在陕西北路上的这家牧野洋行火锅,店头不愧于这片寸土寸金的地界,很是精致mini。不过穿过小小的门户,进入店里后才会发现真是别有一番洞天,红皮椅、黑长凳、泛着光的木桌子、店内白砖墙上陈列的版画,以及矗着的路灯装饰等……很是有些滋味,亦很上相。
不过上相的还远不止店内装潢。牧野洋行家的火锅是单人单个的小锅,锅子内铜外瓷,瓷面上艳红的荷花和翠绿的荷叶撞色强烈,装点成了老上海旧时候的亮丽style,真是大俗大雅!真的是适合拍照
不过相比起拍拍拍的乐趣,牧野洋行家的食物趣味则稍淡了些。
一句话评价:食物精致,口味清淡,分量有限。
丝丝蟹肉棒
在这家最喜欢的一道菜!超级鲜嫩!感觉是正儿八经的蟹肉打成的,色香味俱全!
鲜羊肉
平时不大喜欢羊肉的朋友尝了也觉得不错,没有什么味道,对于口味敏感的亲们来说应该会比较友好。我个人牛羊肉都很喜欢,就对这道肉肉自然更加满意!
炸响铃
非常微妙的口感,平时吃火锅的时候不大点这道,稍微尝试后发现意外的非常不错!豆腐皮炸的恰到好处,下锅后会变得有韧性嚼劲。
彩虹蔬菜面
不太推荐这道。颜色样子非常可爱,但是味道就很普通,如果只是因为好奇心的话,还是不要点了。
其他的火锅常规菜表现大都不功不过,考虑到性价比来说,会稍微显得价格小贵一些。
注:文章图片均为笔者自摄,未经允许不得以任何形式使用
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