / 芝士片3片

砂糖40g / 黃油35g / 杏仁片適量

做法:

1. 牛奶、砂糖、芝士片一起隔水加熱,把芝士片攪拌融化

蛋糕店裡的乳酪麵包原來這麼簡單,4個簡單步驟!

2. 拿出融化好的牛奶芝士糊里加入黃油和淡奶油,攪拌至黃油融化

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3. 做好的芝士糊均勻塗抹在麵包片上(不要塗太厚,烤箱加熱後上面的芝士糊會流下來)撒上杏仁片,進烤箱

蛋糕店裡的乳酪麵包原來這麼簡單,4個簡單步驟!

4. 烤箱210度,8-10分鐘,根據上色情況而定~ 烤好出爐!熱乎乎香噴噴,奶香濃郁的巖燒乳酪就烤好啦

蛋糕店裡的乳酪麵包原來這麼簡單,4個簡單步驟!

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小貼士:

黃油可以選擇有鹽或者無鹽的都可以,喜歡吃帶點兒鹹味兒的就選擇有鹽黃油,或者單加1g左右鹽也可以~ 再就是吐司片儘量選擇厚一點的,烤出來口感會比較好


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