一直以为火锅牛柳就是用来烫火锅的,没想到烤起来更有一番滋味! 考好的边缘香脆,中间弹牙多汁,味道超赞! 我一人能吃这一包!解冻后拿出来的样子,形状和纹理像叶子,肉比在店里吃的烤肉要厚。 锅烧热后,在锅底刷一点油,听着滋滋滋的声音,一直咽口水!翻个面,没怎么缩水,还是挺大一片的,煎到肉变色为止,像我喜欢吃有脆脆的口感可以多煎一会儿,不过肉质会比较老。 一包的量,一个人的下饭菜脆嫩脆嫩,喷香喷香,两碗稀饭不在话下! 分享到: 閱讀更多 善善來吃 的文章 關鍵字: 牛柳 美食 火锅